《厨房里的人类学家》读后感摘抄

　　《厨房里的人类学家》是一本由庄祖宜著作，文化艺术出版社出版的平装图书，本书定价：38.00元，页数：272，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。

　　《厨房里的人类学家》精选点评：

　　●如果可能 我想有一个她这样的人生 只是现在 还有如果嘛

　　●喜欢彩插

　　●我想，我在这里找到关于梦想，关于追求，以及美食

　　●寫小女人散文還不如學學人家莊祖宜清通明快不打磕巴。

　　●洗碗有声书，一个放弃了读人类学博士的女人，华丽转身为大厨，概述用人类学家的眼光看到美食烹饪的风趣故事，台湾的随笔总是有惯用畅销书的路数，富有趣味，缺乏深度。

　　●作者好可爱！

　　●很喜欢，真实可爱并充满能量。就像她说的 "重点是不管做什么跟吃有关的事情，都有一种活着真好的感觉。"

　　●是一本读过就会让你对做饭、对厨房产生兴趣的书~

　　●作为主妇，最近也开始自己做饭，吃“real food”的感觉真好。这本书很早以前就买了，但是以为是个“人类学”的枯燥书，一直没看。最近看下来才知道是天大的误会，和人类学其实没啥关系，只是一本厨房随笔。但博士水平就是不一样，写得轻松专业又抓人，很好玩，让人对厨艺多了几分认识。#No. 040#

　　●为理想主义+一星

　　《厨房里的人类学家》读后感(一)：美好滋味

　　最近迷上了这类讲吃穿用度的小说，有时候美食这种东西各人口味不同，若真是好东西吃少了搔心吃多了烧胃，对于女士更是不利于个人形象，看着别人去做去吃，将一样东西升华到文字、注入了精神，外带各人不同的幻想，那滋味比吃到口说中来的更畅快。

　　《厨房里的人类学家》读后感(二)：读到后面发现作者和一个同学长得很像，油然生出亲切感

　　刚买回来随便看了几页就放一边去了，这几天又开始续看。一边看一边就有锅碗瓢盆在脑海中跳出来，还有各种食材什么的就陆续登场，看得人很想冲去菜场大采购，再回家炮制一番，画面感很强~~很喜欢作者平易近人地述说，让人对烹饪和美食充满向往。

　　《厨房里的人类学家》读后感(三)：幸好没买

　　冲着这话看了他：”这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书，更是一本蕴涵着人类学思想的生活小品。“

　　但与人类学一点关系都没有

　　但里面吃的东西还是很吸引的，特别是五颜六色的感觉，本来我就喜欢吃，所以给力四星

　　《厨房里的人类学家》读后感(四)：美食的学问也很大

　　书里描绘的生活状态是很多女生都向往的，没有压力，依照自己的喜好学习和工作。看过此书不光被作者诙谐的文笔吸引，而且书里在讲述其美食求学的经历中讲述了很多关于专业美食的icon和recipe，非常实用。原来以前去各个地方吃过的美食的制作工艺如此复杂。

　　《厨房里的人类学家》读后感(五)：闲时可读的大厨养成日记

　　这本书像是作者从开始学习厨师到操刀入职实习大厨的笔记日记。每篇小短文都短小有趣，从厨艺学校里新鲜热闹的课程，到酒店紧张有序的厨房，各种各样我们从未想过的故事在这些精致的食物的制作过程中发生。空闲时读一读很有趣，提醒我们去注意这些生活当中被忽略的乐趣。