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《中国节令》经典读后感有感

2020-07-06 23:05:02 来源:文章吧 阅读:载入中…

《中国节令》经典读后感有感

  《中国节令》是一本由林永匡 / 王熹著作低音 • 北京联合出版公司出版的平装图书,本书定价:48.00元,页数:288,特精心网络整理的一些读者读后感希望大家能有帮助

  《中国节令》读后感(一):察天时,观人文:中国节令的历史

  中国人会过很多节日,但节令显然并不完全等同于节日。节令本身具有更宽泛丰富含义。《中国节令》这本书就是一部专门 研究节令文化的专门史著作。

  全书分为六章,大体来说第一章算是总论,二至六章分别按照时间顺序介绍主要朝代的节令文化。美中不足的是似乎在章节比例分配上详古而略近,对明清以来的节令文化介绍甚少。对于少数民族的节令文化也只是略谈了一笔,算是一些小缺憾

  在第一章的开篇作者就做了一个比喻,把节令文化比多是主旋律。这个主旋律如何来理解,就是一个问题。古代社会农业是最为重要经济部门,而祭祀也是国家维持合法性的一个重要手段。因此古代的统治者老百姓出于生产生活、祭祀、政治运行的各种需求经过长期的经验积累,逐步形成了节令文化。

  我们的节令文化和农业生产紧密相关,所谓二十四节气十二候等都与指导农业生产紧密相关,在本书中都有具体展开介绍。我们可以到的是节令本身与正统息息相关,是王朝时空秩序的一种安排。历法也好,日历也罢,其颁布、废止都具有浓郁权力意味

  节令是一种秩序,非常稳定的网络安排。中国的节令文化,包括了祭祀、饮食、迎神等许多仪式承载的是长时期人们共同的价值凝结的产物。通过节令文化可以凝聚群体的共同意识,达到娱乐、教化、休闲、外交等多种目的

  《中国节令》读后感(二):四时有节之中国节令

  2020年6月21日是父亲节,很多人并不知道也是夏至。

  夏至是二十四节气之一。二十四节气在2016年11月30日,被正式列入联合国教科文组织人类物质文化遗产代表作名录

  要说我们大中华的传统文化,二十四节气绝对是一笔珍贵的历史文化遗产,充分显示了我们中国人的聪明才智,也大大丰富了世界文明的宝库

  那么,古人是如何发明出二十四节气的?中国节令如端午、中秋、重阳等传统节日,在历史的长河里都有哪些习俗?它们又有哪些文化内涵与隐意呢?

  《中国节令》这本书讲的是中国古代,从先秦时期到明清两代的节令习俗和节令文化活动。作者林永匡和王熹通过爬梳要典、方志、笔记文集书信诗歌、碑铭、墓志等典籍,对中国古代节令文化进行剖析总结、研究,详细阐述了中国节令的发展演变,可以说这也是一部古代中国节令文化史

  所谓节令是指节气、时令。节气,是中国古代天文学在制定历法时,以二十四气来分配十二月。在月首者为节气,在月中者为。

  小寒,立春,惊蛰,清明,立夏,芒种,小暑,立秋,白露,寒露,立冬,大雪是十二个节气。冬至,大寒,雨水,春分,谷雨,小满,夏至,大暑,处暑,秋分,霜降,小雪十二个中气,合称二十四节气。二十四节气在春秋战国时期已有记载,也说明了我国古人的智慧非凡。

  二十四节气歌

  春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。

  秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  时令又称为月令、岁令、政令,所谓“时令,随时之政令。”就是这个意思。因为我们自古就是农业大国,农事生产关乎民生大计,所以古代天子居明堂,行月令,是很隆重的事情。要“布德奉法、起居服色、郊天祈谷、祀祭禖傩、礼乐、历候、布农事 ”等 ,内容涉及“劝桑蚕 ,出禄 ,发赈爵赏,兵戎 ,礼贤 ,聘士 ,赞杰俊 ...”(《月令广义》),要求是非常严格的。

  那么,二十四节气在中国古代,对生产来说就有着非常重要的价值和作用。正如荀子所说:春耕、夏耘、秋收、冬藏,四者不失时,故五谷不绝。再比如农事生产的“清明下种、谷雨下秧”。

  至于为什么把24节气作为一年四季的标志和界定。在中国古代,对春夏秋冬和二十四个节气本身都有明确的解释。

  比如,四季的意义:

春:也,动而生也。 夏:假也,宽假万物,使生长也。 秋:緧也,緧迫品物,使时成也。 冬:终也,物终藏也。

  二十四节气另一个重要的标志就是与此相关联的物侯观。从时序上每月六侯,有各种应时出现的物侯现象,这与各个节气之间都有关联的。

  比如,孟春之月(正月)的物侯为,东风解冻。蛰虫始振,鱼陟负冰,獭祭鱼。候雁北,草木萌动。仲夏之月(五月)的物猴为,螳螂生,䴗始鸣,反舌无声,鹿角解,蜩始鸣,半夏生。

  中国古代四时有节的节气,就是人们通过社会生产和生活实践,对岁时气象,物候的科学认识和总结,是古代历法的伟大创造。

  关于节令文化活动,《中国节令》告诉我们,中国古代节令文化内涵宏富,外延广阔,表现形式多种多样,且历朝历代,传承相继,履盛不衰,故最具民族特色,是中国传统文化中具有强大生命力的重要构件和组成部分。

  节令文化作为一个文化“大系统”而言,则又包含着“时”“空”“人”“文”“地”“物”“节”“候”等诸多文化要素,这些要素又是通过“四时”之有节的“节”和“令”加以聚光。

  中国的岁时节日,岁时源于古代历法,节日源于古代的季节气候。简单来说,是由年月日与气候变化相结合而排定的一种节气时令,也是大自然和人类社会生产、生活所共同遵循的一种“时序”与“生物自然钟”

  以夏至和端午来说。

  夏至是:“阳极之至,阴气始生。日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。”这一天是白昼最长的一天,阴气和阳气相争,万物的生死在此时分界。

  夏至在古代是非常重要的祭祀节日,古代帝王要在都城北郊祀地,举行盛大的祭祀活动,祭祀结束后,文武百官放假三天,回家祭祖,与亲友过节。《汉书·郊祀志下》记:“夏至祠地,皆并祠五帝而共一牲,上亲郊拜。”说的就是夏至祭祀的文化。

  夏至的时候,君子要斋戒,居处必须遮掩身体,不要急躁,要节制欲望,不要有所冒进,要淡薄口味,要安定心气。这也是炎炎夏日的养生之道。

  端午在夏至之后,据《荆楚岁时记》记载:因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,第一个五日正是登高顺阳的好天气,故五月初五亦称端阳节。

  “棕子香,香厨房;艾叶香,香满堂;桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄;这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这首童谣唱的就是中国的传统节日"端午节"。唐玄宗有诗曰:端午临中夏,时清日复长。讲的也是端午节。

  战国时代起,北方中原地区的人们把五月初五视为恶月,恶日,当做驱邪之日。到魏晋南北朝时期,民族大融合,南北地方的岁时节日风俗,比如端午节也产生了交流和融合。虽有五月五日“采艾以为人,悬门户上,以禳毒气”或饮菖蒲酒,但是端午节已不再纯粹是“恶日”,出现了不少娱乐活动。比如,斗百草之戏,赛龙舟。

  每逢这种节日,天子要通赐百官宴。比如,明代每岁节日时,天子要赐给百官饮食于午门外。还要举行庆典,祭祀祖先。特别讲究。

  古时的很多习俗,也延续了下来。比如,现在我们过端午,有赛龙舟,拜神,祭祖,挂艾草,吃粽子,饮雄黄酒,拴五色丝线等习俗。

  端午时节,高温湿热,蚊虫滋生,人们的食欲下降,吃粽子、饮雄黄酒能健脾开胃、祛除燥热,这些随节日而生的饮食习俗都有养生保健的作用。

  除此之外,我国还有许多独特的节令习俗,比如,立春的鞭春、打春牛,正月初七的吃煎饼、剪彩、做,元宵节的祭蚕神、迎紫姑,二月二龙抬头,打社,饮福,重阳节吃花糕,喝菊花酒。等等。

  总之,我们的中国节令文化活动,兼具物质文化与精神文化。同时,还具有民族性,群体性和延展性。就像《中国节令》里说的,明“史”可溯“源”,鉴“古”方知“今”。通过对中国古代节令文化的剖析、总结和研究,我们可以看到另一种历史场景,并由此寻求“新”的创造“源泉”,激发出“新”的民族“凝聚力”。

  《中国节令》读后感(三):春光忽尽,夏木成阴,这些关于立夏的小常识,建议转给家里老人看

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  2020年5月5日,农历庚子年辛巳月戊申日,立夏。

  立夏是夏季的第一个节气,这一天标志着我们告别了和煦的春季,正式进入了炎热的夏季。《莲生八戕》中写道:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”此时,槐香暗渡,青梅待采,绿帷柳浪中虫声日盛。正所谓:节物相催各自新,痴心儿女挽留春。芳菲歇去何须恨,夏木阴阴正可人。

  但你可曾知道,像立夏、芒种等二十四个节气,以及七夕、重阳等中国传统的节日,是从什么时候才出现的呢?在这些特俗的日子里,人们又遵守着怎样的禁忌之事和养生习俗呢?

  《中国节令》这本书既是一部中国节令文化史,又是一部绵延千年的中国社会生活图卷,林永匡和王熹这两位作者爬梳要典、方志、笔记、文集、书、诗歌、碑铭、墓志,将其中关于节令的记载以通俗易懂的语言娓娓道来,引导我们穿过历史的重重迷雾,看到节气背后隐藏着的另一种历史画面、另一种历史场景、另一种历史风情、另一种历史人生。

  在书中,作者告诉我们,中国古代节令文化内涵宏富,外延广阔,表现形式多种多样,且历朝历代,传承相继,屡盛不衰,故最具民族特色,是中国传统文化中具有强大生命力的重要构件和组成部分。

  节令文化作为一个文化“大系统”而言,其中又包含着“时”“空”“人”“文”“地”“物”“节”“候”等诸多文化要素,这些要素又是通过“四时”和“节令”表现出来的。正如荀子所言:

  春耕、夏耘、秋收、冬藏,四者不失时,故五谷不绝,而百姓有余食也。

  就拿立夏来说吧。在古代,立夏是一个非常隆重的祭祀节日。早在三千年前的周代,祭日仪礼就被安排在立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至这几个季节转换的时节举行。

  据《礼记・月令》记载,立夏之日,天子亲率三公、九卿、诸侯、大夫,迎夏于南郊。在立夏的三天前,主管祭祀的官员谒见天子,并报告说:“果日立复,世盛人气在火。”然后天子就开始斋戒。到了立夏当天,天子还要亲自率领三公九卿大夫,到南郊举行迎接夏天的礼仪。回来后还要进行赏赐,大封诸侯。

  这种庄严隆重的迎夏仪式表明,我们的先祖在长期劳作中,逐渐形成了一种敬畏自然、尊重规律的古朴思想,正是靠着这种“人与自然和谐相处”的思想,中华文化才能绵延传承数千年而不绝。

  立夏,万物立长,由“生”到“长”的一个转折,没有夏的成长,就不会有秋收冬藏,开启一个安静地繁华的季节。先人把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气,并根据农时,将立夏分为三候:

  一候蝼蝈鸣,田间可以听到蝼蝈在鸣叫。

  二候蚯蚓出,大地上可以看到蚯蚓掘土。

  三候王瓜生,王瓜的蔓藤开始攀爬生长。

  《月令七十二候集解》中说:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”这里的“假”,即“大”的意思,是说春天播种的植物已经直立长大。冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏看夏”之说。

  当然,对于讲究“民以食为天”的中国人来说,任何一个季节,都少不了当令美食的陪伴,何况是立夏这种重要的节气呢?

  “青梅夏饼与樱桃,腊肉江鱼乌米糕。苋菜海狮(螺)咸鸭蛋,烧鹅蚕豆酒酿糟。”在这段朗朗上口的江浙民谣中,包含了12种立夏节气的当令美食,但在初夏时节,好吃的东西远远不止这些。

  古代的天子率公卿大夫在都城南郊举行迎夏之礼时,必须统一身着朱衣,以取符夏为赤帝之意,同时用生肉、鲜果、五谷与茗茶祭祀古帝。这一习俗逐渐流衍至民间,就有了立夏尝新之举。后来慢慢演变成“立夏尝三鲜”的习俗,又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”。

  但立夏究竟要吃哪“三鲜”,各地的版本却各有不同。例如,无锡人偏爱黄瓜和杏子,常州人对刀鱼和香椿情有独钟,上海人把糖梅子、酒酿、咸蛋作为时鲜来尝口,而苏州人则把青梅和麦子纳入“三鲜”的菜单。

  不过,对“尝三鲜”这件事最讲究的还要数南京人。别看南京人看惯了秦淮风月,平日里也总是大大咧咧的,但他们唯独对“吃”这件事十分上心。南京人嫌“三鲜”吃起来不过瘾,干脆又把“三鲜”进一步分成了“地、水、树”三路:地三鲜是指苋菜、蚕豆、蒜苗;水三鲜指鲥鱼、白虾、茭儿菜;树三鲜是指枇杷、樱桃和杨梅——加起来一共九样,这下总算够吃了。

  立夏是夏季的第一个节气,立夏后,气温逐渐升高,人体消耗也随之加大,人往往会觉得疲倦,而且立夏前后,气候变化比较显著,早晚温差大(温差大约在12-15摄氏度),因此人们容易得病,此时的养生保健尤为重要。

  《中国节令》这本书里就提到,在立夏这一天,天子必须观天象和月候,此时太阳在毕星宿的位置上,黄昏时翼星宿在南天中的位置,清晨时婺女星宿在南天中的位置。此时的日名是丙丁,此时的主宰是炎帝,此时的神明是祝融,此时的动物是羽类,此时的音声是徵音,音律正当中吕,此时的数目是七,此时的口味是苦味,此时的气味是焦味,此时的祭祀对象是灶,祭品则以肺脏为先。

  这一段话代表着古人对立夏养生的认识和观点。夏季阳气盛于外,阴气居于内,很多人容易“苦夏”,也就是食欲不振,脾胃虚弱,口中发苦。“苦”在五行中对应着“木”,而“木”在五脏中又对应着“肝”,这就是说,当此由春向夏转化的时节,养肝正当其时。

  进入立夏之后,人们的情绪很可能会随着气温的上升而变得烦躁不安,情绪波动较大,这就是肝火旺的表现。要知道,生气易怒很容易损伤我们的心脑血管,甚至造成非常严重的后果,因此,立夏的养生之道就是戒躁戒怒,保持心态平和。

  《素问·上古大真论》言:“精神内守,病安从来?”由此可见,保持淡泊宁静的心境,避免肝火内生,对夏季养生极为重要。特别是中老年人,每到夏季因发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见。

  所以,立夏时节可多做些偏“静”的事情,比如练字、下棋、养花等等,调节精神,保持心情舒畅。

  当然,我们也可以用食疗的方法辅助养肝。绿色食品具有舒肝强肝的功能,是良好的人体“排毒剂”,因此,中老年人可以多选择一些健脾祛湿、生津养肝的绿色饮食,如绿豆、荠菜、芹菜、油菜、菠菜、胡萝卜、莴笋等。五行中还有青绿克黄一说(木克土,肝制脾),所以多食绿色食物,还能起到调节脾胃消化吸收功能的作用。

  除了立夏之外,我国还有许多独特的节令习俗,例如破五日时北方的“赶五穷”,南方的“祭路头”,正月初六时北方的“爆六甲”,立春的“咬春”,上元节的“走百病”,浴佛节的“做鸟饭”,以及北方的“赶乱岁”,南方的“口数粥”“照田蚕”等等,不一而足。

  作者在《中国节令》中指出,这些极民间化的节令风俗,显示出一种特定的社会群体整合效应和功能。

  我国古代民间是以宗法社会为基础的,以血缘为纽带的家族、宗族构成了社会。通过这些具有强烈时令性的节令习俗,把族人们聚集到一起,分享祭食、供品,参加节宴,从而敦睦亲情,维系伦常纲纪,强化家庭意识,增进邻人之间的交往,融洽社会内部的关系——而这一切,恰恰是中国民间年节文化活动社会整合力、协调力、亲和力、凝聚力等群体整合效应和功能的具体表现。

  明“史”可溯“源”,鉴“古”方知“今”。通过对古代节令文化的剖析和演讲,我们可以看到另一种历史场景,并从中寻求出新的创造源泉,激发出新的民族凝聚力。这也正是《中国节令》这本书的意义所在。

  《中国节令》读后感(四):用节令铺陈出绵延千年的社会生活图卷

  “春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”二年级的小佳正在客厅里摇头晃脑的对着视频背诵《二十四节气歌》。看着他好不容易把视频录好,上传到班级的课堂群中后,沙发上的姥爷逗他说:“你知道你背的是什么吗?”

  “当然知道了。”小佳瞪大了眼睛。

  “那我来考考你,你说说我们现在是什么节气呢?”姥爷笑盈盈的问他。

  “呃~~夏天?”小佳不好意思地挠挠头说,“我们老师讲了,可我好像有点记不太住了。”

  全家人都哈哈大笑起来。

  姥爷把小佳搂过来说:“姥爷好好再给你讲讲吧。”

  二十四节气,是干支历中表示自然节律变化以及确立“十二月建”的特定节令。在历史发展中廿四节气被列入农历,成为农历的一个重要部分。古人在运用二十四节气从事农业活动的过程中,结合气候、物候的变化,确立了一些类似节气的日期,或长或短,且具有一定气候特点的时段名称,称作节令。在我国一些地方会把一部分的节令当作节日来过。

  四时节令指得就是按季节之序,所施行的仪式和节庆。

  就拿现在这个节气来说吧,恰好处在“夏至”的节令阶段。夏至,古时又称“夏节”、“夏至节”。古人说:“日长之至,日影短至,至者,极也,故曰夏至”。

  夏至是一年中正午太阳高度最高的一天。夏至是太阳的转折点,这天过后它将走“回头路”,阳光直射点开始从北回归线向南移动,北半球白昼将会逐日减短。夏至虽表示炎热的夏天已经到来,但还不是最热的时候,夏至后的一段时间内气温仍继续升高,大约再过二三十天,一般是最热的天气了。

  夏至既是二十四节气之一,也是古时民间“四时八节”中的一个节日。夏至时值农作物收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。如古籍中所讲:“天地者,生之本也;先祖者,类之本也。”意思就是说天地是生命的根本,祖先是人类的根本,祭祖就是一种传承孝道的习俗。

  汉《周礼·春官》有载:“以夏日至,致地方物魈。”夏至日正是麦收之后,农人既感谢天赐丰收,又祈求获得“秋报”。夏至前后,有的地方举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存。消夏避伏:夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎·礼异》:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。

  夏至还有吃面的习俗。自古以来,中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法,因此江南一带很多地区的人们把夏至吃面当成了很重要的习俗。夏至代表着炎热夏天的到来,人们的饮食也要有改变,以热量低、便于制作的食品为主要食物。面条常常就是家庭首选,所以夏至面也叫“入伏面”。还有就是因为夏至的面条基本上是用新麦磨成的新面粉,新鲜面粉里的营养成分较高,口感较好。

  通观中国古代,从先秦时期到明清两代,节令习俗、时尚和文化活动虽因历代政治、经济、历法等方面的原因而多有因袭或损益,但总的说来,前后期的发展变化仍有规律可循。《中国节令》通过爬梳要典、方志、笔记、文集、书信、诗歌、碑铭、墓志等典籍,详细阐述了中国节令的发展演变。

  节令的起源与发展

  华夏民族是一个古老的农耕民族,而农耕生活与大自然的节律息息相关,二十四节气就是中国传统农业社会根据自然季节循环的节律、以物候、气象、天文等自然现象为标识划分农耕周期、安排农事劳作的时间制度,二十四个节气无非是对季节的进一步细分。

  节气,是我们伟大汉民族劳动人民智慧的结晶,在古代,先民通过对大自然的气候变化认知对应到农作物的耕种,这种认知丝毫不差现在的天气预报。

  我国的二十四节气起源于春秋时期,是以黄河中游地区人类生活密集区为主进行的客观观察及物候判断。到秦汉时代,古人的观测结果在《淮南子))(公元132年)一书中得到了完整的记载,也就是现在还在使用的二十四节气名称。书中明确指出“日行一度,十五日为一节,以生二十四时之变”。

  这是24节气歌,说的是农历的24个节气。

春雨惊春清谷天,即:立春,雨水,惊蛰,春分,清明,谷雨。夏满芒夏暑相连,即:立夏,小满,芒种,夏至,小暑,大暑。秋处露秋寒霜降,即:立秋,处暑,白露,秋分,寒露,霜降。冬雪雪冬小大寒。即:立冬,小雪,大雪,冬至,小寒,大寒。

  由于草木的荣华凋零、鸟兽的迁徙蛰藏、雨露霜雪的四时变化等气象和物候最为直观,也最直接地反映了大自然的盛衰荣枯、季节轮回,因此,古人自然而然地形成以物候、气象等现象标识农事时令的做法,这就是所谓“节气”。

  实际上,现在的二十四个节气名称中,除了四立和四仲是依据太阳的回归运动而命名外,其他节气名,都是由其相应的物候或气象而得名:雨水表示空气的湿度逐渐增加,雨水开始增多了;惊蛰表示随着气温的进一步提高,冬眠的动物和虫子开始苏醒;清明表示春和景明、天气晴和的阳春三月到来了……节气原本是一种“物候历”。

  人们在运用二十四节气从事农业活动的过程中,结合天气的变化,确立了一些类似节气的日期,或长或短,且具有一定气候特点的时段名称,称作“节令”。二十四节气也叫二十四节令。

  独特的节令习俗

  中国古代,每逢节令,人们都会举行各种活动,以应时节。

  唐人韦应物《寒食》诗咏道:“清明寒食好,春园花卉开。彩绳拂花去,轻球度阁来。” 这一节令最有代表意义的是踏青活动。清明时节,我国大部分地区春光融融,晴和明朗,生机盎然。人们纷纷涌出郊外,开始一年一度的踏青活动。

  蹴鞠、秋千也是寒食清明节里的重要体育活动。蹴鞠是中国古代的一种类似于今天足球的球戏,至少在春秋战国时期就十分流行,秋千活动的盛况空前,因此明清时期甚至把清明节又称为“秋千节”。放风筝也是清明节颇有特色的一种娱乐性活动。众人借着花红柳绿之时,把过去一年的不顺通过风筝放出去,所以放风筝又有放晦气的说法。曹雪芹的《红楼梦》中,对当时的风筝活动作了生动的描写。

  夏至后十五天,太阳运行到黄经一百零五度,天气已热,但还没有达到极点,因此得名小暑。唐代元稹有诗写道:“倏忽温风至,因循小暑来。竹喧先觉雨,山暗已闻雷。”小暑之后很快就要入伏,为了应对酷夏的炎热,民间也总结出一些有针对性的食品。这个时候的饮食呢,要多选清淡的食物,食材要侧重健脾、消暑、祛湿等功效。比如西瓜和西红柿,都是特别适合的选择。可以将这两种水果去皮、去籽之后混在一起,压榨成果汁饮用。

  小暑前后有一些民间流行的活动,这些活动无一例外都是以“静”为主的,少运动少出汗,这是应对酷暑最朴素的办法。“心静自然凉”,体现了古人在艰苦环境下的生活智慧。

  白露过后,我国就真正进入了秋季,气温开始逐渐下降,人们可以明显感觉到“一场秋雨一场寒”。在浙江温州等地,人们要过白露节。而在苍南、平阳等地,人们会在白露这天采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以垠乌骨白毛鸡(或鸭子),据说吃了后可滋补身体,去风气(关节炎)。民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。白露时节的茶树经过夏季的酷热,此时正是它生长的最佳时期。在古城南京,白露时节老南京人都非常喜欢喝“白露茶”。白露这一天,福州人还有吃龙眼的传统。人们认为,白露时节吃龙眼有大补身体之功效,吃一颗龙眼就相当于吃一只鸡那么补。

  江苏太湖民间有在白露时节祭祀禹王的习俗。每逢白露节气会举行盛大隆重的祭祀活动。又称为拜祭“水路菩萨”。届时,人们就会赶庙会、打锣鼓、跳舞蹈。唐代天宝年间,长安的富人,用象牙镂空做成的蟋蟀笼蓄养蟋蟀,以万金之资,换一声之鸣。唐代以后,江南按例在白露前后开始斗蟋蟀的游戏,到了重阳后停止,称之为秋兴,俗名斗赚绩。比赛时,不仅有斗蟋蟀的场子,还有专门的搏斗器具。斗蜘灿的时候,人们提笼相望,成群结队,场面颇为壮观。

  立冬时节,虽说还没到非常寒冷的时候,人们却开始准备冬衣了。天子立冬开始穿皮袄,有时候也会赏赐给大臣。立冬时节,天子要穿黑色的衣服,骑铁色的马,带文武百官去北郊祭冬神。祭祀冬神的场面十分宏大。《史记》上记载,汉朝时要有70个童男童女一起唱《玄冥》之歌:“玄冥陵阴,蛰虫盖减……籍敛之时,掩收嘉毅。”意思是说,天冷了,要收藏好粮食。秋收冬藏。

  我国是个农耕社会,百姓们一年四季都在忙碌操劳,到立冬就得好好休息一下,顺便稿赏一年来辛苦的一家人,正如谚语所说“立冬补冬,补嘴空”。北方有谚语说“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。立冬时节,人们吃饺子、馄饨,也象征咬破混沌天地,迎来新生之意。

  在清代,立冬时节,秋粮入库,满族八旗和汉军八旗人家就要隆重举行烧香祭祖活动。汉八旗的祭祀称为“烧旗香跳虎神”,满八旗称“烧荤香”。烧荤香”遵照“萨满教”原始规矩,庄严肃穆,一般要持续5-7天。

  每一个节气都在某一个节点上缓慢的发生着变化,温度在变化,植物在变化,动物也在变化,而这些变化一直在随着阴阳的升降而循环往复,生生不息。我们通过感受气象的变化,物象的不同,品味着五千年的农耕文明,享用着千百年来流传下来的智慧结晶。

  明“史”可溯“源”,鉴“古”方知“今”。《中国节令》通过对中国古代节令文化的剖析、总结、研究,带领读者看到另一种历史画面、另一种历史场景、另一种历史风情、另一种历史人生。

  《中国节令》读后感(五):五千年的岁月沉淀,让我们轻松get李子柒同款节气时令

  

7月1日,美食博主李子柒再次登上热搜,与之前担任中国农民丰收节推广大使不同的是,这次的李子柒陷入了被越南博主抄袭的境况。通过越南美食博主所发布的视频可以看到,无论是拍摄内容、镜头语言、叙事节奏,还是发型、穿着、厨房摆设等,完全“复制粘贴”,就连李子柒的奶奶和小狗也没放过。不过“东施效颦”效果太差且遭人唾弃,但有律师提到,此事所涉及到的相关维权难度较大,并不好解决,目前,此事已交给了李子柒所签约的公司处理。该事件的发生,对我们吃瓜群众来说,除了好奇吃瓜,更多的是应该好好了解一下中国的节令文化。

李子柒的视频,有讲述了农作物的一生,从播种到生长、从发芽到结果、从农作物到餐桌口粮,呈现了农作物的一生,展现了田园生活的点滴。日出而作、日入而息,是李子柒的日常,也是万千田间劳动者的日常。但也有很多劳作者认为视频过度美化了田间生活,若想要真实了解劳作者的生活,作者王熹和林永匡创作的《中国节令》便是一本不可错过的书籍,不仅可以了解古人为劳作创造的天文节令,还能知晓当下佳节的起源与发展。未来,若是再遇到某国申遗某某传统节时,咱们也能追根溯源,为其讲述一二,让他们了解真正的历史发展究竟是什么模样。

中国节令评价人数不足林永匡 王熹 / 2020 / 低音 • 北京联合出版公司

来自中国未来研究所的教授林永匡及学员王熹在浏览《四民月令》、《月令广记》、《燕京岁时记》、《酉阳杂俎》等典籍后,为我们带来了这本节令时节的发展轨迹,从先秦到明清,从春天到冬天,从播种到丰收,让我们了解谷物背后的成长轨迹,了解佳节背后的历史细节、了解中国节令的博大精深。

接下来我们从节令和月令两方面来看看中国文化的发展和延续。

土豆的一生

李子柒有一期视频,讲述了土豆的一生,从2019年的立冬开始,播种、发芽,到2020年的惊蛰、小满,土豆从土里被挖出,开始成为餐桌佳肴的备选之一。

李子柒视频截图

《荀子.王制》里写到:“春耕、夏耘、秋收、冬藏,四者不失时,故五谷不绝。”

《中国节令》书中提到,中国作为世界农业古国之一,在科技方面最突出之点是积累了丰富的农业技术、岁时节令经验和相应的系统的文字技术。并且早在公元前2000年的新石器时代,就已经出现了相关的历法和物候记载,来帮助人民掌握一年四季、暑往寒来的变化规律。

《尚书.尧典》中描述到:“期三百有六旬六日,以闰月定四时成岁”,先秦时期,古人已能将一年分为四时,也就是四季;且将一年定为366年,即三百有六旬六日;此外还计算出了闰月的存在。为了方便记住农作物的播种和收割,中国古代天文学家在制定天文历法时,就用二十四气来分配一年的十二个月,月首者称之为节气,月中者设置为中气,于是就有了现在我们所熟知的24节气:小寒、立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪12个节气和冬至、大寒、雨水、春分、谷雨、小满、夏至、小暑、处暑、秋分、霜降和小雪12个中气。

回到土豆的一生,立冬时,将成熟的土豆块茎处理好之后埋在土里进行休眠;随后让土豆依靠自身营养生根发出幼芽;等到第二年的惊蛰,长成完整的植物生长体系并开花;等至小满,根茎膨胀、叶子变黄,便可以挖出土豆,享受美食了。

中国的历法源远流长,正是有了古人不断的记录和反映,才保证了农事的耕耘、播种和收获正常运转。

端午的一生

今年的端午刚过,大部分人还沉浸在小长假的缓冲阶段,结束了长达六天的工作日,终于可以再度拥抱被窝,舒舒服服睡上一觉。不过就在我们理所应当享受各种佳节时,世界上正在发生一些让人迷惑不解的事情。

就自己在网络上的查询可知,2005年,韩国申报的“江陵端午祭”被联合国教科文组织正式确定为“人类口头和非物质遗产代表作”;2014年,韩国向联合国教科文组织申请将《东医宝鉴》的医书申报世界纪录遗产;随后,韩国的申遗项目拔河得到了超过半数的成员国的支持,被联合国列为世界人类非物质文化遗产。

虽然,已有相关人员解释道,韩国的“端午祭”并非中国传统意义上端午节,所以称不上抢走中国的节日。并且从“申遗”行为的本质上说,无论哪国申遗,都是为了展示和传承人类文明的灿烂成果,为子孙后代留下一笔宝贵的文化遗产,造福全世界的人民。

不过有一点我们可以从韩国学习,那就是我们应该足够重视自己的文化,并要学会将其普及和发扬,当子孙后代问起佳节的典故时,我们能够轻松道出历史背景,潜移默化地加深孩子对中国文化的认识。

在我阅读《中国节令》一书之前,一直都以为端午节是为了纪念屈原,龙舟比赛也是为了纪念屈原,吃粽子更是为了保护屈原。

但事实上,早在屈原诞生之前的战国时期,五月初五的端午节就已经出现了。《中国节令》一书描写到,综合考察的结果表明,至迟从战国时代起,人们就已把五月初五视为“恶月”、“恶日”,当作驱邪之日。只不过,汉代五月初五日流行的习尚与后来盛行的风俗活动有着很大的区别。

《风俗通义》一书记载:汉俗于五月初五日,用青、赤、黄、白、黑等五彩丝合并而成细索,系在臂上,称“长命缕”,或称“续命缕”“五色缕”等,用它祛病瘟,除邪止恶气,目的是延年益寿。此外,汉代还有五月初五日以朱索五色印作门户装饰的习尚,为的是抵制恶气。那时,粽子被称为角黍,是一种时令食品;并且龙舟竞渡的习俗也早在屈原之前便已存在。哪怕是延续到现在的采艾蒲习俗,一开始也只是信仰上的需求,与屈原并无关联。

《中国节令》讲到,中国古代的节令文化是由年节文化和时令文化两部分组成的。年节文化就是我们上面提到的涉及到一年春夏秋冬四季的二十四节,不同时间,有着不同的自然变化、景观变化和农产变化。

二十四节出来之后,与之辉映的、需要施行的政治、经济、礼仪、生活等方面的政令也就应运而生,成为了周而复始的特有的时令文化。我们现在庆祝的各类佳节便是这时令文化的一部分。

说回到属于时令文化的端午节,在魏晋南北朝时期就发生了与以往很大的变化,由于楚地端午纪念屈原的习尚开始被全国接纳,因此五月初五日不再只是围绕“恶日”驱邪,反而出现了很多娱乐活动。《荆楚岁时记》里就写到“五月五日,四民并蹋百草,又有斗百草之戏”。

隋唐时期,端午节更是发展成具有特定意义的节日风俗活动:宫廷端午盛宴、赏析衣带和百索粽子;宫外射粉团、画五时图。

直至宋代,隋唐时期的朱索桃印施于门户已演变成贴天师符于门户,端午习尚再一次推陈出新。粽子变成了端午节常食的节物食品,并且品种增多、形制不一:角粽、茭粽、筒粽、九子粽等;此外,还出现了另一种制作精美的节令食品—百头草,以菖蒲、生姜、杏、梅、李子、紫苏等切丝晒干,再用糖或蜂蜜侵之制作。皇帝也极其重视端午佳节,亲笔御书葵榴画扇、御园射箭,与文武百官共享其乐。

今时今日,除了粽子、龙舟等大众化的庆祝端午的习俗外,每个地方都还保留着每个地方独有的延续下来的端午习俗。不过,无论是什么模样、无论如何庆祝,都是在延续古时文化,也都在传扬中国文化。

不仅是端午佳节,《中国节令》书中还详细介绍了春节、元旦、元宵、中秋等节日的发展历程,让我们可以更好的通古今知往来,为我们传承中国文化加持历史砝码。

陈希龄在《恪遵宪度抄本》里写到:“小暑,温热之气而为暑,小者,未至于极也。”愿我们面对疾风时,泰然处之;愿我们弘扬文化时,娓娓道来。今日小暑,心安静舒爽,人惬意自得。

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