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品茶

2015-08-31 作者:肖欣 来源:肖欣原创 阅读:载入中…

品茶

  我一直没有喝茶的习惯,只记得小时候妈妈是必须喝茶的。她从不喝白开水,茶水的颜色稍稍浅一些就倒掉了,不像别人家把茶水喝到没有颜色为止。偶尔家里的茶叶断了,她渴得难忍喝口白开水,就像是受了天大的委屈,大发雷霆。

  那一段时候家里穷啊,穷得很啊!我上学连橡皮都用不起,捡一小块橡胶当橡皮用。牙刷买不起,全家人和用一只卷了毛的,断了把的牙刷。可是每个月妈妈大人的茶叶不能断!也只能妈妈一个人喝,都喝茶喝不起啊!为此我们做小辈的敢怒不敢言。因此我对茶产生了怨恨。

  成年后同事们常劝我学着喝茶,说茶是个好东西,可以防治这个病那个病的;我听了惨然一笑,想起一辈子喝茶的妈妈并没长寿,仅仅活了五十七岁。这就足以证明茶没那么神奇。一次在朋友家做客,她为我泡了一杯高档茶,我喝了一夜没睡着觉!这回让我对茶不仅怨恨,还恐惧!从此再没沾过茶水。后来我喝咖啡上了瘾,对茶更是不屑一顾。几十年从没买过茶叶,就是有人送的,也随便当了二传手转让了。 (伤感日志大全 www.wenzhangba.com)

  今年年初,一位小朋友女儿的发小)前来看我,带来两包茶叶,语重心长地对我说:“阿姨,喝茶吧,不要再喝咖啡了!对身体不好。”孩子的话句句带着真情,我一定要听,断然戒了咖啡;虽然我仅仅每天早上淡淡的一小杯而已。

  我打开一包茶叶,小心翼翼地倒出数的过来的几片,用开水泡了。这是一种红茶,有点淡淡的清香。喝了之后睡眠正常,从此我每天一杯淡淡的清茶,送茶叶的那位小朋友还在求学,这也不是多高档的茶,但对我一个从不品茶,也不懂得茶文化,甚至连名茶也不知道几种的人来说,有这样的茶和已经足以。何况是位小朋友送的。

  现在,我已经学了点泡茶的门道;先用开水冲大半杯,盖上盖子;过十分钟左右在把水加满,水杯盖严,冷之可以入口时;好一杯清香的茶水!这就是我们老百姓的喝法,挺美。

  我学会了品茶,更确切的说我是学会了喝茶。茶道师我这辈子别想当了,但我终于喜欢上了茶!嘘嘘……我现在有点心疼前些年扔掉的茶叶了……我想起了视茶如命的妈妈,下次清明给她稍些茶叶吧。

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