何松锦 ：食蝌女
食 蝌 女那时的老树湾，远比现在热闹。街道的布局，却像个大杂院，三教九流，各色的人物都有，那天在水有酒家里面，我又遇到了文哥了，在吃谈间，我们一边感慨光阴似箭，片刻不由人，又一边忆古怀今，从不喝酒的文哥，今天依旧是喝的耳红面赤，灯光摇曳中，我迷迷糊糊听到了一个故事。
“磨剪子嘞，戗菜刀......”“哟，张老哥你今儿个怎么这会才来，人家可都吃晌午饭了。”“哎，话可不是这么说的，这吃了晌午饭，还不许人家吃晚饭吗？我呀，也算是看透了，这有钱人也都不用咱这穷手艺了，这穷人呀，倒是用得着，可是，嘿！姥姥的，他们都自己个偷师了，我呀，也是当一天和尚撞一天钟——得过且过吧。”“那你也得把这钟给撞响了才行呀。”“得得得，你木老板守着这铁打的柜台，我这砍柴的也不和你这放羊的在这扯闲篇了，回见吧你。”说完后，张老哥又扛着那长板凳穿街走巷去了，只剩下木老板独自低着头，扒拉着算珠，“是呀，吃了午饭还得吃晚饭，可这晚饭从哪来呀？”擦得锃亮的玻璃柜台直勾勾的倒映出木老板那尖的扎脖的下巴，削瘦的面颊，粘上毛，丢到猴山去，都分不清哪是他，哪是猴了。“吃吃吃，你一天到晚就只知道吃吃吃，这店里生意这么差，你看看这货，都生锈了，你也不着急，见天的杵在那，你是扮雕像还是装稻草人吓麻雀？你看着这柜台，这灰，这油渍，你看看这门槛，这泥点子，你看看这......你看看那......”不等木老板抬头搭话，这老板娘就没影了，留下一火车皮的话在塞满货架的店面里面，久久回荡，飘散不去。
这木老板娘一出店门，就望见了一群人围着个圈，她也赶忙把头伸了进去，“这货真不赖，都是些好东西。”“我瞧着倒是挺新鲜的，可这味，未必耐琢磨。”“看着都挺水灵的，青白分明的，嗯，我估计错不了。”“我呀，就好这口，这往家一拿，这葱姜蒜拿油一爆，准叫人馋的流口水。”“那你可别把口水流到这盆里了，回头我们大家都吃了你的口水。”“哈哈哈......”王师傅这一句话引得大家哄堂大笑，“你们都瞅了一上午了，也就张老哥到我这里买了二斤留着晚上下酒，你们都只看风景，不下水，看着都下饭是吗？”王师傅略带嫌弃的说到，“哪个讲我不买，我屋里刚刚才吃了午饭，老早买起去，这要是死了，就吃不到新鲜货了。”“你胡氏婆反正时时有理，你都未必舍得吃着河里钓来的鱼啊。”王师傅一边往炉子里面添煤，一边头也不回的回答着。“耶嘿，你屋碰到个鬼，我吃不起，那个吃的起，来给我选条最大的，我回去用油煎着吃，我倒要看看你这个是怎么个新鲜法。”胡氏婆一边动手抓鱼，一边瘪着嘴，吹着那扇像稻草做出来的斜刘海，在众人的睽睽注视下，抱着鱼往家里赶去。
南方六月，蝉鸣聒噪，那声声蝉叫混合着胡老板的声声击打声，扰的胡氏婆那个心，那叫一个乱，急的真像热锅上的蚂蚁，都已经把刘海给泡涨了，原本是可以躺在凉席上面看账本的她，这下看着这条鱼，可是左右不是了，离吃晚饭还有那么久，现在杀了，晚上吃，怕吃不到新鲜感了，这钱不就花的有点打折了；晚上杀，得用水养着，这鱼虽然不是挺大，但是起码要一脚盆的水，这养了鱼的水，就不能喝了，这可是额外的开支，没有必要呀。胡氏婆的为难不亚于那条案板上的鱼，只差没有吐泡泡了。
好不容易，熬到了夕阳西下，胡氏婆已经累得浑身乏力了，还得烧煤球煮饭，“妈妈，我放学回来了。”小儿子放下书包，就往厨房里面钻，“乖儿子，今天晚上我们吃河鲜哦，和海鲜是一样的味道哟。”说完，胡氏婆又重新把抹布沾满水换到鱼鳃上，终于，夜幕降临了，难得老树湾头一次，这么整齐的家家户户都吃河鲜了，不一样的做法，不一样的种类，有小抄河虾、鲫鱼汤、煎鲤鱼、糖醋鱼，最次的都是酸辣河蚌，大家都坐在各自的屋子前面，一边叙说着白天的各自见闻，一边评论着这河鲜的味道，木老板一家也整整齐齐的围着餐桌坐着，木老板娘一脸堆笑的给两个女儿夹菜，木老板啃着鱼头，还直勾勾的望着盘子里面的鱼尾。走了一天的张老哥，此时也暂时收住了脚步，对着那盏星星摇晃的油灯，守着火炉上那咕咕直叫的清水汤锅，呷一口酒，吃一口鱼，腾腾热气，溢出窗外。
“来，儿子，多吃点，这个可是我今天花了一天时间煮的鱼，吃了大补的。”胡氏婆，满怀期待的看着儿子，儿子每吃一口，她的心里都荡漾出喜悦的花朵来，即使是用倒扣的铁桶做饭桌，胡氏婆也是吃的乐呵呵，胡老板蹲在地上，把头埋在饭碗里面，一个劲地扒饭，哦，对了，胡老板还有个女儿，十七八岁，二十上下吧，倒是读了几年书，后来读着读着就不读了，也不知道做什么去了，反正也是早出晚归，这天，她也回来吃饭了，她依旧是端着碗饭，站在路灯下面，“哟，胡老板的大女今天回来了，你真是个尖鼻子，你家今天搞好吃的，你算是回来的是时候了，来，今晚多吃碗饭。”出来剔牙乘凉的木老板娘，一边摇着蒲扇，一边剔牙，一边打趣到。“是呀，今天我屋里吃海鲜，我妈用水喂了一天了，吃起来真的很新鲜，天气热，吃起来也很凉爽，你屋里今天吃什么好菜啊？”胡大闺女一脸天真憨笑的回答着木老板娘，“我呀，还不和你家一样，都是吃从王师傅那里买来的正宗河鱼，只是做法不同，你妈妈是油煎的，我是打汤的，打汤的吃起来怕是不容易冷，我家里吃起来都是汗流的，你吃起来都不觉得热，也是奇了怪了。”“鱼？什么鱼，我没有看到鱼啊，我一回来饭就装好了，放在火箱边上了，不过我也吃的是河鲜咯。”胡大闺女一脸疑惑的说着，还忍不住往嘴里塞了口饭。
“咦，不可能，我亲眼看到你妈妈买的鱼，都提到屋里去了的，难道她后面又买了其他的，你吃的是虾还是蚌，还是河螺？”木老板娘狐疑满腹的走到路灯下，那碗里满满的一晚剩饭，一丝菜都看不到，当胡大闺女扒开米饭，露出菜的时候，胡氏婆只觉得一阵头晕目眩，灯光下，似乎还可以看到那小小的黑点在“汤水”里面摇尾乞怜，每扒拉一口饭，就是痛和愚昧。
此时已是深夜了，一阵微风吹来，让文哥不由自主地打了个寒战，我也觉得怪冷的，我们几人连忙披起衣服，相互搀扶着一路跌跌撞撞，各自散开了。
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