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恩施菜

已经过去了2天,但是我还是对恩施菜难以忘怀。说是恩施菜,听起来像是个菜系,其实就是恩施的家常菜,并不是以特别,而是以亲切取胜。 那天去朋友家过生日,说是“来一起吃个饭”。生日会谁相信是吃饭,于是心怀喝一晚的念头去了。去到之后,没想到是真的吃个饭。菜上了四五轮,每个人都在低头吃菜,酒不酒得倒变成了次要。原因也很简单,菜有菜味,肉有肉味。尤其是有一些春天应季的蔬菜,不管什么做法,做出来都好吃。什么是春天

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