端盘子端出风景线(2)
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那以后，大鹏在端铁板的时候总是有意识地训练自己做滑行动作，为此闯了不少祸。有一次，他一不小心摔倒了，铁板从手里飞了出去，万幸的是没伤着客人，可是他的脸却碰到了铁板上，燎除了好几个大水泡，险些破了相。还有一次，他在滑行的时候，重心不稳，铁板斜了，油溅在一位与他擦肩而过的客人的羽绒服上。为此，大鹏只得自己掏钱，将人家的羽绒服送去干洗……
那些日子，大鹏三天两头写检查，餐厅的领班和同事对他也有看法：“让你端盘子你老老实实地端就完了，端盘子还能端出什么花样儿来？”可是大鹏偏不信，餐厅里不让练，他就利用休息时间抱着个大铁板，跑到餐厅后面的社区花园里去练。他端着铁板苦练滑行的情景成了花园里的一大奇观，常常惹得许多人围观……
终于有一天，在上班的时候，大鹏端着铁板，一个漂亮的滑行动作，竟然一下子滑出了一丈多远，到了客人的餐桌旁，他“啪”的一个定格，那造型帅极了也酷极了。这是他第一次成功完成端着铁板滑行的动作，客人们看呆了，瞬间的沉默后，都情不自禁地为他鼓起掌来。
在这之后，大鹏又补充了倒滑、旋转等动作。他的目标是将简单的端盘子升华为一种表演，带给客人美妙有趣的享受。
一来二去，越来越多的客人知道了大鹏所在的这家餐厅，知道这家餐厅有一个小伙子端铁板的动作特漂亮。常常有客人点名要大鹏上菜，如果他忙得分不开身，有的客人会拒绝买单。曾经有一家三口，为了欣赏大鹏的端铁板表演，连续两个月天天来餐厅吃饭。这家的孩子还无限崇拜地对大鹏说：“叔叔，等我长大了，也要向您一样端盘子。”
大鹏成为餐厅风景之后，薪水也一涨再涨：从最初的每月800元涨到现在的2500元，再加上奖金，大鹏每个月的收入超3000元，直逼炒菜的大师傅。
现在，在全北京，甚至全中国的所有端盘子的蓝领中，大鹏的薪水是当之无愧的No.1。而他感到最幸福的是，终于以自己的勤奋和智慧，赢得了客人发自内心的尊重。
那以后，大鹏在端铁板的时候总是有意识地训练自己做滑行动作，为此闯了不少祸。有一次，他一不小心摔倒了，铁板从手里飞了出去，万幸的是没伤着客人，可是他的脸却碰到了铁板上，燎除了好几个大水泡，险些破了相。还有一次，他在滑行的时候，重心不稳，铁板斜了，油溅在一位与他擦肩而过的客人的羽绒服上。为此，大鹏只得自己掏钱，将人家的羽绒服送去干洗……
那些日子，大鹏三天两头写检查，餐厅的领班和同事对他也有看法：“让你端盘子你老老实实地端就完了，端盘子还能端出什么花样儿来？”可是大鹏偏不信，餐厅里不让练，他就利用休息时间抱着个大铁板，跑到餐厅后面的社区花园里去练。他端着铁板苦练滑行的情景成了花园里的一大奇观，常常惹得许多人围观……
终于有一天，在上班的时候，大鹏端着铁板，一个漂亮的滑行动作，竟然一下子滑出了一丈多远，到了客人的餐桌旁，他“啪”的一个定格，那造型帅极了也酷极了。这是他第一次成功完成端着铁板滑行的动作，客人们看呆了，瞬间的沉默后，都情不自禁地为他鼓起掌来。
在这之后，大鹏又补充了倒滑、旋转等动作。他的目标是将简单的端盘子升华为一种表演，带给客人美妙有趣的享受。
一来二去，越来越多的客人知道了大鹏所在的这家餐厅，知道这家餐厅有一个小伙子端铁板的动作特漂亮。常常有客人点名要大鹏上菜，如果他忙得分不开身，有的客人会拒绝买单。曾经有一家三口，为了欣赏大鹏的端铁板表演，连续两个月天天来餐厅吃饭。这家的孩子还无限崇拜地对大鹏说：“叔叔，等我长大了，也要向您一样端盘子。”
大鹏成为餐厅风景之后，薪水也一涨再涨：从最初的每月800元涨到现在的2500元，再加上奖金，大鹏每个月的收入超3000元，直逼炒菜的大师傅。
现在，在全北京，甚至全中国的所有端盘子的蓝领中，大鹏的薪水是当之无愧的No.1。而他感到最幸福的是，终于以自己的勤奋和智慧，赢得了客人发自内心的尊重。