学学土豆

　　学学土豆

　　文/赵元波

　　母亲做饭的时候，让我帮她给土豆削削皮。我们就谈论起了土豆和其它的蔬菜。

　　“这土豆呀，跟别的蔬菜就是不一样。”母亲给我拿土豆时说，“表皮残留的农药最少。”

　　“为什么呢？”我问道。

　　“土豆长在土里面，很少生虫子。”母亲回答说。

　　“为什么土豆很少生虫子呢？”我打破砂锅问到底，一定要弄清楚个之所以然来。

　　“说起来很简单。你看，土豆很低调，有了果实就在土里默默地生长，才不像一些蔬菜呢，比如辣椒呀、豆角之类的，可就不一样了，老是喜欢显摆招摇，有一点果实就高高地挂在枝梢头，生怕人家不知道，一显摆，当然就招蜂惹蝶，把虫子给引来了。为了让辣椒、豆角好好地生长，农民就得使用农药来治虫子，用的次数多了，农药就残留在蔬菜的表面了。可是土豆呢，就在土里生长，虫子接触到的机会不是太多，很少使用农药，农药残留的就少。”

　　原来如此。不显摆，不招摇，就不会招惹到害虫，也就减少接触到有毒的农药的机会，让自己清清白白。

　　低调一些，尽量让自己远离“虫子”，也就避免了有毒的农药。为人处世，不妨学学土豆。