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《一本书看懂转基因》读后感10篇

2022-03-15 11:01:35 来源:文章吧 阅读:载入中…

《一本书看懂转基因》读后感10篇

  《一本书看懂转基因》是一本由林基兴著作,上海译文出版社出版的平装图书,本书定价:39,页数:272,文章吧小编精心整理的一些读者的读后感,希望对大家能有帮助。

  《一本书看懂转基因》读后感(一):争辩转基因,需要科学和理性

  文/严杰夫

  转基因领域“囚徒困境”的产生,事实上可以归结于多种因素,其中既包括媒体舆论、公共知识分子等掌握话语权的群体,由于缺乏专业背景而对民众产生了误导;另一方面,也与相关专家的科普工作严重缺乏有关。作为生物技术中最顶尖的领域之一,普通人显然很难完全理解转基因,在信息不对称的情况下,就需要更多中立专家,担起科普的工作,帮助民众正确认识转基因。所以,想要辨清转基因问题的“是非”,实在需要有足够客观而又能够深入浅出的科普作品。

  遗憾的是,直到现在也并没有太多合格的作品问世。尤其是国内此前出版的作品,不是立足于自己的偏见,就是由于宣传不够或语言艰涩而无法达到科普效果。例如顾准之女、农业经济学家顾秀林那本著名的《转基因战争:21世纪中国粮食安全保卫战》,就带有太浓的主观色彩,作者一味引用国外的反转基因观点,抨击转基因技术,反而失去了批判的客观性;而农业部转基因生物安全管理办公室在2011年也出版过一本《农业转基因生物知识100问》,目的是想要推动转基因知识的普及,然而书中“问答”式的编排,让信息过于碎片化,很难帮助读者对转基因有系统的认知。倒是近期出版的一本由科普专家、台大学者林基兴撰写的《一本书看懂转基因》,可以被看作是一本难得的转基因科普作品。

  林基兴任职于台湾环保主管部门,常年致力于科普工作,帮助民主祛除在科技领域的一些误解。这本《一本书看懂转基因》,更被视为岛内第一本转基因科普读物。尽管书名看上去过于“通俗”,但作者在书中却系统介绍了转基因技术的发展进程、转基因技术的贡献、反转基因技术的兴起和观点,以及剖析转基因技术究竟有没有危害等内容。借助大量的案例,作者深入浅出地还原了转基因的“本来面目”,帮助读者得以了解到与转基因有关的关键信息。

  转基因技术究竟在哪些方面为人类社会做出了贡献?对此,林基兴总结出以下几点。首先,转基因技术能够帮助农作物大大增强病虫害的抵抗性,借此提升产量,这一方面帮助人类应对了粮食危机,另一方面也增加了农民的收入;第二,转基因技术可以减少农药使用量,帮助农业生产过程对生态环境更加亲和,这一点恰恰与许多环保组织的观点相悖;第三,转基因技术有助于精准生物学的开展,精准生物学在学界也被称为“目标导向基因组工程”,可以帮助生物技术的研发和生产更符合未来人类社会个性化、具体化的需求;第四,促进医疗水平的提高,1982年第一个以基因工程技术生产的重组人类胰岛素上市以来,目前已有抗凝血剂、疫苗、干扰素等多种借助转基因技术研发出来的药物,未来转基因技术也有可能帮助人类研制出高效的抗癌和抗艾滋病药物;第五,在转基因技术的基础上,未来可能兴起“分子农场”或“植物工厂”,借助转基因技术和LED、中央空调等环境技术的结合,“分子农场”、“植物工厂”将帮助农业生产趋向“工业化”,人们未来将能像生产工业品一样生产农作物。

  这样来看,曾经被誉为科技革命重要手段的转基因技术并不是“浪得虚名”,那么它又为何如今会受到质疑呢?

  目前,主流观点对转基因的质疑集中在两点,一是转基因技术会对人的身体造成伤害,对此,林基兴指出,转基因植物的研发和生产按照的是“实质等同”观念,即在经过严格的测试和实验后,确认转基因食物与普通食物没有差别后,才会被允许上市。这是一个极为严格也完全符合科学方法的安全评估原则,根据这一原则,各国目前普遍采取的转基因食物评估标准,也已经涵盖了各界对转基因食品安全性的所有疑虑。另外,民众对转基因最大的担心还在于对生态系统的破坏,许多人担心转基因作物的花粉流动到其他作物上,这样的“基因流动”会导致环境污染。事实上,大多数国家在栽培转基因作物时,大多都会采取实体隔离或基因围阻等手段,来防止基因流动。同时,我们更应看到,“基因流动”会对原生作物乃至于环境造成污染的观点,本身就是一种误解。因为,在转基因技术出现前,“基因流动”已在自然界大规模地存在,正如美国植物分子遗传学教授普拉卡什指出的那样,将“基因流动”标记为“基因污染”是个错误,是在自然现象中加上挑拨情绪。

  而反转基因风潮的兴起,本身就更是一件极有争议的事。回顾历史,有关转基因问题的争论并不囿于我国国内。甚至可以说,转基因争论的“战火”是从国外蔓延到国内的。上世纪八九十年代,转基因技术不仅不像今天这样充满负面色彩,反而被认为会带来一场改变世界的科学革命。不过,自上世纪末起,在国际环保组织的持续炮轰下,公众舆论对转基因的态度发生了一百八十度的大转弯。林基兴介绍,1997年发生在英国的反对孟山都公司转基因番茄的运动,可以看作是西方反基因浪潮的开端,而2000年欧洲爆发的“疯牛病”则令转基因食品彻底坐上了被拷问的位子。

  然而,孟山都的转基因番茄之所以被质疑,是因为这家生物行业巨头的信息披露不足,而欧洲“疯牛病”的爆发更是与转基因之间风马牛不相及。遗憾的是,这一系列事件却导致了转基因食物遭到“错杀”。此后,转基因这个词就逐渐沦为人人喊打的“过街老鼠”,舆论的态度也从质疑开始走向极端性的反对,部分反转基因组织甚至失去理性,一味地“为反对而反对”,并实施激烈的破坏企图来阻碍转基因研究。绿色和平组织的创始人之一派屈克•穆尔,就因为环保运动逐渐走向“放弃科学与逻辑,偏向情绪化与煽动性”的道路,而最终脱离了绿色和平组织。2006年,穆尔发表演讲支持转基因作物,他指出,全球60亿人“每天一醒来就需要食物、能量、物质”,转基因作物可以帮助农产品生产的瓶颈,解决人类面临的粮食危机。

  当然,我们必须承认,转基因技术如今面临严重的公共危机,与普通民众对其了解不够有着密切关系。正因为大众在这一领域的常识极为缺乏,才给了激进观点的散布足够的空间,并造成了群体性恐慌。尽管,如许多学者所认为,从事基因技术研究的科学家们并不会就此停止转基因研究,但这样的质疑和恐慌肯定会阻碍技术的推广应用。今天,许多非洲国家已把转基因作物看作是西方跨国企业的入侵和剥削工具,他们宁愿选择让大部分饥民饿肚子,也拒绝采用相关食物。

  所以,转基因领域的专家们应该是“入世”的时候了。科学家有责任和义务向民众提供信息,帮助大众理智地面对转基因、核电、PX等影响人类生活的科技应用。只有这样,才能摒除舆论中不理智和不专业的声音,更好地保障民众的知情权,并给科技的发展赢得一个良好的舆论环境。

  爱因斯坦曾说过,“所有科技最关心的,总是人类福祉,则我们努力的成果将为人类祝福,而非诅咒”。同样,用来衡量转基因技术价值的唯一标准,就是它能否对人类福祉的改善有所助益。对此,转基因技术几十年的发展史早已给出了答案。所以,我们可以对转基因研究给予规范和监督,也可以对生物技术企业的宣传和行为提出质疑,但我们不应该盲目恐慌,而要立足于理性和科学,这样我们才能推动转基因技术得以良性发展,最终令其为提高人类的福祉继续发挥自身的价值。

  《一本书看懂转基因》读后感(二):观点正确废话太多

  我们的基因和黑猩猩只相差1%,和老鼠相差的也不多,甚至和玉米也有相似。决定彼此不同属性的往往是基因片段,但其实生物之间大多数的基因片段还是相同的。所谓的番茄土豆之类的夸张说法,更多的是截取了一部分基因片段而已,番茄还是那个番茄,土豆还是那个土豆。而现代的转基因技术,大多采用的是同源基因,非洲的树给了美洲树的一个片段罢了。 其实,食物的驯化过程就是无数的基因片段引入的过程。唯一不同的,过去为了生个漂亮的,找了一整楼的老王,而现在因为基因技术的发展,只要隔壁最漂亮的老王就好。当然,你非说睡一楼老王安全健康,我也是没有办法辩驳的。 要么接受转基因,要么接受大量使用农药,要么准备挨饿。地球人口这么多,如果按照一百年前的农业水平,绝对会是一场灾难。至于农药,即使不残留,也解决不了抗药性,蜜蜂误食,水源污染,土地荒漠化等等问题。反倒是转基因这种定点打击,非常的高效。 人们已经把手伸进了上帝的口袋!安心享受现代科技的财富吧!

  《一本书看懂转基因》读后感(三):让我们正视“转基因”

  没有更多的湿地、树林被开垦成田园,林间有更多动物、植物,更大的生物多样性;没有积肥的异味,没有化肥的投入;同样没有农药残留,也就有了更大的安全保证;更多的产量,更少的人力投入,用有限的土地喂养更多的人口……千百年来,人类一直作着这样的美梦。自新石器时代的“农业革命”,人类发明了农业生产,成为农民以来,更少投入,更多、更安全可口的食物产出,就始终是这些农人及其后裔的梦想。

  人们通过挑选生产力、抗病虫害能力更强的种子来保证产量,通过添加肥料扩大收成,甚至通过嫁接、杂交这些生物技术改善口感,获得更可靠的食物。人类自诞生伊始,就一直在改变着自己的食物,当然,这些食物也改变了我们的生活习惯。比如,新石器时代农业革命给早期人类带来更多碳水化合物摄入,使人们获得更持久的日常能量供应,大大提高了早期人类的平均寿命,但也产生了龋齿这一让人深受其扰的口腔疾病。

  而今,这一梦想的钥匙就交到了“转基因”这一全新技术的手中。通过生物工程的新手段,农业专家更高效地实现了上述的梦想,在保证多产的同时,还能做到真正意义的无污染、安全卫生。然而,另一些不解的人们却依然对该技术发出不同的声音。

  针对这些杂音,科学界有责任发出自己的声音,《一本书看懂转基因》是台湾科学家兼科普作者林基兴的作品,他不但是从事科研和教学的研究者,还在台湾“行政院”科技会报等机构任职,不但对科学前沿有所专攻,而且在面对公众的疑问时,富有同理心和针对性。

  在这本作品中,他首先坦诚了人类当下面临的困境:增长的人口与有限的耕地、粮食生产的矛盾。同时也深刻而积极地指出,这并不是一个而今甫现的问题,是与人类的进化过程相伴始终的过程。自然并非我们浪漫想象的那样:在现代农业出现前都是所谓的“天然”。我们想当然认为周遭未经人类“染指”的自然环境,其实早就在千百万年前,就参与了和人类一同进化的改变。因此,“自然不等于道德”,保护自然,并不意味着什么都不做;恰好相反,保护环境的最佳方案,是通过技术进步,寻求超越现有手段的更好方式。

  摆在我们面前的更好方式,就来自分子生物学。“1953年发现D N A结构以后,科学家很快就认识到,他们能够将承载特定信息的D N A片段(基因)转移到其他生物上”,这就是转基因技术。事实上,“自古以来,大家均在从事转基因的工作,以改变生物,但是现代的转基因使用基因结合技术,它让转基因技术提升到明确精准的层面,且缩短了改进的过程”。

  作者提到,以转基因农作物为例,转基因的结果可分为三类,第一类是增加法,即通过新的基因增加植物的生产能力,同时还能减少外界农药、化肥的使用。第二类是减少法,即去掉一些特定基因,改变其原有的性质和功能。作者举了我们熟悉的西红柿的例子,市场上越来越多出现可以较长时间保存的水果,大大超过了我们童年记忆中水果保鲜时间,这并不是什么魔法或添加剂的功劳,只不过是因为技术的力量,“减少番茄内催熟基因的数量,可减缓番茄组织的成熟软化,以延迟番茄的成熟期,便于运输和保存”。显而易见,正因为我们更多了解了“自然”才生产出这些“天然”保鲜的果蔬。第三类是调节法,比如“调节油菜籽种子中的基因,以降低油菜籽植物油脂的饱和脂肪酸含量”。

  由此可见,转基因技术给我们带来众多福祉,对改善我们的生活水平、饮食质量,甚至食物口感,都起到了非常重要的贡献。可为什么人们还会对转基因“色变”呢?

  曾经作为环保先锋的“绿色和平”组织的案例很有代表性,该组织的观点认为:转基因技术“以不自然发生的方式操纵基因……基于商业利益,公众被剥夺了了解食物链中转基因成分的权利……”

  事实上,这些观点具有很大的片面性,林基兴先生在书中谈到,并不存在一种对待基因的“自然”方式,因为农业本身—以一种集约化、专门化的生产来控制粮食、经济作物的生长和成熟—就是一种本质上对基因的粗放“操纵”,正是这种“操纵”,促使包括动、植物在内我们周遭的“自然”和人类共同经历了千百万年的进化之旅。

  其次,“全球的转基因种子由跨国公司供应,但他们也提供大部分的传统农业种子”,而大量小公司之所以无力涉足转基因领域,恰好是因为“反转基因者”不断上诉、阻挠转基因技术的应用,使得小型研究机构和团体无力维持科研和推广的经费。只有大企业尚有生存空间。

  至于“知情权”的问题,更存在巨大的误解。一方面,了解转基因技术的具体细节固然有着一定的知识要求,但这些基本知识在这个信息时代并不难以获得,更重要的是,世界主流科学界对其安全性早已有了肯定的认可,经过严格审查获得批准种植、上市的作物都得到了专业的安全认可。这些咨询只需网络搜索便可获得,并非难事,更不是“无法知情”。另一方面,由于研究者考虑到公众对“异源性基因”的接受度较低,而多用同源的基因,因此种植的农产品没有本质区别,盲目强调标注没有现实意义。

  在对于引导公众的方面,作者推荐了日本科学界的方式,“日本政府很努力要消除消费者对转基因作物与食品的疑虑,不断邀请老师、高中生、社会人士,参观转基因隔离田,认识转基因的安全评估过程。”并且,“请学界配合,借助正确知识的传播,来消除民众错误的想象,增加认同感和接受度。”以循序渐进的方式,推广基因技术的成果,也提高了民众的科学素养。

  对于大陆愿意了解“转基因”及其现状的读者来说,林基兴先生从宝岛台湾带来的知识和经验借鉴,或许为我们提供了一个合适而富有启迪的参照。

  来源:南方都市报 2015年09月20日 星期日 编辑:南都 版次:GB11 版名: 社科

  http://epaper.oeeee.com/epaper/C/html/2015-09/20/content_3469675.htm?div=-1

  《一本书看懂转基因》读后感(四):每个人都有选择权

  随着全世界人口的不断增加,首先要解决的就是粮食问题。我想大家都应该清楚光靠普通传统的种植那是不可能养活全世界的人类。转基因作物是一个趋势。肯尼亚植物学家温布谷用自己的亲身经历,说下了这样的一段话:“已开发国家的人,当然可以自由地辩论转基因食物的优缺点,但是我们(非洲饥饿同胞)可以先吃点东西吧?”我可以理解他,理解像他一直生活在条件艰难的环境中,每天吃不饱的难民们,理解人口剧增后无法获得粮食而挨饿的地球人类。这个社会是现实的,你有条件可以选择不吃转基因食物,但是不能剥夺没有条件的人吃转基因食物。或许对于你,转基因食物是毒药;然而对于挨饿的人来说,转基因食物就是救命的稻草。

  每个人都是在知情的情况下,都是有选择权的,我只希望大家都相互尊重彼此的选择权。当然我希望转基因作物在生物技术的不断发展中能完善,克服更多的问题,让大家能够真正放心食用。这也许对地球人来说,是最好的选择!

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