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关于厨艺的文章

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做菜得启示

做菜得启示

日期:2018-10-02 18:42:44 点击:197 好评:2 作者:赵元波

做菜得启示 文/赵元波 我最喜欢做的一道菜就是西红柿炒鸡蛋,原料容易找到,做起来又很简单,不需要过高的厨艺,一会儿的工夫就能完成。 把葱、姜、辣椒和西红柿洗干净,葱切成段,姜切成丝,辣椒和西红柿切成丁儿摆在一旁备用,把鸡蛋打成蛋清加点盐调好,准...

食客道出来的秘密

食客道出来的秘密

日期:2018-06-11 19:45:41 点击:321 好评:2 作者:赵元波

食客道出来的秘密 文/赵元波 村里的大厨做得一手好菜,最有名的是芋头排骨汤,汤色清爽,喝了之后,余味悠长,于是就在村里开了一家农家乐,虽然身在村巷,店面也很普通,却引得一些食客慕名而至,争相品尝,生意不错。 大厨老了,寻思着要把厨艺传给儿子,让...

美酒,缓缓地流

美酒,缓缓地流

日期:2016-07-15 15:51:30 点击:449 好评:2 作者:去赶海

这一学年,女儿要参加高考,母亲厨艺不错,于是我让爸爸妈妈到学校旁边租房陪读。女儿乖巧,学习也刻苦,这次如愿超过一本线,一家人欢欢喜喜。一年来,父母与一同租房的人们熟悉了,暑假之后依旧在市里玩,直到人家都走完了,才依依不舍地回家。 平时我和爱...

温柔的晚风轻轻地吹

温柔的晚风轻轻地吹

日期:2017-08-04 23:03:43 点击:493 好评:3 作者:扬帆社会实践队

之前连续三天都是阴雨天,今天终于出太阳了,天气好心情都跟着好起来,再也不用担心衣服晒不干了。像往常一样,上完课后就开始忙做饭。第一次掌勺,知道自己的厨艺一般,但也硬是把晚饭做好了,我是觉得不好吃的,不过大家都吃完了,我只能理解为是人多菜不够...

大师选徒

大师选徒

日期:2017-09-11 11:30:12 点击:539 好评:2 作者:赵元波

大师选徒 文/赵元波 大师的厨艺远近闻名,引得一些人纷纷慕名而来向他学厨艺,他都拒绝了,直到大师老了,有点力不从心了,才打算收徒把自己的厨艺让人传承下去。经过一番考察,大师确定了三个年轻人作为候选人,最终选出其中的一人作为自己的徒弟。 怎么选呢...

简单人生的乐趣

简单人生的乐趣

日期:2019-11-13 10:50:45 点击:361 好评:1 作者:xd830517

简单人生的乐趣 在当前容速快餐的时代,人人都形成了追求快节奏、你追我赶的潮流。于是出现了能尽快缩短时间,尽可能在短期内见到成效和成绩的工作。作为普通人,我个人的最大体会就是下厨。 就一般的家常小炒而言,考验厨艺水平的并不是那些鸡鸭鱼肉,而是炒...

神厨

神厨

日期:2019-10-16 07:48:30 点击:144 好评:1 作者:honey

今天去发小家里蹭饭,发小有一个可爱的老公和一个肉肉的两岁半的儿子,发小比我大两岁,但是是我儿时特别好的伙伴,妈妈的话说就是我们俩能疯到一起去。 其实发小根本就不会做饭,但是她的老公厨艺了得,可是今天她非要下厨展示她最近的拿手好菜,土豆丝。她...

幸福突围

幸福突围

日期:2018-10-10 11:16:39 点击:108 好评:1 作者:949446

我搭挡这学期陶醉于厨艺研修。每到周末,她的朋友圈便会晒出她亲手制作的各种美食。说是美食,也只不过是诸如小笼包,水剪包,煎饼,油条之类的简单吃食,但是,就是如此家常的东西,溢发出来的幸福味道,感染着我们办公室的每一个人。看着搭挡每天打了鸡血般...

大厨的经验

大厨的经验

日期:2018-04-29 18:07:53 点击:439 好评:1 作者:赵元波

大厨的经验 文/赵元波 大厨做了一辈子的菜,尤其擅长烹调鱼类,经验丰富,是当地首屈一指的烹调大师,在小城家喻户晓,人人皆知,一些老饕就是冲着大厨的厨艺才进那家店的,为的就是品尝大厨的手艺,按他们的说法就是:吃饭点菜,点的就是大厨的厨艺。 有一次...

昨夜,千万人在线等我翻身

昨夜,千万人在线等我翻身

日期:2020-02-20 11:45:13 点击:210 好评:2 作者:李佩斯乃我亲哥

今年的春节假期突然被一场疫情延长,很多人被封在村里,看着挡在村头的挖掘机不知何时返回北上广过上灯红酒绿的生活,还有人被关在家里半个多月已经出现了一些无法被科学解释的精神状态,也有人趁此机会开发厨艺势要在疫情结束后在小区门口拥有自己的凉皮店。...