月薪五万的人，在吃上能有多作
你永远也想像不到，人类在美食上能有多讲究。
有人为了原汁原味一掷千金，有人对稀有食材趋之若鹜......
很多人追求极致享受的生活态度，在对待食物的细节里一览无余。
鱼子酱
当同事把那勺鱼子酱送入口中时，Cherry 就知道该自己上场了。
她热情地跟同事科普鱼子酱的正确吃法：
得把鱼子酱放在手背虎口处等待3-5秒，这个温度的鱼子酱口感才是最合适的。
这是今晚 Cherry 第13遍给别人讲解鱼子酱的正确吃法。
最大的心愿
2020年，赵先生已经半年没有踏出国门了。
这糟糕的一切，能在年底之前结束吗？这是赵先生最近一直担忧的问题。
如果到那时还不能出国，他可能就没法开启一年一度的巴塞罗那之旅，专程去吃那里冬季的红虾了。
打卡
“今天又打卡一家米其林餐厅！”听到邻桌客人的谈话，严先生皱起了眉头。
在他看来，只去一次就如同跟团游的旅客，领略不到一家店真正的精髓。
高档餐厅的菜单会按季更换，有些食材更是限量供应。
“一家店没吃过4次根本算不上去过。”严先生没忍住，小声吐槽了一句。
生蚝
跑遍京城所有餐馆，Patrick 也没找到用最简单方法烹饪生蚝的厨师。
他实在不能理解，为什么要为生蚝搭配大蒜和酱油。为什么不能敬畏食物天然的滋味呢？
想到这里，他订了一张去法国 Saint-Vaast la Hougue 的机票。
毕竟，只有那里的生蚝，才能尝出一种淡淡的坚果味。
外语
“Poularde de Bresse en vessie —— 布雷斯膀胱鸡”。
听到自己拗口的法语发音，徐先生一阵头疼。
读书时学英语就很吃力，法语对他来说，远比公司报表更难懂。
但为了考上位于法国的世界顶级烹饪学院，徐先生觉得一切付出都值得。
下午茶
朋友抱怨梁小姐带她来的这家咖啡厅菜品不好。
“因为蛋糕吃起来都是苦的！”
梁小姐不置可否，只是笑了笑。
她喜欢这家店，正是因为它家的甜品不甜。
黄油
钱先生看得出朋友非常重视这场聚会，不仅花大价钱买了顶级的优质牛排，还难得地亲自下厨。
朋友一边煎牛排，一边为大家讲解着牛肉的级别和烹饪技巧。
在一旁的钱先生发现，他煎牛排的黄油用的丹麦银宝。
“可惜了这几块上好的牛排，这顿恐怕是要腻死了。”钱先生默默地心疼了起来。
独特的滋味
就连最普通的食客，也觉得这家胡同餐厅的口味实在不敢恭维。
但张律师偏偏对这里偏爱有加。
不为别的，只为这里店长差强人意的厨艺，和自己外祖母家常菜的味道十分相近。
有时候，吃什么不重要，吃的那份回忆和感觉，才重要。
真正的标准
陈先生每次到挪威，都会开着他心爱的座驾到海边兜风，再顺道去这里的一家水下餐厅用餐。
这里细心的服务体验、fancy 的水底景观和不菲的餐品标价——都不是陈先生在意的。
他真正在意的，是这家水下餐厅的主厨——Ell。这位主厨以对食材的天然和纯粹“极端挑剔”著称，而这种烹饪理念，无疑与身为全新雷克萨斯豪华纯电动车型 UX 300e 车主的陈先生不谋而合。
无论选择座驾还是选择餐厅，陈先生看重的，都是不变的高品质与精益求精的匠心。
?点击视频，开启挪威水下餐厅美食之旅?
挪威最南端的岬角因遥远而壮丽的风景享有美名。这片名为 Skagerrak 的地区有着崎岖的海岸线和经历百年风霜的灯塔，海洋生物的多样性也让人惊叹。N Ell 说，“我们拥有最多元的海洋生物，几乎整个挪威的海洋生物都在这里。”
Ell 是全世界最大的，也是欧洲第一家水下餐厅 Under（挪威语中意为奇迹）的主厨。
可持续性是 Ell 烹饪哲学的核心。在 Under 餐厅，那些可能会被渔夫直接扔回海里的扁虾和石蟹是绝对的主角，最常见的食材也可以变成餐桌上最亮丽的风景。
让人惊喜的更在于 Under 的位置。整个餐厅都沉在深达5米的水下。餐厅的外形以一个下沉的潜望镜为模板，用餐拾级而下，可以看到餐厅里以海边的礁石和巨大海床为模板打造的内饰；在这面窗里还能看到那些将要被送上餐桌的、色彩斑斓的濑鱼、小鲨鱼和海胆。
Ell 喜欢开着全新雷克萨斯首款豪华纯电动车型 UX 300e，行驶在挪威崎岖的海岸线上，只为吹吹海风，享受这一份大自然馈赠的平常风景，纯粹而美好，静谧却灵动。
正如 Ell 对餐厅选址和食物食材的“挑剔”一样，他也力求把精神理念体现在自己的座驾身上——而全新雷克萨斯首款豪华纯电动车型 UX 300e，无疑与他的纯粹和匠心相得益彰。而那一份份倾注好奇心与爱所创作的美食，便是曼妙人生风景的凝结和沉淀。
策划：Rocco
编辑：兔子
撰文：Gavin、董旭、E+、游小触、兔子
插画：赵小皮
视觉：aube