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面包人生经典读后感有感

2020-10-09 16:08:02 来源:文章吧 阅读:载入中…

面包人生经典读后感有感

  《面包人生》是一本由[英] 彼得梅尔 [法] 热拉尔•奥泽(著)著作新星出版社出版的精装图书,本书定价:20.00元,页数:89,特精心网络整理的一些读者读后感希望大家能有帮助

  《面包人生》精选点评

  ●小书一本 很容易

  ●完全萌那个面包埃菲尔铁塔

  ●

  ●最大的理想就是能开个蛋糕店,叫个俗气名字,也不花哨也不文艺,朴朴素素的香。

  ●实在没意思……这种定价绝对是取了作者品牌路线才敢定的……谢特

  ●买到了,后面是面包食谱,需要慢慢

  ●~面包的诞生~

  ●即使做面包,都充满阿维尼翁的风情

  ●从面包看世界

  ●我看着这本书,消灭掉了一根长棍

  《面包人生》读后感(一):面包人生

  以为是讲面包的故事原来是教做面包的,也有少许故事。

  此作者之前的普罗旺斯系列的书我买了一套,感觉普系列的书和这本面包人生,这种书不能精神粮食,只能是闲时无聊时拿上手随意翻两下打发下时间满足一下自己品味空虚

  《面包人生》读后感(二):只适合会烤面包的人

  3/5的篇幅都是无插图的面包食谱,如果不是烘焙发烧友,买这本书实在是个浪费所谓面包师的人生故事,还不如《纸牌秘密》来得离奇曲折

  其实梅尔大叔开篇就说过,这本书就是给在Chez Auzet进修的人分发的纪念册而已。

  《面包人生》读后感(三):有人不喜欢吃面包吗?

  如果不是那么喜欢吃面包,我猜我可以比现在轻好多斤。幸而我只喜欢吃全麦的、裸麦的之类费牙的那种。

  这本小书出版到现在颇受冷遇,现在我必须为这本小书说两句好话,因为这个选题,是我决定的。我相中理由有:我喜欢吃面包;里面有一个有趣的面包师的故事;有怎么分辨一个好面包的秘诀;有step by step的面包做法配图的;有什么酒配什么面包的总结

  因为这可怜的“孩子”在制作期擅自离开一段,导致我对它的感情点儿复杂。好像过一段时间之后,孩子回来了,但是那身衣服让我有点儿膈应,那简直是对我预想的最大背叛

  可是现在,只要一进面包店,我就会想起来这本小书,想起来彼得·梅尔写的清晨的面包香,会拿起法棍捏一捏,听听是否有松脆的碎裂声,或者用食指指节扣扣面包,听是否有中空的笃笃声——这些都是分辨面包好坏办法。很东西,只有它不在的时候,你才发现它已经不知不觉影响了你。这本小书即如是。。

  《面包人生》读后感(四):Confessions of a French Baker--老饕彼得梅尔的面包指南

  前一阵围脖上那个“你的身边总有个吃货活动里,我被几位同学都点名了。其实比起老饕彼得梅尔来,神马都是浮云这不,他的小册子Confessions of a French Baker又在介绍各种法国面包,以及各种面包的配酒问题鸟~~这位前广告高管退休后定居在法国南部,著有《普罗旺斯一年》、《重返普罗旺斯》、《永远的普罗旺斯》和《吃懂法西斯》一系列美食旅游书籍。等身的美食著作合起来才真真该叫做"confession of 吃货"呢。

  彼得梅尔从卡瓦利的面包师热拉尔奥泽的“面包殿堂”做引子,介绍了大约十多种面包的做法(从后记来看全部有实践哦)!更给力的是,各款面包均有推荐佐餐酒!!彼得大人,您要是再有这种写作的活我愿意来当您的试酒助手,真想啊!!!

  其实彼得梅尔真是个精通法国精神的英国佬啊,那种忙里偷闲的乡居精神之奥义,一一在其笔下道来。行文十分幽默,相信作为畅销多年的旅游书籍,原文更为优雅风趣。在此强烈推荐一下~~

  《面包人生》读后感(五):为什么这本书会受冷遇?

  为什么这本书会受冷遇?如果出版社的诸位真的不明所以,那么也许我的经历可以回答这个问题吧.

  一直很迷彼得梅尔,但网上这本书的折扣太少了.但看了殳俏在三联上的专栏文章终于下决心不再等降价要先睹而快.

  因为没仔细看有关书的规格,所以收到书的时候真是吓得不轻,原来36开就是<一个人住第五年>那种漫画书的大小呀,而且没有<一个人住第五年>厚.比它小的看来只有口袋书了.

  翻开来更是惊悚,字又小又少,恐怕就是三联生活周刊上两篇专题报道的量吧,尽管已经做得这么迷你了,仍然填不满,书页上的留白裁下来足够再做一本书了.即使如此也没有达到100页.

  天,这种华而不实的东西(绝对不是指书的内容呀)居然卖20,这里面一半多是用来买白纸的,纸价飞涨也不至于如此吧.

  至于书的内容,我满喜欢的,因为买了台面包机所以好喜欢搜集这方面的东东,书中提供的食谱虽然比较专业,但折中一下还是可以用于家庭的.

  又是一本内容被形式所累的书.

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