家禽
曩昔家家户户都养殖牲畜,有鸡、鸭、鹅、猪,也有人家养羊,是那种老想用头顶人的山羊,不过不多。牛只要生产队有,每个生产队都有一个牛棚,很大,但很破,很脏,里边多是稻草和牛粪。它
们白天在田间犁地,晚上被牵进牛棚,扔几捆稻草就不论它们了。它们倒也安静,除了不断地咀嚼稻草,简直不发什么声响。
01、鸡
叫得最欢的是母鸡,每逢它们下了蛋,就“咯咯嗒”“咯咯嗒”叫个不断,如同夸耀它们的功劳似的,没有一把米犒劳它们,它们是不会停下的。当然早晨少不了公鸡的欢唱,“鸡鸣复相招,清宴逸
云霄”,天还未亮,它们就在狭小的鸡窝里引吭高歌了。这时,大人们也起来了,外面的脚步声逐渐多了起来。
不论房子多小,家里总有个鸡窝,一般就建在大门后边。和房子相同,也是用土垒成,全封闭,只留一活动门。做成全封闭,是怕黄鼠狼打扰。现在想想,那些鸡也不幸,咱们伙挤在一个狭小的空间
里,竟风平浪静。早上翻开鸡窝门,它们飞快地颠起双脚,四处寻食去了。
所以总在咱们的房前屋后看到一个个鸡的身影,它们不知疲倦,伸长脖子,斜睨着眼睛,东啄啄,西啄啄,还不时用脚拔拉着地上,弄得尘土飞扬,自己也脏了一身。不过,它们只需紧缩着身子,使
劲一抖,身子当即变洁净了。
公鸡不像母鸡那么勤勉,它们寻食的时分像皇帝巡视,看到有顺眼的母鸡通过,它们以迅雷不及掩耳之势把母鸡扑倒,压在身下;遇到不对光的,和它们有着相同鲜红大鸡冠的邻家屌丝,它们会寻衅
滋事,乃至一言不合动起手来。从地上打到草堆上,又从草堆打到屋顶上,“裂血失鸣声,啄殷甚饥馁,对起何急惊,随旋诚巧绐”,最终胜利者昂首挺胸,唱着歌曲,雄纠纠、雄赳赳班师回朝。
鸡们尽管听话,但还免不了干一些坏事。晒稻或晒米的时分,它们会趁人不注意,偷吃一番。吃自家的还好,假如吃的是邻居家的,遇上坏脾气的或有宿怨的,便会指桑骂槐,借鸡骂起猫来,少不了
一顿数说。
等这些不听话的鸡回家后,受了气的主人少不了对鸡又是一顿训斥。
02、鸭和鹅
鸭子则被赶往河里,它们优哉游哉在河里戏着水,不时钻几个猛子,在水里边寻觅小鱼小虾。当它们浮出水面时,轻快地甩甩头,细微的水珠繁荣散开,在阳光的衬托下,显得那样的安静和慈祥。
不过这帮家伙晚上上宿时有点欠好抵挡,它们不像鸡相同,只需“咯咯”喊几声,洒一把稻谷,它们就回家了,乖乖地进了鸡窝。有的时分,咱们大力招待它们,但它们就是不肯上岸,所以没办法,
只得跳下去,在水里跟在后边把它们赶上岸。
有时分把人家的鸭子也一同赶上来了,为了避免和别人家的鸭子混杂,就在它们身上描上红,画上绿,所以它们或皎白,或花黄,或黝黑的身上就多了一个个记号。
鸭子对稻谷情有独钟,但对青蛙更是喜爱有加。所以,咱们不得不到田间地头抓青蛙,常常一抓一蛇皮袋。咱们把小青蛙一个个摔死,扔给它们,它们蜂拥而上,你争我夺,常常把脖子下面的嗉囊撑
得滚圆。
鹅相对事少一些,只需一些没用的菜皮或草糠就行。它们身躯巨大,走路蠢笨,摇头摆尾的,俗称“呆头鹅”,一点点没有在水中“曲项向天歌,白毛浮绿水,红掌拨清波”的高雅。但别看它们蠢笨,一
旦惹它们发了毛,它们会扑楞着翅膀追你个不断,用嘴啄你。
03、猪
说鹅笨,但怎样也没有猪笨。
这家伙,历来不知道正眼瞧人,只知道在饿了的时分,趴在栏圈上,“噢噢”叫个不断。一桶猪食拎曩昔,它们当即“吧唧”“吧唧”贪吃起来。
那时分也没什么猪饲料,就用米糠和泔水拌均匀给它们吃。可那时的泔水也清淡啊!哪有什么剩菜剩饭,就是一点洗锅水。偶然煮上一锅小麦片,那也是很少数的掺着吃,可这些家伙也不挑食,那吃
相太有喜感了。
吃了睡,睡完又吃,这是它们生活的日常。它们也不厌弃它们的栖身之地,每天躺在屎尿中打滚也底子不在乎。吃是它们最喜爱的追求和最大的高兴,睡是它们最愿意的生活方式。
一般杀猪都在春节,但一般也很少有人家杀猪。猪养肥了,长到三百斤了,就可出售了。农人不像工人每个月都有工资领,他们得用他们的收成来交换钞票。粮卖给粮库,猪卖给供销社,这样就有钱
买盐、买酱油了,就有钱让咱们去上学了,就有钱让咱们在年末穿上新衣服了。
假如碰上杀猪,左邻右舍都有口福了。谁家杀猪,都会把烧好的又香又好吃的猪肉送到各位邻居家让咱们尝尝。那真是人世甘旨,那滋味让人永远也不能忘掉。
后来才知道大人们为什么对猪啊、鸡啊、鸭啊那么好了,本来他们喜爱它们就像女妖精喜爱唐僧相同,爱你是为了吃你,哈哈!
04、牛羊
牛是公家的,往常也不愿意碰它们。它们每天躲在牛屎堆里,身上很脏,每天都有许多的苍蝇趴在它们身上。它们不断挥舞着它们的尾巴来驱逐蚊蝇,可鞭长莫及,管得了后头,管不了前头。
别看它们身躯巨大,它们可是天然生成会游水,尽管蠢笨,但游一条河仍是不那么费力的。
可有时分,它们也会发疯,在村子里飞快地跑个不断,没有人能制服。
那是很吓人的。
有一次正在家里玩,遽然听到有人喊:“牛发疯了,牛发疯了”,我赶忙跑出来看,一阵短促的脚步声疾来,一个黑影倏地从我眼前掠过。我想跑出去看,被妈妈拦住了。她说,不要让疯牛给踩了。
不过往常它们应该算是最驯良的了,它们身体洁净的时分,咱们也攀着犄角,爬上牛背,体会了一下歌中所唱的意境:
“走在乡下的小路上
暮归的老牛是我火伴
蓝天配朵落日在胸膛
缤纷的云彩是晚霞的衣裳”
羊在村子里只要很少的几户人家有,给人印象最深的是小羊跟在羊妈妈死后,“咩咩”地叫,很像是小孩子喊妈妈。还有就是羊的屎,黑乎乎的,一粒粒,像一颗颗黑豆。
村里到处是这些动物的粪便,牛屎一大滩,有人会铲起来,贴在墙上,晾干了当柴烧;鸡屎、鸭屎可谓满地都是了,小时分光着脚,假如不注意,常常会中了它们屎的匿伏;猫会把屎藏起来,狗则随
地大小便。
05、猫狗
猫和狗不能算牲畜了,它们只能算作宠物,但在曩昔,它们的效果可不小。
猫的主要效果当然是抓老鼠了。
每逢夜深人静,阁楼、灶台边、衣柜下总有窸窸窣窣的声响,那是老鼠在作案,它们开端偷稻米,咬衣服了。但是咱们在第二天,常会看到猫的身边躺着一只死老鼠,人们说,猫抓到老鼠后,不会马
上吃掉,而是渐渐地把老鼠玩死,还要展现给主人看。不过,我没有见证过猫玩老鼠的进程,只看到过猫把老鼠偷偷带到荫蔽的当地渐渐吃掉。
猫是心爱、温柔的,还能够夜擒老鼠,不过,它们也像其它牲畜相同犯错误,有时它们会偷家里的菜,特别是剩鱼或者是在咸鱼干。一旦被主人发现后,常常把它们打得几天不进家门。
不过我如同发现猫抓老鼠的数量远不及我用老鼠夹捕获的,不知是不是它们有时分做了功德也不留名,也不邀功?
狗最听话,最心爱了,没事的时分,就趴在门边凶相毕露看着每一个通过的人。一看到陌生人,就狂吠几声,绕着他们打转,直到主人大声呵责才悻悻脱离。有时分,它会跟着咱们走在田间小路上,
欢快地追逐着蝴蝶;有的时分,就慵懒地趴在树荫下休息;有时分,也会和人家的同伙窃窃私语,彼此闻闻,还装模作样地彼此噬咬……
“狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠”这是乡村的日常,像一幅画。脱离乡村后,常常会想起这样的画面,觉得很安静。
咱们在春节时除了房子前门、后门要贴对联,猪圈、鸡舍也会贴上“五谷丰登,家畜兴旺”的对联。后来我查家畜到底是哪家畜,在《三字经》上看到:“马牛羊,鸡犬豕。此家畜,人所饲”,本来
家畜是指猪、牛、羊、马、鸡、狗。其它资料上也证明了这一点。这个时分,我才知道,咱们所养殖的鸭子和鹅不在家畜之列,而咱们底子见不着的马却赫然在目。
现在回到老家,鸡还能看到一些,鸭、鹅很少了,要么是养螃蟹的人家在水边拦个网养几只。猪禁绝养殖了,羊仍然不多。