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正宗的新疆菜嘛,不存在的|大象公会

为什么过油肉是山西菜,而过油肉拌面却是新疆菜?为什么米粉和披萨也能成为新疆菜? 文|陶岱 对于今天的内地食客,新疆菜和新疆餐厅早已不再陌生。大盘鸡、拉条子等菜色,无论在新疆人还是内地人眼中,都已是正宗新疆餐厅的必备招牌菜。 然而,甚至直到三十年前,新疆菜还远非如今的样子。 在 1985 年开张的北京第一家新疆风味餐厅里,新疆厨师制作的「民族风味菜肴」,居然包括「糖醋活鱼」「芙蓉鸡片」,并没有「大盘鸡」的身影

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躲得过大象却躲不开苍蝇
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日期:2012-09-15 22:40:56 点击:322 好评:0

小人的脸上没有标签,而且,小人与君子的角色可以在同一个人身上交替出现,比如所谓的先小人后君子。小人如夏夜花蚊,不胜其烦;没有血性,却嗜血成性;没有武功,出手却凉飕...

 别把那头大象牵进家
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日期:2017-02-08 21:09:16 点击:139 好评:2

别把那头大象牵进家 一条长微博,曾经引起热烈讨论:出身贫寒的男子,在北京工作,过着极度节俭的生活,为了资助一对贫困山区的姐弟。有网友认为,那男人其实患有一种已经被命名的疾病,叫“病态利他主义”。 过度利他是病态,利己是不是会好一点? 另一个用...

甘谷大象山地母洞
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日期:2015-06-26 08:54:19 点击:115 好评:0

帝 皇 武 灵 王 上 圭 福 寿 秦大地 制栈堂 率彪昆 旋野竟 常患免 晨沐河 望泰宙 见郸城 帝情柳 唱礼笛 铜始皇...

大象灭火剂
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日期:2017-02-14 20:55:11 点击:93 好评:6

大象灭火剂 文/赵元波 澳大利亚是世界上野火最为肆虐的国家之一。全年野火不断,从北方一直烧到南方,而且一烧起来就很难扑灭,有时好不容易扑灭了,却又会悄悄死灰复燃,一座座森林、一片片草原在野火中毁于一旦,怎样遏制住野火的肆虐一直是澳大利亚政府最...

大象拉车能跑多快
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日期:2016-04-26 19:16:29 点击:554 好评:6

作者:黄小平 一日,在一动物园,见一位母亲带着孩子,一边观赏着大象,一边唠唠叨叨地教育孩子。 孩子也许听着烦了,便问母亲,大象的力气大吗?母亲说,大象的力气当然大。孩子问,如果一辆汽车的发动机坏了,用一头大象去拉,汽车又能跑多快呢? 是啊,我...

大象救火
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日期:2014-11-24 12:30:04 点击:334 好评:0

一条小海狗在海滩上捡到了一个打火机,它就啪啪地打起这个打火机来。一头正在旁边啃树叶的绰号为“盲帮象(因为这头大象总是因盲目帮人、鲁莽行善而犯错误,所以大家都喊它为盲帮象)”的大象看小海狗拿着打火机一打一冒火,便劝它说:“小海狗,玩火很危险,...

新疆炙热的味蕾
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日期:2015-05-26 11:25:07 点击:102 好评:1

新疆是个地广人稀的地方,是一个民族性的地方,长期生活在这里的人都爱吃羊肉,因此新疆人以会吃羊肉而出名。 新疆有很多地方都是美丽的大草原,自然有很多的天然草场,还有天山水的纯净,这就有了新疆牛羊肉的鲜美可口了。 刚来到新疆,每次去吃饭朋友们都会...

揭秘:毛泽东时代的新疆为什么平安无事?
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日期:2017-10-15 09:15:38 点击:52 好评:0

揭秘:毛泽东时代的新疆为什么平安无事? 转载自深海之【龙行天下】 有一种精神,穿越时代的云烟, 日久弥新; 有一种怀念,历经时代的风雨, 更臻醇厚; 回顾历史,缅怀革命先辈的热血情怀,感受学习他(她)们为国为民献身革命的坚定信仰和无私忘我的崇高精...

再次梦到你―新疆
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日期:2017-01-04 23:14:50 点击:140 好评:1

昨夜你又进入我的梦里,你还像我记忆里的模样,依然美丽、依然不安稳、依然充满诱惑。是因为昨天看到一个老朋友的微信朋友圈(朋友感叹,连瓶润肤水都不能带上,还让不让我回家。初见到,所有人应该和我一样吧,飞机怎么能带,后经朋友再次发言,才发现是坐公...

最新的新疆锄木经典句子
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日期:2017-07-10 05:22:01 点击:38 好评:0

1、我羡慕风的毅力和勇气 不停地书写天空的筌语 又不断推翻自己的结句 ----《拾穗者的断歌》 2、其实,我也知道 即使是忧愁写下的诗句 也曾品尝过快乐的味道 ----《拾穗者的断歌》 3、在水面的皱纹里 我提取到 风忧愁的证据 ----《拾穗者的断歌》 4、你说你因...