无莲不盛夏

　　『读书、喝茶、沙龙、小住，繁华静处遇知音』

　　读书时，一篇《爱莲说》让人从此对荷花刮目相看。

　　“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。”

　　荷花自此被定义为君子之花。与荷花有关的诗词亦比比皆是。

　　高晓迪 画

　　接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。 

　　吴振武 画

　　小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。

　　陈书 画

　　叶上初阳干宿雨，水面清圆，一一风荷举。

　　谢稚柳 画

　　晨兴理荒废，带月荷锄归。

　　高晓迪 画

　　过雨荷花满院香。

　　江宏伟 画

　　古时江南风俗，阴历六月二十四日为荷花生日，荷花因而又有“六月花神”的雅号。

　　花期6月-9月。中国十大名花之一。种类有单瓣与复瓣，花色常见的分红白粉三色，水生草本花卉。

　　荷花全身皆宝，除观赏价值，藕和莲子可食用，根茎花种子胚芽可入药。

　　赏。

　　荷花作为观赏植物，最早于吴王夫差于其离宫（即苏州灵岩山），为宠妃西施赏荷修筑的“玩花池”。

　　至今全国各地观赏莲塘数不胜数。

　　湖南为中国最大的荷花生产基地。每逢仲夏，采莲男女，泛一叶轻舟，穿梭于荷丛之中。

　　“乱入池中看不见，闻歌始觉有人来”的美妙画卷，浮于脑海。

　　至于旅游赏荷的去处就更多了。

　　诸如济南夏雨荷的大明湖畔，杭州白娘子的西湖，苏州园林荷塘更是别具趣味。

　　以及极易家养的缸养睡莲。

　　盛夏之际，赏荷之季，可远观也可近赏。

　　食。

　　西周时期，荷花从湖畔沼泽野生态进入田间池塘，《周书》载有“薮泽已竭，既莲掘藕”，可见当时的野生荷花已开始作为食用蔬菜。

　　莲子可直接入口生吃，清甜爽口。

　　冰镇银耳莲子糖水也是女生们的最爱，解馋又养颜。

　　众所周知的荷叶饭，也是夏日常见，以及不太普及的开胃藕尖，推荐一下。

　　不要忘了夏雨荷哦。

　　—FIN—

　　文丨小耐

　　排版丨小耐

　　编辑丨Heanwey Lin

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