小满 | 小小的金黄
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今天是520，也是小满啦。
一年年轮回着往前走，到了今年，它们在同一天。这是个适合说爱你的日子，平日的情意，都在今天表达，拥抱，亲吻，说甜蜜的话，都好?
这也是很有幸福感的一天，《月令七十二候集解》里说，“小满者，物致于此小得盈满”。
它是在说，北方中原一带，小麦等夏熟作物的籽粒，已经开始慢慢灌浆饱满，但离全然的成熟，还需一段时日。
只是小满，还未大满。
这里有一种质朴的期待和满足，冬天的撒播，现在终于籽粒饱满，成熟在望了，于是心里有一种坦然，踏实，其实仍还在盼着，但已是一种圆满。
毕沙罗画下的劳作的人们
从小满开始，暑气慢慢上来了，“小满天逐热，温风沐麦圆”。麦子圆了，我们也要进入消夏时节。梧桐绿荫，温风迎面，蒲扇乘凉，青蛙虫鸣，有好多夏天的惬意和热闹。
这夏天的热闹里，有一种属于瓜果。
总觉得枇杷与小满的含义很贴切，经过很漫长的时间，然后在初夏结出金黄的果实，虽然小小的，但很可爱。
不过枇杷的果树，长得高大，翠叶亭亭，枝头挂着一个个金黄果子，古人说它是“碧玉树叶，金钥匙丸”，用的都是代表富足的词语。
枇杷的果实里，又常常含有多个果核，所以在以前的人眼里，枇杷是能带来吉祥的果实。他们常常在庭院里，亲自手植枇杷树，期盼着家境殷实，多福美满。
苏州的拙政园里有个枇杷园，种了二十多株枇杷。云墙、亭台、楼阁都被枇杷树掩映着
枇杷也真的好吃，汁水丰盈，果肉柔软，以前的人还叫它“蜜丸”，光看名字，就知道那甜蜜的滋味了。
好多诗人文豪，写诗词来赞美它。宋时的陆游记过一则小乐事，他在山园种的那棵枇杷树，彼时结了好多果实，他写了首“可爱戏作”，说：枝头不怕风摇落，地上惟忧鸟啄残。清晓呼僮乘露摘，任教半熟杂甘酸。
树上的黄金果子太多，风把果子一个个吹落在地上，好担心被鸟儿抢先吃掉，大清早还有露水呢，赶紧叫僮儿采摘枇杷。
《枇杷山鸟图》局部 宋 林椿
所以小满也来吃这小小的金黄。这次，我们把枇杷和牛奶搭配，做成枇杷奶冻。它有枇杷的鲜甜，也有牛奶的醇香，颜色好像黄金白玉，摆在书桌案头上，做读书写字时的小甜点，好看，也好吃?
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枇杷奶冻
食材：
主料：枇杷适量，牛奶50g，奶油150g，糖25g，鸡蛋清一颗
做法：
①枇杷横切，顶部开口。锅中水烧开后，放入枇杷煮3分钟左右，取出过凉水，水中加少许盐，防止枇杷变色
②奶油、牛奶、糖加热至糖融化，放至温热后，再倒入一颗蛋清，搅拌均匀
③将奶液放入枇杷，中小火蒸15分钟左右，放凉凝固成型就可以啦
Tips：枇杷有些偏凉，以及夏天吃过生冷的水果后，都可以煮一杯热姜茶来喝，用姜片去皮煮水半小时就可以了，暖肠胃的?
「随四季闪闪」
小满 · 枇杷奶冻
夏天的果子一个个来啦
这个小满，我们先吃枇杷
还要记得两件事
吃果子后，喝一杯热姜茶
也在今天对他/她说，爱你?
还有往年的小满
（点击文字或图片就可以看到啦）
去年小满
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如今日小满 | 如此幸福的一天
前年小满
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很吉利的小满，to be continued……
我们这个小世界的故事
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