遇见一杯好咖啡读后感精选

　　《遇见一杯好咖啡》是一本由许心怡著作，中国建材工业出版社出版的铜版纸彩印平装图书，本书定价：23.80，页数：157，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。

　　《遇见一杯好咖啡》精选点评：

　　●还不错

　　●初级科普读物，闲来翻翻。

　　●看完这本书，就买了全套器具，但配得是简单的法式滤泡壶，实在偷懒，享受在阳光下，淋浴于咖啡的浓郁香气中，感受岁月静好

　　●看到这个书名，就不可救药地爱上了这本书~~

　　●图片不错

　　●内容充实，学到一些咖啡和DIY的知识。

　　●咖啡玩家的入门手册

　　●一般般

　　●入门挺好的，有基本知识。。可以学会调好几种。。

　　●很多朋友想自己在家做好喝的咖啡，那么推荐这本书《遇见一杯好咖啡》，从咖啡豆的选择，到各种冲泡方法，以及花式咖啡的做法，应有尽有，图文并茂，让你遇见一杯好咖啡。

　　《遇见一杯好咖啡》读后感(一)：有点失望

　　图片是配得算精美，但是信息量就让人比较失望了，算不得系统权威，特别是对几大名产地咖啡豆的介绍太简单，而且几乎没有什么中英文对译，全书的专有名字清一色的中文，没有英文对照，实在是令人有一知半解的感觉

　　《遇见一杯好咖啡》读后感(二)：算是比較好的教學本吧....

　　想了解咖啡 那就看看吧.

　　裏面 介紹咖啡的起源 種類 產地 等級區分 等等等等

　　還說到 一些常見的咖啡的煮法 花式咖啡等等

　　其實對我 最重要的是 書本的裝幀還蠻漂亮的，所以很是喜歡

　　可讀性還是很強的

　　説不定 看過之後 你會喜歡上那樣的氛圍呢....

　　《遇见一杯好咖啡》读后感(三)：至今我只会煮虹吸壶

　　从迷上虹吸壶这么个玩意开始，我便发疯地搜寻有关咖啡的好书。《遇见一杯好咖啡》浅显但却详细全面，文笔带着台湾式的嗲，娓娓道来，读完之后足以干翻那些咖啡门外汉，令他们觉得你属于那种超牛鼻的咖啡老炮。

　　然而最重要的是，书里以极科普极指南的方式介绍了咖啡的煮法。尤其喜欢虹吸壶的那一节。

　　虹吸壶煮出来的咖啡，大略和机械的美式滴滤壶味道并无太大差异，但是那种超级的色的形式感，一种女巫熬药的神秘感，令这种煮法深得我心。

　　于是，买了全套工具，开始炮制我的第一杯咖啡。那是绝对不同于速溶的感受，如同书里说的：当水上升接触到咖啡粉的那一刹那，咖啡的灵魂便苏醒了。

　　从此爱上煮咖啡

　　《遇见一杯好咖啡》读后感(四)：了解咖啡

　　说起咖啡，大家知道的可能是摩卡、曼特宁、蓝山等，这些都是产地名，在这本说中详细地告诉大家，咖啡以品种分为两种，一种是产在中南美洲，如巴西、哥伦比亚、蓝山；另一种产在非洲及印尼等如曼特宁，咖啡是生长在高山上的植物，所以山的海拔不同，产出的咖啡不一样。

　　另外书中从挑选咖啡豆、研磨咖啡到煮咖啡都有详细的介绍，咖啡烘培的程度不同，味道就不一样。不同的品种有着不同的烘培方法，例如曼特宁适合深度烘培，这样味道会比较醇厚，苦而不酸。

　　另外书中介绍了多种煮咖啡的方法，滤泡式、虹吸式、意式、法式、美式等，配图中有好多款的咖啡机。还介绍了许多花式咖啡的制作方法及咖啡甜点，图文并茂，看得我直流口水。最后图列了许多咖啡杯。这些精致的杯子对于那些喜欢收集杯子的人来说可以大饱眼福。

　　不过有一点，没有真正动手煮过咖啡，看书有点纸上谈兵的味道。