素食主义者的餐厅遍布世界各地哦~ 1
有一些专门为展现素食美味的餐厅,不管你是不是个吃货,如果你旅行途中或是专门前往,你都应该进门品尝~
Vanilla Black, London, UK
黑香草,英国伦敦
伦敦的美食充满活力,让人应接不暇~而在这座拥有不止一家顶级素食店绝对不足为奇了。Vanilla Black的菜肴大都属于创新菜,这里的厨师们总能够找到新奇的替代品来制作意大利面或者其他的食物~
味道很好,价格还行~
M, London, UK
M,英国伦敦
M是一家颇受欢迎的素食连锁餐厅,在伦敦共有四个,但每个餐厅都有自己独特的环境和风格。菜单提供各种美味的开胃菜和小盘,包括泰式椰子啦~蘑菇汤啦~辣椒哇~酸橙呐~香气扑鼻哦~
主菜中的味噌釉茄子、木烤蘑菇、啤酒馅饼、糊状豌豆和薯条还有美味的、星球上最好的素食汉堡~这些都绝对值得品尝~。甜菜根和白豆馅饼配生菜、红洋葱配蛋黄酱,酸菜和小黄瓜配奶酪~~~都是不错的选择哦~~~
L’Arpège, Paris
L'Arpège巴黎
三星级的米其林星级L'Arpège酒店拥有30多年的历史,其以新鲜而美妙的食物在巴黎的众多美食餐厅中脱颖而出~
著名厨师Alain Passard于1986年开设了装饰艺术风格极强的的餐厅,从进入21世纪初以来,厨师就将菜单中的肉类食品逐渐去除,渐渐的餐厅演变成专门的素食餐厅了~
厨师甚至开设了自己的有机菜园,以确保能够不断的提供新鲜的农产品。
用心~总是好的~
Tian, Vienna, Austria
Tian,维也纳,奥地利
这个美味素食餐厅不仅拥有令人印象深刻的米其林星级评级,它以菜品质量,感受亲切,相互尊重和爱及每一位顾客为自己经营的价值核心
这里最美味的应该是欧芹根配上蒸粗麦粉和菊苣,花椰菜配核桃和玫瑰果,甜菜配米饭和腌制草莓。这四道了~
如果你喝酒的话,一定要记得请这里的屡获殊荣的内部侍酒师帮你精心挑选搭配你所点菜肴的葡萄酒哦~
El Huerto, Santiago, Chile
El Huerto,智利圣地亚哥
餐厅自1980年开业以来,一直为智利首都的居民和游客提供诱人的素食菜肴。一直以丰富多样的菜单其中包括小吃,每日汤特色菜以及各种美味的沙拉,风味可谓是囊括全球风味哦~~~
这里除了菜肴相当“国际化”,它们的就餐分为也是非常“全球化”~比如一流的葡萄酒和甜点,再配上现场和音乐伴奏~
感觉非常放松~
The Acorn, Vancouver, Canada
The Acorn,加拿大温哥华
这里一直被评为温哥华顶级餐厅之一,位于MountPleasant社区的Acorn餐厅将此地区的素食菜肴水平带到了一个时尚新高度。餐厅菜肴采用当地新鲜食材做成的你根本想象不到的美味~比如胡萝卜疙瘩(一种超级美味的用胡萝卜奶油和少许食盐制成的面疙瘩)和芸苔(一种用菜花和沙拉泡菜做成的米饭)是晚餐菜单上的两个最受欢迎的菜肴。
这的朝鲜蓟做的非常好吃,油炸朝鲜蓟搭配华夫饼干,腌青葱,波旁枫糖浆,再浇上和蘑菇酱汁。风味独特的很呐~
素食理应更美味~
只是需要去寻找~~~