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土家人的土家情

2018-12-22 05:34:28 作者:4开 来源:文章吧 阅读:载入中…

土家人的土家情

  世界很大,色彩很多,变化很快,;我家乡很小,色彩很少,变化很慢。

  我的家乡没有沈从文笔下的湘西世界里那样的美好;我的家乡也没有王安忆记忆里的上海那样变化无穷,我的家乡更没有老舍故事里的北京的那股京味儿。我的家乡有的只有一个又一个如我一般的人儿,他们从这座山里走出去,有的回来的,连带着新的人;有的人走了,连带着过去的人。

  我常常坐在院子里,看着门前河里的水静静流淌,围绕这座村落,一天又一天,一年又一年,仿若永恒生命跨过亘古喧嚣生生不息。我常常问妈妈:“为何这河里的水不会干涸呢?”妈妈说:“因为他是我们的命。”那个时候的我懵懵懂懂不知为何,只得假装似懂非懂点点头。但我总记得,若逢稻子快要熟了的夏夜,随着蛙鸣,寨子里总是格外的嘈杂的。东家说着:“上村把我们的水源堵了,眼见着稻子快要熟了,可是要渴死了。”西家说着:“我们拿起锄头镰刀,还怕他们吗?”那些抱着孩子的女人们说着:“这稻子要是被渴死了,我们可怎么办啊?”小孩子倒是对这些事情不感兴趣的,他们担心的不过是明天家里会不会有好吃的,若是饭桌上能多两个鸡蛋自然最能令他们开心的事情。不一会声响突然大了,一会又小了,然后远远瞧去,去上村的路上多了几盏灯,透着月光,格外明亮

  天蒙蒙亮的时候,村子里的男人们回来了,伴随着一身疲惫,带来的往往是水又流进了田里的消息。听着这一消息,女人、孩子往往是极其开心的,伴随着这种喜悦,以及木板房上的烟囱,这个村子里的一天算是正式开始了。男人们纷纷回到家中躺在床上补觉,孩子们则被各自的母亲们催着背着书包去上学。这个时候往往是孩子们最痛苦的时候了,因为每天的这个时候都有一门必修课,土家摆手舞。对于女孩子,这倒是件极其简单的事情,但对于男孩子,这无疑是满清十八大酷刑了。手一转,腰一扭,腿一蹲,无疑,一个俊俏的土家小哥儿也会在顷刻之间变得热情似火。其实,在我过往的二十年生命之中,我有一半的时间是在跳土家摆手舞的,伴随着土家族特有的腔调,跳起来是极具民族风情的,但奈何于那个年龄的我而言,每日一次是极其乏味的,所以时至今日,我早已忘记当初被我记得滚瓜烂熟的动作,只是偶尔听见熟悉的腔调,会忽然想起那些青涩时光

  午饭时,上了一天课的孩子们回来了,带来的往往是街对面的某家的女儿要嫁给隔壁某家的儿子的消息。这时,村口是免不了要上演一场“唇舌大战”的了,七大姑八大姨就着这场婚事展开一场激烈辩论。东家奶奶说:“还不是为了抢水的时候多个帮手。”西家奶奶说:“别在这酸人家,谁让你家没有帮你添个人的本事儿人呢。”旁边的姑姑们还想插句嘴,但见着这阵仗,只得佯装家中有事,远离这是非之地。然而,东家奶奶和西家奶奶的梁子算是结上了。平时若是碰上对方的啥喜事,对方必是会奚落两句的。但这并不会影响两家男人之间的交往,他们说女人之间的小把戏是上不了台面的。但若是对方遇上了什么难事,这对头家的女人绝对是会第一个催促自家男人去帮忙的人。很多年后,我外出求学,离开了那个生养我的地方,但我始终对他们这样的行为是不太懂和理解的,但这就是土家人血脉里流传的东西吧!

  后来,随着蓄水、引水工程的修建,这样因水而有的争斗在村与村之间是越来越少了,但人与人之间的关系却并未因此淡漠。就如同谁家做了一箱豆腐,定然是会送一碗给隔壁邻居尝尝鲜的。对于这豆腐,我是最喜欢吃的了,隔壁的奶奶管这豆腐叫开箱豆腐,粘着刚刚用葱、姜、蒜、酱油辣椒、折耳根拌好的辣椒水,味道是极其鲜美的了。只可惜我长大之后就再未尝过这样的人间美味。不过,后来隔壁奶奶有做过一种新的豆腐,绿绿的,果冻似的,一吸就没了,味道是什么样,我倒是早忘记了,但依稀记得他的样子的确是精致可爱的。好似叫斑鸠叶豆腐,是用斑鸠叶做的。若是你问我斑鸠叶是什么,我定然会告诉你,这是一种绿绿的叶子。毕竟我是未曾见过这种叶子的。若说还有什么好吃的,当然就数红薯粉了。我是亲手和妈妈做过红薯粉的,在亲手做的那一刻我才知道,原来着晶莹剔透的小物件,做起来竟然需要这么多的工序。首先自然是从地里把红薯刨出来,刨红薯的时候自然是要记得要顺着红薯叶的经脉刨,不然容易把红薯刨漏或者是刨坏,这样无疑是得不偿失了。然后把红薯洗净、刮皮、打浆、沉淀、晾红薯皮、切丝、捆成一捆,红薯粉就这样大功告成了。晾红薯皮是一件极其费体力的事情,一个人往往是无法完成的。若是我在家,帮妈妈晾红薯皮的往往是我,若是我没在家,帮助妈妈的则是隔壁的婶婶。因着这个缘故,晾红薯时节村里家家户户总是忙碌的,今天妈妈还在这家帮忙,明天往往就已经去了另一家了。切红薯丝的时候,往往已是深夜,头顶的吊灯在黑暗中散发着点点的光晕台灯下是母亲切丝的动作,一上一下,手法极其娴熟经历了半个月的忙碌,红薯粉会在某个重大节日上被端上饭桌。他的做法是极其简单的,用冷水泡一下,然后直接扔进沸腾的火锅里,几分钟之后,再捞出,不需要再加其他的佐料,他就已经是极其鲜美的了。又或者是配上点酸菜炒一下,在炎热夏日也是极其爽口的。不过这些做法都比不上在晾红薯皮的时候把刚出锅的红薯皮切块,加上些许家里做的糟辣椒,那才是人间一绝。

  这样的忙碌之后,转眼就会到达年后 。经历了一年的洗礼,村里的孩子自是不会突然长大的,他们还如往昔一般趁着天气晴朗,下河捕鱼,上山抓知了,回来的时候往往是一生泥污,若是碰上父母在忙碌,这熊孩子算是逃过一劫了,若是一不下心碰在枪口上,一顿面条是免不了的了。女孩子则是更为安静的,她们往往会在某个初春的日子,相约出行。或是上山采些野菜,也是在某棵桃花盛开的桃树下聊些女孩儿家特有的心事。伴随着盛开的桃花,这些姑娘是极其俊俏的。等到漫山遍野的桃花全都盛开之后,家中的长辈则会叫来家中的小辈们一起去打落。什么是打落呢,就是拿着杆子把桃树上的花朵打落下来一些。小时候的我是极其不理解这种举动的,我就问爸爸妈妈,“为什么要把桃花打落下来呢?”那个时候,爸爸就会微笑着摸摸我的头说:“因为桃花太多,就会分走桃树的营养,那样的话,这棵树上的桃子就长不好了。”“ “是不是相当于给桃树“除虫”呢?“ 爸爸哈哈大笑,“你真是个机灵小鬼。”听着,我就撒了欢的跑去桃树下打桃树花瓣,她们随风飘舞,粉粉的,极其美丽,仿若九天仙女一般。

  后来啊,我因为外出求学离开了那个地方,但若逢桃花盛开的时节,我定会让妈妈给我拍一段视频,不为别的,只为目睹这桃花的盛况。后来啊,我走了,但我还有回去的一天,因为我喜欢这里。后来啊,我的弟弟妹妹还留在那个地方,但他们有走出去的那一天。

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