杜祥梅:苇叶青粽子香

　　粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。迎着五月醉人的麦香，端午佳节踏歌而至。商店里早已布满了各类品种的粽子，老远就能闻到一股沁人心脾的艾叶香，采购的市民争先恐后，目不暇接，好一派热闹的景象。大街上不时传来一阵阵"买粽子叻！又香又甜的粽子哟"的吆喝声。又是一年端午，又闻到了粽子的清香。

　　"五月五，麦子熟，包好粽子过端午。"端午节扑面而来的时候，我们乡下就开始收麦子了。端午节是乡下最忙的时候，麦子黄了，秧苗绿了，夏收、夏插和夏种凑到了一起。村里人都是全家上下齐上阵，在庄稼地里忙活，就连刚上小学的我，也要在放学后挎个篮子，到地里捡麦穗，更不用说大人了。但不管多忙，端午节还得热热闹闹地过。我们的家乡，虽无赛龙舟的习俗，但吃粽子，插艾蒿、小孩子戴五彩丝线的习俗，一直延续至今。端午节那天，大人孩子们一早起来，提着镰刀出门，披着露水和雾气，到田间地头砍艾蒿。家家户户采摘一把艾蒿，放在自家门前，用以驱邪，再用五颜六色的丝线互相缠绕，戴在孩子身上，祈盼平安吉祥。每家每户或多或少都要准备一些粽子，记忆里吃粽子全是在麦地里，粽子的香和麦子的香融合在一起的芳香，多少年来，从没有离开过我的记忆。那个年代，收麦子靠手工割，一场一场地碾，大部分都用是三轮手扶，也有少部分用黄牛，收麦子要持续半个多月的时间，母亲是没有时间包粽子的，我吃的粽子全是亲戚、朋友、或者是邻居送的。那时还不知端午节与2000多年前的大诗人屈原有联系，只知道粽子好吃。我的家乡，座落在美丽的微山湖畔，处处都是成片广阔的芦苇荡。家乡的棕叶，就是从这芦苇荡上采摘的，因此包起来的粽子，有一股浓浓的清香味，煞是可口。

　　如今，大型机械化收割，半天的功夫就可以把家里的麦子收完，放在家里。物质生活也极大地丰富了，超市的冷柜里一年四季都摆着各种品牌的粽子，反倒失去儿时那种闻香知味、流涎不止的欲望。

　　岁月流逝，节日的概念，不知为何，在我的脑海里总在淡化。离开了家，端午节不再那么繁琐和细腻，但每到端午，那香香甜甜的粽子，那四处流淌的麦香味，那浓浓的苇叶的清香，让人无论身在何方，就会让人品味起故土家园的温馨和美好。