拔蒜苗

　　拔蒜苗

　　文/赵元波

　　农民在自家的田里种上了蒜苗，也许是第一次种，土质生的缘故，蒜苗长得郁郁葱葱，长势不错，到了要上市的时节，一棵棵蒜苗有拇指那么粗，三四棵蒜苗就有一斤重呢，非常难得。到了上市的时候，农民准备挖了蒜苗拿到市场上去出售，这个时候上市，能买上个好价钱。

　　用手拔，根本拔不起来，要么就是把蒜苗给拔断了；一锄头挖下去，哪里挖得动，土太硬了，像这样挖的话，一时间根本也就挖不出来多少，也容易把蒜苗给挖坏了，怎样才能提高挖蒜苗的效率呢！农民苦苦思索，他还真没有办法，以前没种过，哪有什么经验。

　　有一位老人就给农民出了个主意，农民听了，答应试试看。

　　于是，到了晚上，农民就开始往蒜苗地里放上了水，把蒜苗地给淹一淹水。经过一夜的浸泡，第二天早上，农民来到田里，哪里需要锄头，随手就那么一拔，就像拔草一样，一棵棵蒜苗轻轻松松就被拔了起来，不一会儿的工夫，就拔了一担呢！

　　原来，蒜苗地里长时间没有水，土块干旱得已经板结了，这个时候，只要随便淹上那么一水，土块就松软了，拔起蒜苗来也就容易得多了。

　　干得板结了的泥土，只要有那么一点点水，就会变得很松软。