寻食记
我很庆幸自己能生在华夏五千年的中国,中国悠久的不仅仅是历史,还是那来自五湖四海的美食。
出生于海边的我喜欢大海的馈赠,许许多多来自大海的美食都在我身边,等待着我去探寻。清晨的海边是渔民们出售勤劳的美食的时刻,太阳还未出山,渔民们就已经把鲜活的海鲜带上了岸。肥美的大闸蟹、乱蹦的海鱼、醇厚的海参……都是大海馈赠而来的美食。
远赴山西求学的我也开始尝试着不同文化底蕴的美食。山西的醋是远近闻名的美食之一,友人说得去小巷子的老店才有最有“味”,不爱吃酸的竟然爱上了山西的醋,这可能就是美食的魅力吧。
也许是我太俗,喜欢在不起眼的小巷里寻找美味。
我喜欢大排档人烟沸鼎的模样,不同的人汇聚在这,讨论着不同的事情,但也可因为这一餐而心情有所改变。大排档就像人间的凡尘烟火,有句话叫人间烟火气,最抚凡人心。
中华大地上千千万万的美食让我向往,它们好像一个一个宝库,等待着我去探寻。现在的我任然喜欢去不同的地方品尝不同的美食,欣赏不同的饮食文化,它们可能来自几千年前的文化,也可能是因为时代的发展而演变而来。
美食文化是中华五千年来的瑰宝之一,博大精深,值得我们每一个人去探寻,去体验它们的美妙。