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《美食不美 第二季》经典观后感集

2020-04-04 22:02:07 来源:文章吧 阅读:载入中…

《美食不美 第二季》经典观后感集

  《美食不美 第二季》是一部由摩根·内维尔执导,大卫·张 / Peter Meehan主演的一部纪录片类型电影,特精心网络整理的一些观众观后感希望大家能有帮助

  《美食不美 第二季》精选点评

  ●被第一集感动到,四级不够看啊!!喜欢心直口快无遮无掩的Davidchang,比第一季温和点,喜欢大伙聚在一起挖掘美食背后的秘密思想碰撞真的很过瘾。delicious win!!

  ●看哭了 没看的人以为只是部纪录片 但是里面的内容编排 细节笑话都太好了 很人文 充满了 还有为什么评分的人那么少……

  ●看了印度那集之后好想去印度旅游鸭~~~

  ●以Kids Food回归,很惊喜。从文化冲突、耦合转向代际庭,含情脉脉遗憾的是,中东、印度两集,和火力全开、妙笔无数的第一季相比,略显逊色感觉David在面对相对陌生谱系时,有些畏手畏脚。比如用手吃饭的挑战

  ●初为人父的Dave 多了一些温柔 慢慢道来 美食的互通多容还有对于其背后文化与价值坚持 这一季的Dave似乎站在更巨人角度开拓一些被忽略的美食与人文 深刻意识食物真的是打开世界方式 同样的一些被习以为常认知以及假设都参杂在对食物的误解中吧 #不仅仅是美食

  ●第一集差点给我看哭了,做爸爸的大卫张要少说点F word了。第四集黎巴嫩食物让我大开眼界。居然只有4集,不够看。

  ●哎怎么才四集……

  ●少一星,因为David长胖了

  ●Dave提到tony bourdain的时候难过

  ●四集太少啦!不够看!这部纪录片真的是我的宝藏了 各方面都太喜欢了 配上些小动画真的太有趣了 而且很欣赏David对美食的态度 见解 喜欢这部纪录片的都是热爱美食的人呀

  《美食不美 第二季》观后感(一):#火星影评# 带着偏见看世界唯美食与爱不可辜负

  

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  《美食不美 第二季》观后感(二):不一般的美食纪录片

  包含第一集剧透

  记录片导演偷懒就去拍市场

  美食纪录片导演更容易近景拍拍吃食、慢镜头拍拍动作混混二十分钟就过去了,但戴夫张显然不想这么拍。

  这组纪录片,有点像命题头脑风暴。每集出一道题,戴夫选择几个角度表达

  第二季第一集的主题儿童食物”,角度有妻子怀孕、学校食物、儿童这种未知生物厨师事业家庭的兼顾。第一条线又包括怀孕的牺牲及其必要性,homefood,育儿生命轮回

  不只是展示已知或未知关于美食的信息,片中可以看出戴夫的思路,角度的选择,每个切面的理解,如何组织内容。剪辑也很舒服,多条线交替出现但不

  这只是一部每集五十多分钟美食纪录片,怎能不爱。

  《美食不美 第二季》观后感(三):是Netflix最近看过的最喜欢的show

  第二季也完全没让我失望

  2E2 talks about Indian food and is titled “curry.” However, there is no such thing as curry to the Indians. It is a word invented and popularized by British colonizers, and came to be seen by the Westerners as the representative of Indian food when in fact the cuisine is far more diverse and delicate than just a pot of veggie or protein floating in some nondescript orange or brown or red sauce. To be accepted by the mainstream, minority ethnic groups are almost apologetic for the authenticity of their food. Certain more easily assimilable features are amplified and get standardized in the name of “fusion," however in the process the food are stripped of their origins and histories, their subtle differences and intricacies. 印度料理品类繁多香料和其千变万化的运用,对世界料理的贡献,食物背后传递出的哲学和传统,全被咖喱二字轻轻巧巧的掩过了. 就像这集里一个美食评论家说的,when foods or ingredients or traditions get separated from their originating communities, identities are removed and history gets erased. 折射出的是白人的拿来主义和毫不客气高高在上的态度。

  《美食不美 第二季》观后感(四):网站平台被黑不给提款提款一直失败可以解决吗

  以小编多年来的经验给你分析这种情况一般是被黑了,如果是真的提现成功是不会超过8个小时的,维护审核,风控异常,财务清算, 升级,更新,都是黑你的借口理由、当网站方维护审核等各种理由一直拖延时间就是不给出了,你还在抱着侥幸吗,醒醒吧!这些都是网站已经准备黑你所找的借口,目的是恶意拖延时间。等过了十天半个月,你灰意冷的时候他们就彻底得逞了。有些朋友不解会问,为什么不直接说黑而是维护审核等各种借口拖延呢,其目的是希望让你在这段时间把分输了,还会继续相网站,继续充值游戏,还有时间拖久了你也会不了了之,遇到不给出了,大家一定不能再充值,也不要再去玩了,赶紧想办法把里面的钱弄出来。

  提现成功不到账如果你在平台提现成功却一直未到账,那么不用怀疑就是被黑了,应该立即停止操作。网赌拒绝出款,不要进行任何操作,否则就真的是配合平台了。你这时候进去操作的话,可能能把钱输光。不操作的话,还有要回来的一线希望。只要表示继续投资的意愿,和平台谈的时候,表示自己最近筹措了大量的资金,准备大玩一把,但是因为提现问题,心中担心平台风险。本着放长线钓大鱼的心理,平台或许会让你提款的。不知道怎么套路客服的可以联系我,教你怎么操作。实在不行可以试着威胁平台,搜集他们网站的基本信息:如域名IP地址、服务器IP地址、网站注册信息等,很多反查网站几乎都可以查。又如网站方交易所用的入款银行账户、出款银行账户、微信支付宝入款账户、在线支付平台账户。

  有这些信息可以拿来向银行支付宝等举报这些账户用于赌博的,如果都被查实对他们也算是不小的损失,你还可以威胁网站方就算以后换账户同样会举报,一般多少还是有效果的。网站信息可以向工信部或网络违法犯罪举报网等举报,赌博网本身是贼几乎都会心虚。你也可以明确告诉网站方你的钱是公款,或你是在校学生的生活费学费等等!大家都不妨可以尽量试试,也许你是在世华佗能救活自己呢。

  未到账处理方法:

  1.不要和客服理论,(如果您赢得款额巨大,请一定要记住!你一直的纠缠只会被封号,而且客服会找各种理由拖延时间,找理由推脱)

  2.不要重复提交提款,(一次提款没有成功,就是后台员拒绝审核)以上1、2两点会封号。

  3.发现不能提款可以通过藏分的手段把被黑的分数化整为零。就是把一个上的分转换到其它的多个上,然后在慢慢分批的提出,注意提款和提款金额要适当,一旦被发现就会被冻结,冻结后就再无办法了。

  《美食不美 第二季》观后感(五):《美食不美》| 一部超级下饭的美食文化纪录片

  本着动嘴不动脑的原则,我下饭必配增加食欲的美食纪录片!今天给大家推荐《美食不美 Ugly Delicious》,虽然看着没有《主厨的餐桌》那么有艺术气息和美感,不过好吃的东西看起来还是很可的!能种草不少想去旅游的城市、想吃的餐厅、感受的各种文化的冲击碰撞、了解美食的一些趣事。

  大卫·张,Momofuku餐厅创始人,摇滚美食杂志《Lucky Peach》创始人,曾是一名专业青少年高尔夫球运动员,曾被《时代周刊》评为“年度最具影响力的人”之一。

  以下内容来自第二季第二集,探索印度美食~

  印度美食可以说是难看的美食典型了

  大量图片预警!

01 宝贝 会点印度菜吗

  字幕组的大家经常会在群里分享自己当地的美食,特别是过年和晚上。这个时候是真的能感受到中国美食文化的丰富多彩啊。之前还组织了,交换地方美味的活动,让大家增进友谊,并品尝品尝他乡的风味。(我收到了内蒙古的牛肉干和奶条,武汉的豆皮和热干面,呜呜呜,太好吃了。)

  以后去武汉,我一定会点豆皮,但是其他的,要没个本地人帮忙,我大概是真的不知道怎么点。要我点印度菜,我大概和大卫一样,也就知道个咖喱和飞饼了。

  我猜你大概也不清楚印度除了咖喱之外,还有哪些好吃的了~ 来来来,带你初识印度美食。

02 印度菜

  印度菜分为南北两大菜系。北印度菜的口味以微辣为主,以咖喱为特色,菜色清爽,更受欢迎,所以世界各国的印度菜多是北印度菜。南印度菜系,香料多用咖喱叶和芥末子,口味较重,以酸、咸、辣为主,原料多用椰子,菜式简单。

  吃法:四指并为勺状,大拇指推进嘴里(左手抓饭用,所以在印度,右手擦屁屁)

03 印度美食

  印度手指香蕉

孟买街头市场的印度手指香蕉

  纪录片中出现了香蕉人的说法,我顺手解释ABC一词(American-Born Chinese),ABC本来是在美国出生的华裔对本身在他国国籍华人面前自夸的用词,后来逐渐演变成海外华人用来贬低香蕉人的用词。香蕉人意指,长着华人的脸孔,中心思想与文化传承彻底西化的人,黄皮白心。

  塔里

孟买Shree Thaker Bhojanalay全素食餐厅

  塔里(Thali),餐盘中心是主食面饼或米饭,旁边围着一种或几种蔬菜、Dal(一种由木豆做成的辣味印度菜)、薄脆饼、印度酸奶(Curd)、甜食以及小量辣椒酱或泡菜。

  玉米波伦塔

孟买Bombay Canteen餐厅

  我奶奶的咖喱鸭

孟买Bombay Canteen餐厅

  Aloo Tikki Chaat

勒克瑙街头小吃 (类似油炸土豆饼

  Kulcha

勒克瑙街头小吃 一种面饼

  imish 尼米什

勒克瑙街头小吃 奶制品 (好想吃

  irynai 印度香饭

勒克瑙当地菜阿瓦德菜

  Awadhi Chicken阿瓦德鸡

勒克瑙当地菜阿瓦德菜 油还在滋滋滋 一定入口即化

  脆球饼

旧金山Curry Up Now餐厅

  鳄梨鹰嘴豆脆球饼

旧金山Curry Up Now餐厅

  米豆粥

旧金山Curry Up Now餐厅

  Roti 烤饼

孟买Bemiya烤肉店

  在一辆出租车前盖上的烤肉大餐

孟买Bemiya烤肉店 (我受不住了

04 趣味冷知识

  咖喱是什么

  咖喱叶子、咖喱粉、咖喱,他们不是一个东西。

  咖哩叶是用作制造咖哩香料的基本材料,叶片新鲜或晒干,都可用作调理食物的香辛料。

  咖喱粉通常由孜然、干红辣椒、黑小豆蔻、肉桂、黑胡椒粒、姜黄、茴芹或茴香籽。(突然反应过来,你们大概应该看了也不知道是些啥吧)

  咖喱,不是一道菜,而是多种香料调配而成的酱料所作的美食。

  咖喱是哪里来的

堆积成山的干牛粪

  之前的印度还没有煤和天然气烧饭——>干牛粪、木材当燃料——>干牛粪烧的慢——>文火——>适合慢炖菜(慢炖咖喱)——>牛被视为圣物的原因之一

  但咖喱这个词,并不是印度本地叫法,本来不存在,而是被殖民者传开来的。咖喱粉也不是印度的,是欧洲的。

  咖喱鸡征服英国

  咖喱鸡为英国国菜。

  瑜伽在印度并不是运动

  瑜伽在印度,是一种修行,而在中国是运动。

  吠陀医学

  玄学,看到我发笑,让我想起来印度焚烧新冠病毒塑像。

  大卫:我听不下去了

  印度婚礼好蹭饭

  印度婚礼人超多,反正不知道你是谁,混进去蹭饭!

  推荐大家看这个系列的美食片下饭~跟着大卫·张周游各国,探索各种当地地道美食,享受美食的同时,和各国的美食作家、厨师、艺术家等探讨美食文化,跨越文化障碍。

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