花艺师：灵魂深处有花香

　　个人简介：

　　亚红，花艺师，miss花间店主。

　　我的miss花间

　　经常有女孩走进miss花间，都会“哇”一声，纷纷表示自己的梦想就是拥有一家像miss花间一样的店。而我就是这家花店的老板娘，无论春暖花开还是严寒酷暑，屋子里都是花香四溢的，不时有各色朋友出入。

　　miss花间是我自己一点一滴从梦想里建造出来的。从事这个行业这么多年，有累过的时候，但没有过心理疲惫。总觉得每天与那些天南海北，漂洋过海的花朵遇见，是一件特别激动的事。还记得有一位顾客说过：“真正的幸福，应该是你能让多少人因为你的存在而做的事而感到幸福。”希望能和更多的人分享miss花间的快乐。

　　访谈厅

　　Q1.您开花店的想法是从什么时候开始的?后来又是以怎样的机缘开花店的？

　　亚红：开花店的想法一直都有。正如不想开饭馆的厨子不是一个好厨子一样，所以很自然的，我在2005年就有了第一家花店。但后来逐渐转型做成了花艺工作室，于是后来又开了一家名叫“miss花间”的花店。

　　Q2.您觉得真正开一家花店需要具备什么条件？

　　亚红：当然是技术、审美和专业的花艺技术，这是一家花店的最重要的条件。

　　Q3.您是怎样成为一名花艺师的？您觉得花艺师需要专业培训吗？

　　亚红：从1998年第一次接触到鲜花，当时就憧憬能够成为一名专业的花艺师了。可是当时是没有所谓的花艺学校的，现在就不同了，有各种各样的培训机构和花艺学校。如果想要成为一名花艺师，我还是建议大家去认真学习一下专业的花艺相关知识，这有助于你在这个行业做得更好。

　　Q4.在传统观念的认识下，对花艺的普遍印象就是：花艺就是简单的插花，市场卖卖花束。你对花艺是怎么理解的？

　　亚红：鲜花本来就是服务于生活的，当我们的生活水平达到一定的高度之后，大家才会对一切美好的事物有所追求。艺术来源于生活而高于生活，这是一个发展过程，一切的开端都是从最基础的开始的。全世界有成千上万种花材以及相应的颜色，我想，当一名优秀的花艺师并不容易。

　　Q5.您认为所谓的花艺与日常插花有什么区别呢？能不能教我们日常生活中插花的几个小窍门？

　　亚红：在我眼中，花艺可以表现各种风格。日常的需求可能会更偏居家温馨。对于初学者，或者没有经验的人来说，不建议尝试太多品种的花材搭配，就选一种就好。这样能保证质感统一不凌乱。

　　Q6.有人说，鲜花本身具有自然美，但为了让它的自然美更好地展现出来，就需要一个架构来承载和拱托它。那您是如何看待这种“架构”的？

　　亚红：“架构”是花艺当中的一种插花流派，注重花材塑造的形状和空间感。所以，这便使得花器也很重要。它除了起到提供水分的作用，也是花草本身形态色彩的外延。家里应该多备一些花瓶，但不要太奇形怪状，那样就喧宾夺主了。

　　Q7.您的作品都非常精致文艺，平时的灵感一般来源于哪里？

　　亚红：插花和所有其他的生活美学一样，都是源于对生活的理解，也是自我的体现。

　　Q8.鲜花都容易枯萎，那如何能让鲜花保存的时间更长久些呢？

　　亚红：不同的鲜花可能方法不一。但总的说来，就是要勤剪根，勤换水。

　　Q9.因为鲜花的保鲜期比较短，现在也有部分人热衷于在家摆设干花，您能说说制作干燥花束的大概步骤吗？

　　亚红：首先，不要等到花已经快凋谢的时候做干花，应该在状态还不错的时候做。其次，切忌把花正摆在阳光直射处，而是要把花倒挂在阴凉通风处。

　　Q10.您觉得花在我们当下的生活中扮演着怎样的角色？您对于想要开花店或者想要从事花艺设计的女孩有什么建议？

　　亚红：对于现在生活在都市的人们，我建议大家常买买花，因为鲜花能带给生活更多的质感，以及自然的感受，这很珍贵。其次，想对喜欢花的女孩们说：Follow your heart，热爱能克服一切困难。但在此之前，请确认你的热爱程度是否必须要通过开一家花店来解决。

　　——原文载于2018年爱格3B

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