不见葱的葱味肉包子

　　不见葱的葱味肉包子

　　文/赵元波

　　明朝通俗文学的全才冯梦龙喜欢吃猪肉馅的肉包子。他家的厨娘也最擅长做肉包子，做出来的肉包子让人百吃不厌，很受欢迎。

　　一天，冯梦龙心血来潮，故意对厨娘说：“今天你给我做上几个没有葱的葱味肉包子尝尝，也好让我也看看你的厨艺长进了没有。”没有葱的葱味肉包子，这不明明就是为难人嘛，说得冠冕堂皇，其实是出了个大大的难题，故意为难人，或者说是故意刁难人呢！

　　这没有葱的葱味肉包子该怎么做呢？

　　好在这厨娘也不是等闲之辈，细细思量一番后，马上就开始做起了肉包子。揉面，剁猪肉，上笼屉蒸。不一会儿的功夫，一盘肉包子就摆在冯梦龙面前。冯梦龙拿起一个咬了一口，是猪肉馅的，没有一根葱，吃起来却有葱的香味儿。感到非常吃惊，于是就问厨娘：“你这没有葱的葱味肉包子是怎么做出来的？”

　　厨娘笑着说：“很简单呀！就是做好了猪肉包子，在笼屉里蒸的时候，把葱放进去，等肉包子蒸熟了的时候，再把葱拿掉不就得了。”冯梦龙哈哈大笑，竖起大拇指，一个劲儿地直夸厨娘聪明，做的肉包子好吃，创意十足。

　　你说到还没有想到，人家想到了，也做到了，那就是一种新的创意。