东北妹纸唠过年

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　　昨天是湖南妹纸，

　　第四季：湖南妹纸唠过年

　　第三季：南非的华侨唠过年（粉丝投稿）

　　第二季:我也来唠唠过年（粉丝投稿）

　　第一季：唠唠过年那点事儿

　　昨天我在青爷公众号里留言，说感觉除了东北，哪地方都是年味十足，东北那种传统意义上的年再没有了。

　　青爷回复我说东北菜多多呀，什么猪肉炖粉条子，酸菜炖粉条子，血肠炖粉条子等等……嘻嘻，敢情我们东北过年跟粉条子干上了，不过，她的这句话也确实勾起了我关于小时候过年的回忆。

　　我是七零后，生在东北，长在东北。小时候，我最盼望的就是过年了，不只是我盼望，我相信每个孩子都跟我一样，少年不识愁滋味，都盼望过年。

　　小时候，家里很穷，只有年三十儿才能吃顿好的，才能吃上肉馅儿饺子。所以小孩子盼过年，主要是盼吃好吃的。

　　民间有句谚语，叫“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。”于是，我掰着指头算哪天是三十儿，因为只有过年了我们才能穿上新衣服，吃好吃的。

　　过了腊月二十农村就是年集，每三天一个集市，很热闹，我妈像燕子衔泥一样，每到有集市的时候就去赶集，我们在家巴巴的盼望。

　　那时候，我妈赶集买回来的东西防止我们偷吃，把糖啊瓜子什么的锁到柜子里，把水果放到筐里，然后把筐吊在房梁上，只有三十儿晚上才能拿出来吃。

　　于是，我就开始对着柜子不停地吞咽口水，仰头看着高高悬挂在房梁上的水果，有时趁我妈不注意，我找来铁条之类的东西企图把锁撬开，偷点东西吃。

　　往往是刚刚付诸行动，就被我妈人赃俱获。撬锁偷吃行动虽然失败，但是我妈常常会叹息着拿出几颗糖，犒劳一下我饿得瘪瘪的肚子。

　　那时，我不懂我妈为啥要叹息，长大以后才理解，那是一种对现实的无可奈何，是对儿女的愧疚。就像现在，我对女儿的要求有心无力的时候，也会有这种自责。

　　记忆中，我家每年都会养头猪，快过年时把猪卖给熟悉的村民换点钱回来过年，再称回几斤猪肉。

　　过完小年，家里就陆陆续续做吃的，炸春卷，炸丸子，炸地瓜等等。

　　丸子是我妈做的，里边放些粉条儿，炸的外焦里嫩，特别好吃。我妈从集市上买来大黄米，米淘干净后把面发好，蒸一锅黏饽饽。

　　黏饽饽一蒸，我们就知道，千盼万盼的年终于来了。

　　年三十儿那天，我爸早早起来把炕烧的热乎乎的，然后找出红纸，树杆儿还有蜡烛，自己动手做灯笼。

　　这个时候，我妈会打好浆糊，准备贴对联儿，把这一切都做好以后，开始和面蒸豆馒头，准备中午那顿饭。

　　我和家里那条大灰狗在我爸妈跟前围前围后的转，狗不停的汪汪，我不停地嘟囔: “饭啥时候好？”

　　似乎只有三十儿，才是我们小孩子最快乐的时候，不管天气有多冷，揣上我妈给的几毛钱和村里的小伙伴儿去买呲了花，小鞭儿，回来叮叮咣咣的放。

　　我爸会拿出藏了好几天的冻秋梨，泡在水里，等冰化开以后吃。我往往是等不及的，那个时候真馋也真饿呀，我会一口气吃上五六个带着冰茬儿的冻秋梨。即使这样，年夜饭我也一口不少吃。

　　现在，我几乎记不起那时的年夜饭都有什么了，只记得那盆热气腾腾的，上面摆满了五花三层猪肉的炖酸菜，还有自家盆里栽的蒜苗，我妈会在三十儿那天割下来拿它炒鸡蛋吃。

　　吃过年夜饭，我妈又开始准备半夜那顿饺子。她把粉头剁的碎碎的，放在酸菜馅儿里，那时候困难，吃不起别的馅儿，一顿酸菜粉头儿饺子就已经很奢侈了。

　　我好像总也吃不饱，我妈剁酸菜馅儿时，我会跟在她屁股后要酸菜心吃。对我来说，酸菜心是我童年最好吃的东西。

　　半夜十二点接财神，一个个肚大滚圆的猪肉酸菜馅儿饺子煮好出锅了，我会迫不及待的抓起来一个吃，烫得龇牙咧嘴也不松口。

　　小时候是贫穷的，但年却是真正意义上最传统的年。它是爸爸买回来的黑不溜秋的冻秋梨，是妈妈亲手缝制的新衣服，是揣在我们小孩子口袋里的几盒呲了花，是家家户户挂起的纸糊灯笼，是三十儿晚上的酸菜馅儿饺子。

　　现在，我当了妈，也会在年三十儿这天像母亲那样，为一家人准备年夜饭，但是却再也找不回小时候过年的那种感觉。

　　小时候，总是盼望长大，长大以后要挣好多的钱，过个美美的年。但是现在，我们终于不再为生计发愁的时候，才知道，有些东西不是钱能买到的，比如快乐，比如从前的年。

　　父母相继去世以后，我再也没有回过老家，也再也没有过一次跟小时候一样的年。

　　我不知道是不是每个人跟我一样，觉得年越来越索然无味？年的脚步是真的近了，可我却再也找不到那种年味十足的感觉了。

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