那山再无童年
以前还小的时候,经常去山上放牛。那时的放牛山还是自然山,没有树林,平时看到长得高大一点的树,也就松树和枫树而已,其他的都是低矮的灌木和长草。
放牛山之所以不成林,其实是被人为控制的。人们经常在放牛山上砍柴,长高一点的树都被砍下来当柴禾了,没有绿树成荫,杂草就可以长得茂盛,为耕牛提供充足的粮食。
在这种环境下,很多野果也得以苟且偷生,比如牛甘果和桃金娘。
这两种野果都是果树矮小,只有在没有大树遮蔽阳光露水的山坡上才能生长。而放牛山正好体供了这种环境,适合它们生长。
如此一来,放牛娃们就有福了,每年夏末秋至,正是山上野果成熟之际。那紫得发黑的桃金娘渐渐的熟透得饱满鼓涨,一个个像是小坛子一样挂在树枝上,令人馋涎欲滴。
桃金娘树不高,可以直接站在树旁伸手去摘,可以说是信手拈来,把枝头上熟透的果子摘吃完了,就去摘下一棵,吃得满嘴生津,直咂嘴巴,依然意犹未尽。
吃桃金娘后一定要记得喝水,至少要在吃饭前喝。如果忘记了或者是饭后才喝,玩完喽。(会拉不出屎)
我就有过一次,被折磨了一天,最后还是我奶奶煎了一碗草药让我喝下去才得以解救,那次真的是刻骨铭心,不愿再提。
桃金娘果熟之际,山上的野葡萄也渐渐由青变红,熟透的黑得发亮。葡萄是藤生植物,必须依附在树枝上才能茁壮成长,而牛山高大一点的树只有枫树了,所以葡萄非常喜欢攀长在枫树上,而枫树多枝,结实,容易攀爬。我经常爬到枫树上,坐在树杈上,背靠树身,去挑选熟透的葡萄串摘来吃。
吹着凉爽的山风,吃着新鲜津甜的葡萄,何等快意。
不过再甜的葡萄,吃多后也会牙齿发酸。如果只顾一时大快朵姬,回家后吃饭就知道啥叫后悔,牙酸得连豆腐都咬不动。
到了秋后,桃金娘没了,葡萄也少了,牛甘果就粉墨登场。只是这种果吃时太苦涩,吞咽下去后才口舌生津,一般都不愿去摘吃,只有看到长得比较大个,品相好的牛甘果才会摘来尝一下,但也是浅尝辄止。
不过有的勤快一点的人会把牛甘果摘回家放瓶子里用盐水泡,泡一段时间后再吃,又别有一番风味。
被盐水泡过的牛甘果没那么多的苦涩味了,并且还能止咳化痰,这是亲自试过的。
只可惜现在的山上已经不再是童年时的山,山上都是松树林或者是桉树林,再看不到野果飘香的季节,只有满山的苍翠和悠远的童年回忆。