最美的遇见
最美的遇见
南昌———虽不曾见，但也有所耳闻，那就是新中国的第一枪打响的八一南昌起义。
尽管历史有了解过，这座城市对于我来说还是陌生的，更别说他们的生活方式，当真正走进南昌时，让我有了不同感受……这座城市一下变的是那么有味。
每天清早当自己还沉睡梦中，就听到厨房里传来碎碎洗锅、煮面、炒饭声，让我这懒虫很自觉的也有了起床的念头……因为闻到了香喷喷面条及炒饭的味道———地道的家乡味。
吃完早餐一天也就这样开始了。时间过得很快，8点、9点……让自己觉得奇怪的是，这里的人每天九点多开始工作，十一点多回家，下午三点工作，五点多回家，在这座城市每个人都是不慌不忙，让这座城市少了几分紧张气氛。
“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”，虽没有尝过赣菜味道，但也有所耳闻。不过最有味的莫过于自己做菜了， 从挑菜、洗菜、切菜、炒菜，每人都有自己独特的手艺……
接下来就分享做菜的乐趣：
首道菜当然是自己的炒泥鳅，下面介绍做泥鳅的步骤：
①杀泥?（好久没有杀过生有点下不了手），为了满足自己的私欲，也就狠下心，把活生生的泥鳅倒入已经烧红的锅里，一会儿活蹦乱跳的泥鳅就没有了动弹（那一刻我知道一个生灵在人的面前是多么的脆弱，就如同人在大自然面前一样），然后将内脏掏出来，最复杂的工序就完成了。
②佐料准备：大蒜、蒜子、姜、小尖椒（比较喜欢吃点辣的）
③炒菜：首先将锅烧红，然后放上猪油加少许的食盐，等猪油开了再将准备好的泥鳅倒入锅中，待泥鳅榨的有点脆时，将蒜子、姜、辣椒用油稍微的炒一下，待半成熟时，将泥鳅混在一起炒，约3分钟后，将大蒜放入，稍微拌几下，美味的泥鳅就这样出锅了😁😁。
第二道菜：香干炒肉。这道菜步骤简单，但要炒出有味的，那也是很有讲究的。下面介绍下炒香干的步骤：
①选料：香干---选取新鲜黄里带白条纹的香干；
肉---选取新鲜的瘦肉
②切菜：将买回来的香干、肉洗干净，按照香干上的纹路切成一条条；将瘦肉切成小片
③佐料：辣椒、姜、大蒜子
④炒相干：把锅烧红（火候不能过大），放猪油、盐，再将瘦肉放入锅中炒，当肉完全变色后用碗盛起来、接着放入准备好的香干，稍小拌一下将姜、大蒜子放入锅中一同炒，当快熟时，将已经炒好的瘦肉倒入，稍拌一下，香干炒肉就这么出来了……
第三道菜：木耳炒肉（朋友YouYou做的）
①选料：新鲜的木耳、五花肉 (心情日志 www.wenzhangba.com)
②洗菜：将木耳、肉洗干净
③佐料：小葱、辣椒、姜、大蒜子、豆瓣酱
④炒菜：将锅烧红，放入适量的猪油、盐，烧开后将五花肉放入小炒一会，当肉开始变色出油时，先用碗盛着。接着将炒木耳，将辣椒、姜、大蒜子一同放入，小炒一会，心想应该可以出锅了，但我看到的是另外一种煮法（炒好之后加豆瓣酱加水烧开，变成了另一种做法，有别样的味道）。
吃货的节奏停不下来也就不一一列举。终于开餐啦，有Deng、YouYou、Xiao Ju、Mandy and I一家人，没有任何的拘束，就这样边吃着，聊着，也不知道过了多久……
分享旅游了……①滕王阁
那天，天下着蒙蒙细雨，我们的目的地是---滕王阁。第一次去，还不确定具体方向，下车后经过一座人行天桥，发现桥下摆满了桌子，不远处还有很多老人在一起打牌，桥下确实是个好地方，既可以遮风避雨，又可以乘凉，每到吃饭时各回各家，吃完饭又聚集此地，可以看的出来他们的心中是快乐的，年过花甲，能有此种的悠然，也算是一种幸福，心中的感慨油然而生……
因为不确定具体方向，所以只能找HERE帮忙了，跟着HERE的路线，绕过一个个小巷子胡同，不经意来到了贺龙将军的纪念馆，顿时停下了脚步，走近窗口，咨询窗口看护的人员，只要用身份证登记下就可以参观了，虽然只是走马观花的逛了一遍，却让自己重新了解了他们在战火中的那种生活，在每个年代都会有另一种"人"存在……
时间不早了，继续前行，终于到了滕王阁广场。排队的人很多，我们也很有秩序的排队等候，半个小时过去，到我们了，终于可以目睹滕王阁的面貌了。
首先映入眼帘的是门口的两只威武的麒麟，很自然的拿出手机PAPA了……进入大殿内，里面有关于王勃的一些生平事迹，各种精美的雕刻，陶瓷，青铜，很有文化底蕴的书籍……在他的那个年代，如此精致的雕刻，陶瓷，写出那么美的藤王阁序也是一种奇迹……时间过的很快，准备返程了……
②秋水广场
今天吃完饭全家人都在家里休息，不觉睡到下午四点多，我和MANDY就出去了，因为秋水广场的音乐喷泉要在晚上8点才开始，所以先去Cinema，结尾一首See you again，告诉我们生命中最重要的东西就在这个屋檐下，就在身边的人，就在此时，就在此地，你永远都在我身边，好好珍惜身边的人……
电影的情节还历历在目，填了下肚子，一起去了秋水广场，路上一起分享各自的工作，生活，感情，让自己更加珍惜所拥有的。
秋水广场到了，广场四周早已围满了人，密密麻麻的只看到人头，旁边的广播想起了，最后倒计时10、9、8、7…五颜六色的喷泉随着音乐的节奏舞起来了，几首歌结束，喷泉停了下来……让我感受①只有创新才能赢得市场；②这里人实在是太多了……😓😌。拥挤的人群缓缓的散开了……
时间很短，我想下次再来南昌时，更深层次去走进南昌，去发现那些不为人知的人、事、物……