《日本学校的午餐》经典影评有感
《日本学校的午餐》是一部由纪录片 / 短片执导，日本主演的一部类型的电影，特精心从网络上整理的一些观众的影评，希望对大家能有帮助。
《日本学校的午餐》精选点评：
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●很好的一课。包含劳动、分享、感恩、环保。吃饭课。
●教育中的良好互动
●寓教于乐、于参与、于生活，比死板的上课好太多！值得国内学校学习。
●好厉害的样子，日本学生原来是这样在学校吃饭的啊，好有秩序，好规整。
●以前看过，因为听到梁文道《八分》节目讲校园午餐问题又找来再看一遍。很短的纪录片子，就8分钟，让我觉得很受感染的是校园里小孩子们午餐时间的各种欢乐的气氛，片子选择的主角那个小女孩也非常可爱活泼。片子非常好的拍出了“日本学校的午餐不仅仅是午餐，也是一种教育”这样一个主题。午餐是炸鱼配梨汁、五蔬汤、土豆泥和牛奶，说不上多美食多丰盛，但是作为孩子午餐也是可以的了。孩子们自带桌布、筷子、牙刷、漱口杯，很萌的是午餐吃的土豆是六年级学生自己种的、收的，而且吃完饭后老师宣布“我们”明年三月份也要去种土豆，七月份就可以吃到自己种的土豆啦，既有免费劳动力，小孩子又会把劳动当做一种喜欢的活动。还有一个印象深刻的点是喝完的牛奶盒子要撕开，洗干净，在教室晾一天，方便回收，午餐真的是一种教育呀。
●惊到我了(◐‿◑)
●太赞了
●一个小学生为学校午餐准备的东西都让我羡慕
●小孩子喜歡過家家、那是對成人世界的好奇、日本的午餐制度就是一種過家家、讓孩子們樂在其中、健康成長。
《日本学校的午餐》影评(一)：吃饭从来都不是一件小事
关于"食育"，中国自古就有。只不过一些讲究与说法通常是在自家的餐桌上由父母执行的。相比之下，少了一些参与性和互动性。
日本人很聪明，把吃饭这件看似很简单的小事移到教室，不仅让孩子们和老师一起快乐地共进午餐，还能让孩子们在学校安排的整个吃饭流程里提升对事物的认知，并学到受益终生的行为习惯。
整个吃饭流程的行为规范，其实暗涵健康教育(饭前健康检查)、环保教育(自备餐具、牛奶盒回收)、团队协作(食品领取与分发，餐具归还)、劳动教育(做卫生)、动手能力(校园农场，班级轮流种植)等等。
另外：因为食物是分配到班级，每天都会有多余的食物。学生通过猜拳来获取多余的食育，也让用餐多了一份娱乐性、互动性，也是非常好的。
关于国内学校"食育"具体情况不太了解，但我觉得适当的规范和仪式感一定会起到或多或少正面的教育作用。
至于乡村小学，我觉得最容易借鉴的是"校园农场"，由老师带学生班级轮流种植管理。不仅能培养学生的团队协作能力和动手能力。管理农场的过程中，对植物生长变化的观察，还能提高学生的观察能力。不仅能培养学生对生事物的认知能力，还能提高对生活的感受能力。而这些细枝末节恰好也为写作课积累了素材。
总之，我认为日本人这样进行"食育"，不仅对孩子个人有益，对家庭、对社会都是有益的。
《日本学校的午餐》影评(二)：把教育浸透在点点滴滴
没想到短短8分钟，包含的信息量如此巨大，也让我彻底为我们自己的现状汗颜。小女孩一开始先展示了每天带的东西，我们来看看都有什么：一块小碎花的餐布，筷子，牙刷，漱口杯，擦嘴的手帕。看看哪一样都不像是我每天会带的东西啊！餐布，我们早已习惯了直接在桌上用餐，弄脏了桌子的时候随便用纸一擦就算完事了，至于是不是有油渍残留，没有人会去关心。可是我们看到其实每个学生都有自己的餐盘的，餐布垫在餐盘的下面，既保护了课桌，又使用餐变成了一件有仪式感的事。牙刷，漱口杯，现代人忙的有时连吃饭时间都没有，更别提饭后还认认真真刷牙了，就我身边的人来说，见过最把牙齿当回事的，也仅仅是在饭后用漱口水花了30秒漱口。再说擦嘴的手帕，以前有一段时间我尝试过随身带手帕，后来还是被不方便给打败了，也不想身边人异样的眼光看你，所以仅仅就带手帕这一件小事，就不光是要有环保理念，更要有一个这样的大环境，当所有人都觉得带手帕是正常的，不带才是异类的时候，那么环保才真正做到了家。
接下来我们看到一带而过的学校农场，绿油油的植物在那里成长。从小就开始让孩子接触农业，了解食物的来源，这个真的是我们教育里严重缺失的一环。记得契诃夫有一个短篇，有一段讽刺了一个完全不懂得农业的职员，把什么长在树上的说成了长在地下，有的则是数目季节完全不对。大概很多没有见过土地的现代人正是如此，他们热烈地争论黄豆和毛豆的区别，没见过稻子，更别提懂得稻子和稗子的区别。不知道来源，也就难以感恩，所以我们浪费而毫不心痛，似乎也只有在涉及价格时会有那么一点摇晃，但也仅仅是在瞬间。
到了学校的厨房，五个厨师要在三小时完成所有学生的午餐，而且从头开始，一切都是那么紧紧有条，包括一切的设备，干净、整齐。每桶土豆泥都要称重，这种精确是我万没想到的。再来看看我们的食堂，全靠大妈手一抖，是多是少就全在里头了。
学生们跟着老师去拿午餐，去之前，每个学生都要戴帽子，戴口罩，还要询问一系列的问题。可以看到小女孩动作已经很熟练了，把头发塞进帽子里，然后戴上口罩。从小就接受这样的教育，长大还能不知道怎么保持卫生吗？处处皆教育，佩服。
取餐之前，用餐以后，他们都需要说一些感谢的话，这样的感恩教育，真是日常一种无形的正能量啊。
再看最后剩余的食物，由同学们石头剪刀布决定归属，在玩乐中就很好地解决了。同时获得的人也会觉得是自己的幸运，开开心心享受加餐。这样的午餐谁还能不喜欢呢？
吃完饭了，整整齐齐刷牙，真是好可爱的小朋友呐。一想到我的龋齿，就万分后悔小时候没有好好保护，为什么没有人告诉我，哭。
喝完的牛奶盒被拆开，清洗，晾晒，最后送到回收站，这样的流程，简单又不简单。想想最近热门的垃圾分类，日本那厚厚一沓垃圾分类的书，这种精神和态度真的值得我们学习。
用完餐后的餐具被分类后整整齐齐地送回厨房，随后是二十分钟的打扫时间，既干净了环境，又让每个人参与了劳动。忽然想起中国一句古话：一屋不扫，何以扫天下？可惜我们都不舍得让小孩子打扫，总是娇养。
总之这是一部很好的短片，值得每个人了解和学习。
《日本学校的午餐》影评(三)：虽然对日本不感兴趣，但这餐午饭把我看沉默了！
这两天，很多人都在关注某国际学校后厨事件。
事情的起因，家长发现一年学费十几万的国际学校，午餐只给孩子吃包子。
担心孩子吃不饱的家长们跑到后厨，却意外发现了烂番茄和烂洋葱以及穿越了时空的各种食材。
至此，多家国际学校被曝食材出现问题。
其实，这已经不是学校第一次曝出食品安全问题了。
在过去的几年中，我们看到学生们把长蛆鸭肉、猪饲料米粥、二次调料面（上一个同学吃剩下的碗底又重新装上了面条）、长毛鸡腿、蟑螂米饭、刀片套饭......都吃进了嘴里。
他们是祖国的未来，家庭的希望，在学校里吃的却是这些东西，怎能不让人心疼呢？
热爱祖国，应该从善待孩子开始。
在学校食品问题方面，我们真应该向邻国日本学习一下。
去年，一段八分钟纪录片《日本学校的午餐》在Youtube爆火。
它告诉所有人，吃饭不止是填饱肚子那么简单的事情。
这部纪录片的导演是一位住在纽约的日本人。当她去孩子的学校参观时，被眼前的景象惊呆了：
午餐大量浪费，桌上一片狼藉，地板上零散着垃圾。
身为环境学家兼纪录片导演的她简直被这一幕吓坏了。
她决定回到日本，拍摄纪录片《日本学校的午餐》。
这部纪录片不仅震慑了纽约学校的领导，还在网络爆火，成为全世界学习的范本。
纪录片中拍摄的学校是日本崎玉市的一所普通小学。
主角是五年级的女孩玉，她从家门口出来的那一刻，导演就开始了跟拍。
玉和我们的小学生一样都背书包，但是她的书包外面多了一个袋子。
据说，每个日本小学生的书包外都会有这样一个袋子。
袋子里装着什么呢？
玉为大家介绍， 里面是：一块午餐布、一双筷子、一把牙刷、一只漱口杯、擦嘴的手帕。
玉所在的学校，除了有教室操场之外，还有自己的农场，高年级的学生负责在这里种植和收获蔬菜。
这不是什么稀罕事，日本几乎每个学校都有这种农场，有些学校还有自己的果园。
他们鼓励学生亲自耕种，让孩子们体会到食物的可贵。
今天孩子们吃的就是六年级孩子自己种在学校农场里的有机土豆。
食堂里，厨师们正全副武装削土豆。
在日本，学校食堂的卫生标准，要高于普通餐厅。
因为水可能导致室内温度升高，湿度增强，从而导致细菌繁殖，所以日本学校的食堂地板上不可以有一滴水。
食堂中的5个厨师要在三小时内，现切、现做出720份食物，保持新鲜的同时，也要顾好分量。
所有的食材在送进厨房之前都要确认温度，查看有无异样，确认没问题后才可以进厨房.
那种为了节省时间在前一天洗好切好的蔬菜是坚决不被允许的。
今天厨房为大家准备的是梨汁炸鱼、土豆泥、五蔬汤。
厨师在把食物分给每个班的同学之前，都要对食物进行称重，因为他们规定每个孩子都要摄入12种营养素，而每种营养素都精确到小数点后一位数，单位是毫克！
学校还算好了每个孩子每天所需的卡路里。
除此之外，学校对孩子摄入的盐份也必须精确到小数点后一位数。
难怪，日本是世界上肥胖率最低的国家。
而给这样讲究的配餐也让日本成为居民最健康、最长寿的国家之一。
每个班级都有独立的推车，推车中的餐具非常整洁。
12点45，玉下课了。她们开始洗手、摆放自己的桌布、餐具，换上衣服。
负责去拿饭的值日生们，在每次拿饭之前都必须确认，外套是否穿好、手是否洗干净了、有没有腹泻的同学。
确认完这些之后，他们会把消毒凝胶拿来，挨个再消毒一遍。
老师带着孩子来拿饭， 拿饭之前他们站在门口大声的感谢食堂工作人员：
我们是五年级二班 感谢您为我们做出那么好吃的午餐
在正式开始吃饭之前，教室中所有的老师和同学都没有摘过口罩，因为飞沫可能会污染别人的午餐。
看到这里，你大概会明白，为什么我们的学校经常出现大片流感、发烧甚至腹泻的事件了。
同学们感谢完值日生之后开始用餐，口罩也是在这个时候才开始摘下来。
同学们用餐的时候，值日生会告诉大家还剩下多少食物，当然他们剩的很少，两盒牛奶、两块面包、一份炸鱼、五份土豆泥。
而且值日生还会把厨房给的菜品来源单念给大家听，每个孩子都很清楚他们吃的食物是哪里来的。
除了厨房准备的两菜一汤之外，每个孩子还会有两个面包、一盒牛奶。
饭量大的同学会参与到猜拳游戏中，希望得到剩下的牛奶，炸鱼和土豆泥。
所以，他们并不认为每个孩子都吃饱是好事。
孩子在这样轻松、有趣的游戏中，学会控制食量。
饭后，同学们坐在自己的位置上刷牙，然后在水池漱口，老师也是一样， 以此减少龋齿率。
牛奶盒子被孩子们拆开，值日生把它们全部清洗过后，在教室晾晒一天再回收。
饭后，每个班级的孩子都有20分钟的清扫时间。
他们把自己班级负责的区域一一打扫干净，把餐盘、餐车放回厨房，把桌椅摆放整齐。
每个孩子都非常明确自己应该打扫哪里。
以上这一切，都在短短的45分钟之内完成。
孩子不仅吃到了健康、美味的午餐，还全程参与。
在劳动与合作中，培养起了最初的责任感。
当导演问孩子们，你们喜欢学校的午餐吗，每个孩子都洋溢着幸福的微笑，高兴的说“最喜欢啦”。
有人说，这样一段短片，让我们看到了一个现状：日本在培养公民，我们却在培养公主。
大家纷纷赞扬孩子们全程参与劳动的做法。
但他们的做法绝不是简单的教会孩子劳动。
杉姐在这里总结一下，这餐饭到底有哪些优点。。
一、洁一餐才能洁天下
在日本学校严格的规定之下，餐具自然会清洗干净，但筷子就不太容易了，因为很多筷子容易滋生细菌，所以自带筷子是最佳的卫生保证。
这样会大大减少疾病的传播率。杉姐在此提醒一句，我们中国还是肝炎和胃癌大国。
当我看到日本学校午餐后大家集体刷牙的一幕非常感慨。
良好的卫生习惯，不仅仅是卫生习惯，更是孩子个人的管理能力的培养。一洁一餐可以洁一室，洁一室才有资格洁天下。
日本学生清楚的知道自己每顿饭吃的是什么，这些原材料来自哪里，而且因为精确地盐分和卡路里计算，让孩子从小就形成了对食物的重视。
他们从小就懂得健康和饮食的关系重大，难怪他们连外卖都能为世界提供模范样板。
二、饭前饭后劳动，懂得珍惜和感恩。
学生们在饭前饭后都积极参加劳动，他们早早就明白整洁的生活来之不易，又怎么会随手丢垃圾呢？
开饭和取饭时对工作人员的感谢，让服务人员和被服务对象有了情感的联系，孩子们学会尊重，工作人员也会更积极的工作。
正如学校校长说的那样，45分钟的午餐时间也被认为是一种教育，和数学、阅读一样。
让我们羡慕的这餐日本小学生营养餐只有10元钱。
但他们吃出的绝不仅仅是营养，还有健康理念、环保意识、生活习惯。
这一餐简单的午饭，是让每一个孩子终身受益的，这些生活习惯也必将影响到下一代和整个民族。
民以食为天，在这个奇怪的时代，很多怪病就是和长期的生活习惯和饮食有关。
几十年后，孩子们都变成了国家的顶梁柱，如果他们的身体因为从小养成的饮食习惯被毁掉。
那么我们毁掉的绝不是一个人，而是一个国家的前途。
作者：杉姐 微信公号《1895电影评论》同步