“舌尖上的大学”:哪一道招牌菜最让你心动?
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大学,有独特的气质。大学食堂,也有独特的美食。从海南鸡饭到新疆拉条子,每一道菜都勾动着人的味蕾。无论塞北,还是江南,食堂美食见证着每位学子的相遇。人民网教育频道今日推出“舌尖上的大学”话题,探秘高校食堂的招牌“名菜”。
青葱岁月中升起的袅袅炊烟,人声鼎沸中闪现的炉火明灭,是属于大学食堂的温暖时光。无论脚步走多远,这些历尽岁月凝练的味道,千回百转,熟悉而顽固,成为属于每一个人的,青春乡愁。
春天嗦一碗米粉,夏天吃一份热辣火爆的香辣烤鱼,秋天吃一碗饺子,冬天吃一串酸甜可口的冰糖葫芦。这些招牌校园美食早已悄悄成为学子们心中不可抹去的记忆,成为学子心中对学校永远的牵挂,成为毕业之后被镌刻为学校的味道。(孙竞 陈艺娴)
江南大学 糖醋带鱼
图片来源:由各高校提供
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北京语言大学 烤鱼
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天津大学 油泼面
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中国农业大学 鸡公煲
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南开大学 肥肠米粉
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湖南大学 橙市套路深
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同济大学 红烧肉
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中国石油大学(华东) 锡纸花甲粉
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北京交通大学 芋圆
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北京理工大学 双黄蛋石锅拌饭
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重庆大学 洋芋花
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