柚园千里来相会━薪火·启航社会实践队
2021年7月11日,所谓“柚园千里来相会”。岭南师范学院化学化工学院薪火启航实践队来到了高州市长坡镇大地村。
蜜柚是驰名古今中外的优良品种。据1857年《闽杂记》记载,"福桔之次,当推平和柚,它处出者,瓤中向两层,上下有直生相衔,独平和出者,横直镶嵌,不分层次,香味皆可敌荔枝……"。可见平和蜜柚有500多年栽培历史。蜜柚且在100多年前就享有盛誉,蜜柚在明、清朝代曾作为贡品。蜜柚1989年获农业部优质农产品奖,蜜柚1991年在"七五"期间星火计划科技成果奖博览会上获奖。
大拜大地村找到果农李锋叔叔,李叔叔非常乐意带领我们去参观他的“果━牧━鱼”生态果园,果农李锋的果园种植水果100多亩,其中龙眼80多亩,蜜柚20多亩。果园里面放养了鸡、鸭,鹅,动物们产生的粪便为蜜柚提供养份,蜜柚树为动物提供栖息环境。据薪火·启航社会实践队了解,该蜜柚果园每年产6万多斤红心蜜柚,蜜柚销往广州,深圳等大城市,仅蜜柚就收入30多万元。
果农李锋笑着对我们说,李锋的蜜柚果场每当中秋临近,便是果园最为热闹的时候。雇用3个工人一天可以摘1000斤,他们分工合作,两个工人摘蜜柚,一个工人开车下去,采摘工人一手托着柚子,一手捏住果柄,借着巧劲用力一拧,伴随着清脆的咔嚓声响,便把果实摘下。工人早上6点开始上果园,摘到11点,中午休息一下,下午2点又开始,一直到晚上6点,蜜柚地有20多亩,他的果场年产6万多斤产量,大进大卖不到10天就买完了,临近中秋前会有很多水果商订,李叔叔说他种的是是红心蜜柚不是沙田柚,一棵蜜柚树产量接近300斤,果实长到3斤左右的最好吃,上年他的蜜柚能卖到5元一斤,静赚20万,李锋叔叔还掌握许多专业的种植技术,利用自动化机械进行浇灌施肥除虫,他还养了猪鸭鱼等动物进行生态循环,而且他的蜜柚树在信宜还有2000亩,目前在信宜已经种植200多亩红心蜜柚,另外他定时去广州农业研究所学习新式的种
最后,李锋表示,致富之路上,感谢有政府的扶持政策,他有信心以优秀的成绩迎接建党100周年。