锄禾还须日当午

　　锄禾还须日当午

　　文/赵元波

　　还是在小学的时候，就摇头晃脑地背过李绅的那首唐诗《锄禾》：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？”身为农村人的我，当时背是背过了，其实也就是囫囵吞枣，把它当做老师交给的一项学习的差使而已，并没有好好地思考其中真正的含义。

　　很多事情，过去了也就过去了，可是一旦有了人生的经历，一些事情，细细品味，还蛮有意思的，会让你懂得一些新的知识。

　　每年的七月底，不出预料的话，天气都会进入烧烤模式，酷热难耐，稍微一活动，就大汗淋漓，衣服就贴在了身子上，今年也不例外，只不过是每年烧烤模式的再一次上演，而我，却实实在在体会到了“锄禾日当午，汗滴禾下土”的滋味，在古代，当农民不容易；就是在现在，当个农民也决不是一件轻松的事。

　　到了七月中旬，放了暑假，成天就像关在笼子里一样，闷得慌，不如回老家走走。

　　像农村很多地方一样，村里种田种地的都是些老年人，年轻人都进城打工去了，哪怕是酷热的夏季，村里都鲜见年轻人，这也难怪，土地流转了，只有那么几块巴掌大的坡地，再怎么侍弄也弄不出个金娃娃来。

　　我家也不例外，父亲还在守着那块仅有山坡地，舍不得抛荒，在上面种上了玉米。按父亲的说法就是，农民嘛，不种地，吃啥？是呀，农民不种地，吃啥，总不能像一个小孩子所说的那样，吃超市里的米呀！超市里的米还不都是来自土地。

　　吃过早饭，稍事休息，我和父亲就一人戴上一顶草帽，拎上一瓶水，扛着锄头，到玉米地里“锄禾”去了。

　　我家的玉米地在一个罗锅型的谷地里，周围都是山，气流很难进入，头顶上的太阳正热辣辣地照着，似乎要把这仅有的水分都要蒸发掉一样，隐隐可以看到水分在空气中蒸发形成的波纹。

　　也许是前一段时间才下过了雨的缘故，今年的玉米长势不错，才及人的腰部，叶子却都成了青绿色，要是管理得当的话，丰收应该不成问题。一排一排的玉米地沟里，是杂草们的天下，一些杂草正冒出了头疯长呢！大有一副势不可挡的派头。(人生感悟的句子 www.wenzhangba.com)

　　“它们是要和玉米争抢土里仅有的水分呢！”父亲说，“这也正是铲除它们的最好时机。”

　　你退我就进，得寸就进尺，自然界的植物之间也讲究这样的法则。

　　说话间，父亲已经握着锄把，稍稍弯下了腰，手腕微微一用力，锄头就斜斜地钻进玉米周边的土里，土很松软，锄把顺势一带，杂草就被铲掉了身子，被锄头笼到了一边。紧接着，父亲又在铲过的地方松了松土，杂草的根须也就给斩断了，再用土把铲断的杂草捂起来，才算是完成了除草的工作。我也像父亲一样一上一下地挥动锄头铲了起来。

　　“足蒸暑土气，背灼炎天光。力尽不知热，但惜夏日长。”感觉已经过了好大一会儿了，回头看看，才铲了一小块呢，眼睫毛上的汗水就像珠子一样，一眨眼，汗水就顺着眼角淌进眼睛里，蜇得人怪难受的，眼睛都睁不开，脸上的汗水就像爬虫一样痒酥酥地滴进脚下的土里，衣服早就湿透了，贴在后背上，肚皮上就像淌水一样，即使是这样，父亲也只是用袖子抹了抹脸。有时，不小心手膀子被玉米叶子划开了，汗水一浸，特别难受，就像刀割一样。因此，父亲吩咐我说：“尽量把裤脚、袖口放下，裹紧，不要被叶子划着。”可越是这样捂得紧，出的汗就越大。

　　我揉了揉眼睛，抬起头看了看明晃晃的太阳问父亲：“为什么要在太阳当顶，天最热的时候来地里锄草呀？早晚天凉一些的时候不是更好吗？”

　　父亲说：“只有中午顶着大太阳除下来的杂草，杂草捂进土里才会被太阳晒死，没了竞争对手，玉米的根才能吸收到足够的水分。”

　　我有点将信将疑，总觉得父亲的回答似乎还不太能够说服人，有点牵强附会，要知道，我们的老祖宗可是一直都这样做的，把“锄禾日当午，汗滴禾下土”当做一种经验一代代流传下来。

　　晚上，我在手机上百度了一下，终于找到了为什么要“锄禾日当午”的真正原因。

　　原来，杂草的根须在土壤里就像毛细管一样，太阳一热，深层的水分就会随着土里的根须向上蒸发，就像我们把毛巾下部放到有水的盆里，水会向上“迁移”一样。中午太阳最为炽热，水分蒸发得就快，农作物最容易受旱，所以农民不顾炎热，在中午除草，就是为了把土壤里杂草的根须“切断”，这样一来，表面上看锄开的土干得很快，却保护了深层水分的不再蒸发，让农作物的根须吸收水分不受旱。也许很多农民不知道其中的物理知识，但是根据长期的耕作劳动还是得到了这一宝贵经验。

　　锄禾还须日当午，那是有科学依据的，不是诗人李绅凭空杜撰随意得来的！