瞎起哄~

　　昨天的晚饭，有点意思。

　　真总出去办事，回来的时候，不知从谁家地里摘了一个老南瓜，买了半只鸡，炖了一盆，够我们几个人吃的了。

　　主要是，我不吃鸡肉。光吃南瓜，就吃饱了。

　　我问他，南瓜到底从哪来的？

　　他说，从朋友家地里摘的。

　　好吧.......

　　本来，我是打算给大家做啤酒虾的。当然，我是开玩笑的，就一只龙虾，自然做不了啤酒虾，都不够啤酒钱.......

　　龙虾，是我在河里逮的。

　　前段时间，我在网上买了地笼子，放在河里捕鱼，一开始，信心满满，到现在，咋说呢，内心里，焦干冰凉吧.......

　　从开始到现在，一共就捉到了6条龙虾，几条小鱼。我所谓之小，粗细长短连女生的小拇指都不如。

　　只有一次，逮到了七八条稍微大点的小草鱼，还被钓鱼的大叔，顺手牵羊，放在了自己的鱼篓里。

　　咱这人脸皮薄，也不好意思问人家要，总觉得，这鱼是大家的，又不是哪一个人的。

　　我一位乡下的老邻居，也在村河里下了地笼子，每次都会逮好多鱼呀，虾呀的，小青虾，一蹦老高的那种。

　　问诀窍。

　　答：下猛料，鸡内脏，猪的内脏.......

　　这个办法，读者群有群友给我推荐过，但是，我始终没有去弄，那玩意太污染水了，我过不了心里的坎儿。

　　从我的角度去说，捕鱼的过程，比结果有意思多了。能逮着，就逮。逮不到，那就逮不着呗，到菜市街买几条新鲜的草鱼吃，味道也是极好的。

　　我喜欢吃鱼，但，不会做。尤喜吃青条鱼，拃把长的那种，跟秋刀鱼的长相有相似之处。

　　我妈习惯于这种做法，色香味俱全。

　　除此之外，糖醋鲤鱼，蒜爆鱼，我也喜欢吃。可惜，不会做，也尝试过几次，结果，都太糟糕。

　　一是，技术。二是，超市里的冷冻鱼，化冻之后，感觉那肉都糟糟的，臭臭的，且不紧实，松松垮垮的。

　　丫丫坐月子的时候，我去大润发给买的活鱼，草鱼，清炖，味道就是很好的。

　　锅里放点油，把鱼放入锅里翻炒，鱼皮稍稍变黄了，再放入水，这样一来，炖出来的汤，比较白，让人有食欲。

　　说来说去，我也就知道这几种常见的鱼。

　　其他的鱼，大都叫不上名字来。在乡下，人们常见的无非就是草鱼，混头（方言，学名不详），花鲢，鲤鱼........

　　像鳜鱼，一直以来，只在唐诗里见过，现实中，并未见过。直到多年之后，在饭店里吃过一次红烧鳜鱼，果然是鳜鱼，是真特么贵~！

　　像什么鲅鱼，也是近年来才吃过。

　　喜欢吃鱼，但是我对鱼没有研究，甚至连常见的鱼都分别不出来，不能精准地叫上名字。

　　一份鱼，百了八十，我能接受。若是几百元，我便会有负罪感。我觉得，那不是我该吃的，没有资格吃。

　　所以，上次丫丫拉我一起去吃韩式烤鱼，也没点什么菜，一结账，400多元，疼得我一宿一宿睡不着。

　　还有一次，也是什么韩国烤肉，在我们市四马路那边，一算账，500多元，他们家的菜谱上，没有标价，可能本地的读者应该已经知道是哪家了。

　　好在，在连续吃了一周的面条之后，我心里稍微舒服了一些，高低把消费给拉平了。

　　我的消费观念，一直都跟不上，可能跟我太穷了有关。

　　我一贯的主张是，老百姓过日子，就实实在在点，该节省就节省，三两个人，消费一百多块钱，就差不多了。

　　动不动就讲排场，搞派头，咋地，你很有钱吗？还是被那些喜欢吹牛逼的人给洗脑了？

　　动不动就是山珍海味，吃千元饭，喝千元酒，眼都不眨，就吹吧！

　　这年头，谁比谁好过？谁不知道谁的老底？表面上看起来蛮光鲜的，摸摸裤兜，也是焦干冰凉。

　　家家户户急得直咬牙，月月青黄不接，或者勉强接上。说的天花乱坠，没有用，老百姓手里没有钱，这是最大的社会问题。

　　这不马上十一了嘛，我建议，能加个班，就辛苦下，多加几个班，多挣几个钱，贴补家用，才最实在。

　　不想加班，就多休息，养足体力，节后再多加点班，多挣点。别跟着凑什么热闹，又是这个，又是那个的......

　　有钱人热闹热闹，也就罢了。咱一个穷逼，跟着凑什么热闹？跟着穷起哄啥？

　　9月份的花呗，你还完了嘛........

　　（完）