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烘焙 | 爱情很简单,三分喜欢,七分珍惜 (娃娃脸面包)

2018-05-24 13:00:55 作者:Meteatime 来源:每天的下午茶 阅读:载入中…

烘焙 | 爱情很简单,三分喜欢,七分珍惜 (娃娃脸面包)

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2

  爱情一定是婚姻前提,而珍惜,才是携手鬓白的那份必须的执念。对自己好点,因为一辈子不长;对身边的人好点,因为下辈子不一定能够遇见!唯美食与爱情不可辜负…

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原料

  低筋面粉 110g 

  黄        油  50g 

  鸡       蛋   25g 

  糖       粉   40g 

  盐              1克

  牛奶巧克力 50g

做法

  1.黄油软化。

  2.加糖粉、盐,用打蛋器打至均匀顺滑即可。

  3.鸡蛋液分三次加入黄油里,并用打蛋器搅打均匀,每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一个。

  4.筛入低筋面粉。

  5.揉成一个光滑的面团。揉成面团即可,不用揉太久。

  6.把面团擀成厚约0.3CM的薄面片,去掉边角,修整成长方形。如果饼干面团揉好后比较粘手不好擀,可以在冰箱冷藏一会儿,使面团变得稍硬后再擀。

  7.再用直径为5厘米的圆形模具切出一个个圆形的面片。

  8.把切出来的面片摆放在烤盘上,送入预热好190度的烤箱,烤15-20分钟,直到饼干表面呈微金黄色

  9.牛奶巧克力装入碗里,隔水加热并且不断搅拌,直到巧克力完全融化。

  10.饼干烤好冷却以后,拿起一块饼干,在融化的巧克力里蘸一下。这样,娃娃头发就做好了,依次蘸好所有的饼干。

  11.把剩下的巧克力装进裱花袋,在裱花袋的前端剪一个很小的开口,在饼干上画出娃娃的眼睛鼻子嘴巴。等到巧克力凝固,可爱的娃娃饼干就做好了。

单提示

  烤箱温度:190°

  烘烤时间:15-20分钟

  METEATIME温馨提示:娃娃脸饼干造型小伙伴们随心创意,几颗特小的彩色珍珠糖,给可爱的小女生加个蝴蝶装饰

HEALTHY FOOD

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