京味儿读后感摘抄
《京味儿》是一本由崔岱远著作，生活·读书·新知三联书店出版的平装图书，本书定价：18.00元，页数：153，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。
●“要了解一个城市，从吃开始”，的确，满纸尽是皇城根下人民的优越感。读过太多关于北京“美食”的文字，好的坏的，直到有一天自己真的吃过才觉得，要有多难吃，才会唠叨出那么多“独特的文化”啊。呃，我是不是有点太刻薄了… @三联
●2009--1-17
●本来还以为是一本讲民俗的书 翻开才发现是美食书 果然是"京味儿"呀 全书不断地介绍吃什么菜下什么料 看似无聊 不过运用一下想象力 倒还会觉得挺有趣的 有机会真的要去尝尝这京城的美食
●对于一个四川人来说，北京本地没有什么特别好吃的小吃。驴肉火烧感觉不错，还是河北的。
●京味儿
●时代在变化，北京显然也在变化。至于所谓的老北京的食物，在新时代面临怎样的境遇那都是合理的。这样的怀旧文字看看就好，不必太在意。帝都要有帝都的气魄。（搬家之后，发现好多书就这样出现在我的生命里。愧对它们啊，这么久了。）
●一边看一边咽口水
●又是一本美食的书，作者经过沉淀写出的美食书，和现代美食书顿时有不同之感，看的时候觉得看的是美食的历史，在吃北京小吃的时候也应该知道一点他的来历，是吧？
●哎呀,看得都馋死了~~
迷恋老北京文化有段时间了，说不上来为什么。大概《大宅门》里的白景琦实在是把个宅门文化演绎得活灵活现，直接导致对那一口子京片子五迷三道的。
北京的饮食、北京的地名、北京的文化、北京的胡同、北京的那些老人儿……
都已不再是北京了
读这本书，想必地道北京娃会觉得格外亲切，从小到大的画面像过火车一样从脑袋闪过。地道的北京话，最接地气儿的北京市井生活，那些最有代表性的物件儿和吃食，用文字呈现出了北京生活的最真实影像。从这本书能让异地前来的人们了解一个不一样北京，不一样的京味儿，其实京味儿最质朴的一面也是最吸引人的一面。
《京味儿》读后感(三)：作者的文笔让我拜服
但是作者的思维，我还是不太苟同的。大概是个人都会觉得只有自己家乡，自己家的东西是最好的。但是，越长大越会明白自己从小习惯的一切不全是最好的，或者说，大部分都不是最好的。作者每次哪儿哪儿都是必须北京北京北京的。甚至怀念起战乱时毫无希望的堕落的北京醉汉那种悠闲的感觉……真的，我实在忍不住在书上划出来，写下两个字：“耻辱！”
《京味儿》读后感(四)：京味儿中的北京
地道的北京人，讲究的北京菜，熟悉的故乡情……
正如作者所说，那些我们习以为常的吃食，习惯正在消失，一不小心就成了文化遗产。
那么多带着浓浓京味儿的北京小食，在作者笔下活灵活现。勾得我隔三差五就得按着书上的说法去做一道菜，当然去做，去吃的过程，就是回味和体会北京文化的过程。那从来不需要想起，一刻也不曾忘记的北京情感。
《京味儿》读后感(五)：当熟悉的城市不再熟悉，当伴着你我长大的老味道渐渐难寻
书里记录的大部分食物我都没吃过，但追寻记忆里那些老味道的迫切却是相通的，文字很平实，也没有那么多的悬念设置，初时可能会觉得是一个土生土长的北京人在那里絮絮叨叨，但慢慢地你却能读出文字背后的那份怀念、那份无奈。
当熟悉的城市不再熟悉，当伴着你我长大的老味道渐渐难寻，在发展为我们带来生活水平提高的同时，那些流逝的老味道，或许是我们难以回避的共同的痛。