《绿色屠夫》影评10篇
《绿色屠夫》是一部由安诺斯·托马斯·延森执导，尼古拉·雷·卡斯 / 麦斯·米科尔森 / Line Kruse主演的一部剧情 / 喜剧类型的电影，特精心从网络上整理的一些观众的影评，希望对大家能有帮助。
原以为会像Delicatessan的那种黑色荒诞喜剧，结果却是现实主义风格的社会剧情片。遭受社会抛弃的边缘人物，各有各的凄凉悲苦，各有各的心事秘密，饱受重压濒临崩溃之际，却机缘巧合地获得“重大发现”，让他们在极端现实的社会里绝处逢生。论血腥怪异程度远远比不上的美国B级CULT片，论荒诞色彩气氛与法国奇才Jeunet大相径庭。偏偏在处理社会问题方面得心应手，小人物内心涌动的奇思妙想，血脉亲情微妙感动，一针见血的讽刺话锋，荒诞场面与现实环境水乳交融，实在是一部不可多得的现实主义风格的“荒诞”影片。
《绿色屠夫》影评(二)：一命几钱
什么东西，一旦熟悉了，就没有神秘感，也不显得矜贵。感情是这样，命也是这样。
天天和尸体打交道的人，和死亡距离太近，命也变成和钱、女朋友、腌泡汁、保龄球一样寻常的选项，等着被打上勾，用来取悦自己。
讲的有条不紊，拍的干干净净，就象哥俩屠肉一样，即使满屋血腥，也是沉静利落的，没太刻意惊悚，很有自己的风格。虽然一开始我就大概猜到后面那个“意想不到”的结局，中间也有好几处过努或过散，比如比安去教堂找阿莉雅娜，老牧师一个劲儿的神叨不告诉他阿莉雅娜去肉店，比如让埃吉每次来都放一小动物在托盘里。不过整体感觉还不错。最凶残的自私与最温暖的情感混杂在一起，就是这么一种笑不出来的绝望。
看完在网上找介绍，都说是黑色喜剧片，汗，真没什么黑幽的感觉，也就是个灰色荒诞吧。原来猜想，斯文德一早发现冻死的电工，压根就没什么犹豫，也不需要前东家来左逼右迫，直接扒衣服挂钩子上。他跟比安诺诺解释的时候，尤其是第二次也就是真正杀人之后，我都替编剧着急，你怎么往回兜啊你。
看得有点久了，估计记忆会出错，碟不知道被谁借走了T T
小镇，两个精神病，出院了在肉店打工，一个爱紧张出汗软弱无能，假设叫没头脑，一个沉默少言喜欢做标本，假设叫不高兴。（因为我已经忘了名字）
没头脑终于攒够钱，开了自己的肉店，店员是他自精神病院以来一直的伙伴不高兴，负责宰杀。没头脑的腌汁味道独特，可惜无人赏识，新店开了好几天食物都快放过期了，就是门可罗雀。
一日，修理冷藏室的工人被遗忘在冷藏室里，翌日开门发现他已冻死，没头脑很紧张，又太热爱这家店，不想关门大吉，无奈之下只好将错就错，脱光洗净，放入腌肉缸。没想竟然第一个顾客上门，恰好无货，拿出人肉，口味奇佳，一传十十传百，门前排起长龙。
没头脑无奈之下继续杀人腌肉，不高兴很不高兴，久而久之也就听之任之，面色麻木帮他宰人分尸。生意红火。
最后，某日他们来不及杀人，但大家买了普通的肉之后仍然感觉良好，于是没头脑和不高兴顿悟，其实人肉不是关键，关键是他的腌肉汁真的很好吃。于是不用再到处找人杀。
最后最后，没头脑和不高兴，不高兴的弟弟，不高兴的女友，四个人幸福愉快的生活在一起。阳光，沙滩，海岸，仙人掌，……
看完了在想绿色绿色在哪里，是说很环保么，没有垃圾，全部死掉的人都被吃掉了，没有浪费没有污染。
虽然这片子完全很荒诞。我也不知真实的北欧小镇是怎样一种生活，可能是狭隘封闭的空间，然后人与人既熟悉又小心翼翼的保有一些陌生。但看完这片子感觉很幸福很愉悦。一切都释然了，所有人都过着幸福的生活，梦想成真，生活继续，除了死得莫名其妙的一些人。
《绿色屠夫》影评(四)：简评《绿色屠夫》
每天都有成百上千头家禽在他俩的手上终结了生命，五脏六腑和血淋淋的排场再重复个无数次，眼球和大脑早已“麻木不仁”，见怪不怪。医生，相信跟屠夫差不多，都是那样练成的，刀下的功夫轻则没了哪条筋骨血管，重则结束一个生命。
看完《绿色屠夫》，真的感觉不到里面那些黑色幽默连带出来的罪恶感，反而有些可怜S和B这两个小人物。故事在某种程度上是荒诞离奇的，但在关于亲情、友情、宽容以及博爱的叙述下，主角们的遭遇却让人唏嘘和同情。良知一旦被悲伤和抱怨掩盖，那即将发生的“鸡香肉”事件好像往常屠宰家禽一样，只是一种纯粹的流水线作业，让人啼笑皆非的同时，又不禁陷入沉思。生活会把人折磨得像这两位宰人伙伴那样无情和冷酷吗？答案，似乎谁都知道，但又不一定完全懂得。
集结了丹麦两大实力男星的《绿色屠夫》，是一部有深度的黑色喜剧，除了可以欣赏麦德斯的精湛演技的同时，又向观众传递一个关于“谅解与关爱”的信号。神经质的Svend造型很特别，那种似乎带着头套的不规则的秃顶造型，棱角分明的脸部实在是又疯癫又吓人，冷冷的表情背后，埋藏着希望你进去冰库里的邪恶欲望，但他本身，不想杀人，也许他的人格有些分裂吧。电影的最后有些“温暖”，尽管依然是黑色收尾。四个人仿佛忘记了“鸡香肉”事件，而警察也没找出什么线索，而那个吸引人们购买“鸡香肉”的真正原因，并不是人肉的味道，而是S自创出来的腌泡汁。搞了大半天，宰了那么多无辜的人，就是因为腌泡汁的缘故？残酷吗？够黑色了吗？
值得一看。
《绿色屠夫》影评(五)：人肉包子
这两天跟杀人的片子干上了，最近这种反人道主义的电影怎么这么多啊？不过也好，比那些假模假式的卫道士片子好点儿。
这部和上面刚看完的那个《保持缄默》确实很象。谁碍事就把谁给做了！这个“做了”还是完全中文式思维，就真是做成了吃的东西，香肠熟肉还有腌泡汁之类的。这点也象中国人的思维，自从孙二娘首创了人肉加工业之后，直到今天，各种此类小道消息还在没腿乱跑，每个城市好像都有类似的传说。如有一家包子铺生意特别好，排长队那种，不出两个月，关于他们家用人肉的消息就会传得似模似样，再赶上人家关门停业几天，流言就自己壮大起来，什么老板坐牢了啊，跟他有勾当的某大医院太平间的大夫也被抓了啊，谁谁谁在包子里吃到死去亲戚的戒指啊……小时候这些真没少听，等到人家平安再开门，看见那传说中被抓的太平间大夫也坐在店里用餐，不但没有扑熄谣言，反而更增疑惧。慢慢的，一个包子铺的辉煌就过去了，平时经过，里面要有零星几个客人，一定也是大包小裹刚从长途车站下来的不明真相的外乡人。
也许我们心里对人肉的味道都是好奇的。关于人肉，有两种传说：1，特别好吃，而且易上瘾；2，特别不好吃，就小孩的还行。听着都很变态，而且没有一次消息来源是确切的，说的人往往眯细了眼，享受着听者眼底的惶惑。
我觉得包子铺的没落简直就是一场极其典型的营销阴谋，始作俑者一定是另外一家包子铺的老板，眼红人家生意好，就像本片中的 “ 香肠霍格 ” 。不过，如果他们是对的呢？
还好本片这丹麦导演没象我的街坊们那么无聊，人肉是个笑话，黑色了一点而已，关于人生的心中宁静，毕竟还是更重要的话题。男主角Nikolaj Lie Kaas一个人扮演两个角色，我很喜欢那个弱智弟弟艾吉。至于哥哥比安，白T恤淡蓝衬衣加板寸，似足了Prison Break里的男主角，呵呵，最近为什么老是觉得在看同样的东西。导演一般，没什么新招，关于屠宰事业的视觉冲击，法国的《黑店狂想曲》和陈果的《香港有个好莱坞》都做得更出彩更出位一些，够他学习一阵子的。
《绿色屠夫》影评(六)：汉尼拔前传-屠夫汉尼拔
这电影就是汉尼拔前传，讲述了拔叔在移民去美国之前在欧洲的日子。 拔叔是一个屠夫，做得一手好香肠和肉丸【雾】，还有个沉默的基(lao)友(po)【大雾】。拔叔不满于自己粗鲁的上司，决定另起门户，开一家人肉香肠店。
如果你很喜欢电视剧汉尼拔，但是无法理解拔叔对will一往情深的动机以及拔叔第一次杀人的感想，强烈推荐看这部影片。这部汉尼拔前传解释了拔叔财富的来源，杀人的动机以及对人际关系的渴望。
下面满满的都是剧透。。。。
1. 影片开始20分钟拔叔就开了杀戒。这是一个工作时候听音乐行为极度粗鲁的电工。拔叔把他锁在冰柜里冻了一晚上用来惩罚他粗鲁的行为。
2. 拔叔对仪容的要求就算做屠夫都好不放松。拔叔的领带永远一丝不苟，反观他基友每天穿个汗衫跑来跑去。开店第一天有人买了不符合香肠店色调的餐巾纸，被愤怒的拔叔轰走了。
3. 拔叔他基友，是个沉默寡言，神经衰弱的人。看来拔叔对于基友的要求永远都是不能与社会融合得人，这样才能服从于拔叔各种古怪的癖好。
4. 拔叔坑基友是自带技能。拔叔用了十分钟就说服他基友去把他哥哥给杀了换来开店第一笔钱，后面用了五分钟诱导基友放弃报警陪他分尸。
5. 第一条说的那个被冻死的电工，他的腿被拔叔切下来，用酱汁腌过卖给了拔叔曾经的上司，一个粗鲁的屠夫。其余部分在基友的建议下被拔叔绞碎伪装成鸡块出售，大受欢迎。 拔叔的厨艺也是自带的。
6. 其实本片最让人害怕的一幕是拔叔逼他基友去发名片。莫非谁拿了拔叔的名片晚上就会被拔叔找上门变成香肠？
7. 有个胖子房地产中介来纠缠拔叔，被拔叔冷静地关进冰柜干掉了。胖子之前用了很冷的笑话调戏拔叔基友。任何调戏拔叔基友的人都只有被吃掉的命运。
8. 有一天拔叔喜滋滋地戴着小绿帽子【雾】上班，结果被基友告知前天晚上基友勾搭了一个妹子回家。后来拔叔又喜滋滋地买了一辆纯绿色的车，第二天就有个小受倒追拔叔基友。中国文化博大精深，绿帽子什么的还是少带，分分钟就是被ntr的命。
9. 当然，以我们拔叔的性格，他把这个这个妹子和汉子都关进了冰柜里。谁敢动拔叔的男人那都是被杀掉再被吃掉的命。
10. 影片最后调查局的人收到检举来调查拔叔的店是否售卖人肉。以拔叔的技术，调查局的人当然什么都没发现。
本来以为这剧是HE，从此拔叔就在海边和基友晒太阳。可惜拔叔之前试图干掉的基友的妹子和汉子生命力太顽强又活过来了。最后拔叔伤心无奈之下只能干掉基友，基友妹子还有基友汉子。得不到的只能毁灭。 失望的拔叔从此变卖家财离开丹麦，远赴异国寻找真爱。
《绿色屠夫》影评(七)：人肉是成功的必经之路
电影导演安德斯托马斯詹森是丹麦人，当年道格玛95的那批人之一，也是当代仅有的两位我认识的丹麦导演，另一位是拉斯冯特里尔。与后者的黑暗沉痛相比，安德斯的电影就像是白天滚烫的太阳，无需闭眼沉思安静品味，它的电影是可以让人抱着大呼过瘾有趣的，在〈亚当的苹果〉之后，〈绿肉屠夫〉是我看过的安德斯的又一部经典的黑色喜剧电影。
电影讲述的是两个男人如何开一家肉店的简短故事，年纪大的叫斯文（Svend），是个有神经衰弱，自大糊涂的男人。年青的叫则布雅尼（Bjarne），性格孤僻，沉默寡言。这样的两个人在一起肯定做不成什么事，事实果然如此，肉店开张就打了一天的苍蝇。但世间奇事无所不有，一场意外改变了这一切，前来维修的电工被斯文意外冻死在冷藏间，两个老板为了不惹事生非，于是就把死尸绞烂，接着该卖的卖，该撕的撕。这堆美妙的人肉，当晚在两人的前雇主的宴席上一炮打响，以至于肉店第二天排起长龙，赚得大盘满钵。可问题也接踵而至，生意有了，货源就要跟上，于是，为了做两个成功的男人，一场疯狂的杀人卖肉的好戏就开锣了。。。
〈绿色屠夫〉并不是一部关于人性扭曲人吃人的电影，它像更像是一个玩笑，坏透了的玩笑，它有着严峻的幽默感和浓厚角色感情，尤其是扮演斯文男的麦德斯米科尔森，米科尔森是丹麦最有名的男演员之一，长得不算帅，但很有中年男人坏坏的味道，像〈007皇家赌场〉里的大反派就是他演的。在〈绿色屠夫〉里，他扮演的斯文一出场就让人忍俊不禁，脑袋前半球锃亮，后半球是个狮子头（像毛主席或是克里斯托弗沃肯那样的），脸上总是汗珠滴滴，说话冷静温吞，永远都是两副表情，杀了人痛哭，清醒又唯我独尊，演技精妙到令人发指，再加上整部电影因为附着道格玛的骨质而表现出来的自然停顿和沉默不语的格调，使得电影处处充满让人哈哈大笑的场景，比如斯文一个人孤独又冷静的在店里练保龄球的场景，对着镜子，屡次滑倒，装作无人再爬起来，真的是令人笑得疯了。还有那幕他和布雅尼的弟弟对面的场景可以称作是全篇电影最精彩的笑料，弟弟抱着玩具长颈鹿一直傻傻的说“是”，斯文就一直眼神坚定说“不是”，在七八次无聊的重复后，斯文滴着汗，冷静的说：“如果你把长颈鹿的脑袋对着其他的地方，那么我们还可以平和的继续谈论下去。”，弟弟一听，停顿了几秒钟之后，他慢慢的把长颈鹿的脑袋冲着斯文的方向摆正了一点。。。
这部电影就是这么有趣，从头至尾都没有无聊的时刻，你不用担心那些受害者的悲惨，因为他们死的都冷若冰霜，没有痛苦。你也不用担心那分解下来的尸体会吓到你，因为那些看起来是那么的像玩具，就像你在时装让看到的破烂模特。更不用担心主角们的命运会很悲惨，因为他们一直有人爱有人疼，偶尔有人针对他们却也没有让他们吃到苦头，就连那个抛弃斯文的女人还被做成了鸡肉（我真觉得撕了这女人的肉是他们成功必经之路）。不置可否，电影里是死了不少人，但这两个神经病依然过着快乐的好日子，所以，你可以开心的看完这部电影。
《绿色屠夫》不同于〈黑店狂想曲〉那式的阴冷荒诞，在画面和气氛上，导演都试图营造出让观众舒心愉快的场景，光线明亮，音乐欢快，还有多处海滩落日深夜美景，这些温馨的场面，充满了美好的向往，也使得观众会在心底对这两个杀人犯产生奇妙的同情和好感，至于那些被冻死的人们，早就被抛置脑后了。
说到底，这只是一部有趣的电影，它没有死人的悲惨，更没有罪恶的扭曲，它关心的只是这两个一直为成功而拼搏到杀人地步的男人是不是会幸福的生活着，是的，导演的确让我们看到结尾时看到电影最温馨美好的一幕：肉店终于走上正轨，不再靠卖人肉维生，落日余晖里的海边，斯文和对骂过的弟弟在水里热闹的玩球球，布雅尼则依偎着差点被卖成鸡肉的爱人甜甜蜜蜜。看完最后这一幕，不得不说，在这个多雨无力的季节，这是多么美好的一部电影。。
《绿色屠夫》影评(八)：《绿色屠夫》邪恶肉食店的惊悚故事
题记：
当我们为私利所左右，我们的是非观念就会模糊不清
――――卡夫卡·陆（KavkaLu）
http://images.amazon.com/images/P/B0007Y9JD8.01.LZZZZZZZ.jpg
北欧，总是带着冰雪的寒意，这是一部令人不寒而栗的电影，在冷色调里揭示人性无比阴暗的一面，这是有关一个生命失去爱情之后的变异，一出比拉尔斯·冯·特里厄 (Lars von Trier)的《狗镇》更能逼视我们灵魂的电影。
斯文和布加尼都是熟肉铺霍尔格手下的伙计，他们常年辛勤劳作还经常被老板数落，几次三番之后斯文萌生去意，他渴望自己有一家店来做他的招牌酱汁肉，于是，他决定和布加尼各出资一百万开新店。
找钱的过程让我们第一次发现亲情在利益面前的脆弱，布加尼全家数年前因为车祸丧生，他的孪生兄弟艾吉尔成为植物人在疗养院的床上躺着，而布加尼宁愿制作动物的骨架标本而不去看艾吉尔，但他需要钱的时候却想到了父母的遗产，导演以阴森而空荡的病房里布加尼和医生探讨让艾吉尔安乐死，兄弟的情分在百万的利益面前土崩瓦解，灾难把当代人内心的冷漠无情一下子端到了前台，为了钱，布加尼甚至不愿希望兄弟艾吉尔人间蒸发，当艾吉尔奇迹般在植物人状态醒来，布加尼却希望他消失在自己的记忆里。人心的冰凉在这部影片里让观众自省道义存在的意义，而更加耸人听闻的事件还将考验观众的承受力。
导演以斯文残忍的堕落悲凉地说出了人类境遇里隐匿在文明背后的兽性，西方导演总是以弗洛伊德的理论把人性的变异和童年世界联系在一起，斯文孤独的童年造成了他性格上的孤僻，长大后他必然把女朋友等同于自己生命的一部分，当女朋友离开的时候，他的心就死了，对于他而言，这个世界毫无留恋的价值，他第一次因为差错将冷库维修工冻死在冷库，这时他分尸杀人有着本能的恐惧，可，悲剧在于这些人肉做成的腌汁肉竟然大卖，本来没有人气的肉店竟然咸鱼翻身成为众人追捧的对象，成功的喜悦，被人仰慕的兴奋以及利益的驱动很快让斯文的屠刀砍向他的同类，当理性被恐惧摧毁，所有的发生就不再奇怪，那些在冷库里被冻死的人对于斯文而言只是案板上等待切割的肉，何况他们的块头那么大！斯文从此因为理性的丧失而麻木不仁，他店里的腌汁肉从此有了源源不断的货源。人在私欲面前的选择就是某个个体的底线，当一个人对于同类没有了怜悯之心他的眼神必定像片中斯文那样充满神经质和惊恐，这样的眼神曾经出现在黄秋生主演的香港电影《人肉叉烧包》里。同样，布加尼的心理问题来自他全家遭遇的为了躲避一头鹿而发生的车祸，在当代社会中，因为变故和恶性事件造成的心理壁垒时常有着令人惊恐的危险性，问题的存在或许只能以偶然性解释。
随着剧情的发展布加尼的女朋友阿斯特丽德讲述了教堂牧师的一桩往事，她告诉布加尼，牧师有一次和妻子格蕾丝旅游，因为飞机失事坠入深山。牧师因为没有食物而吃了他的妻子而存活下来，导演移植了近代的探险史里出现过的事件放在这里是告诫观众，文明在生死关头的不堪一击。这个细节联系了剧情也同时让我们看到生命在即将死亡来临的一刻，为了自己的存活作出的疯狂选择，这是一个关于人性可怕甚至邪恶的寓言，没有惩罚的结局以及排着长队等着着买肉的人群，恍惚里有着《狂人日记》描绘的骇人听闻的场景。这么极端的事件导演却安排阿斯特丽德和布加尼花前月下的一刻谈出，当危险并未出现在我们自己面前，我们往往冷漠而绝情。
按照常识，作恶多端的坏人总会在最后被绳之以法，导演却一反常态设计了一个 “温馨”的结局，这样的选择却具有更深的社会学意义，没有被追索的罪恶其实是一座暂时沉寂的火山，你能保证他们没有一个重新作恶的明天？！
傻子艾吉尔、阿斯特丽德、布加尼以及屠夫斯文在海边快乐的嬉闹，和谐的场景隔离了大部分时间的血腥，观众沉浸在海边四个人的欢乐里。莫非，沉冤的死者就这样永远没有机会伸冤？这个奇怪的结局让我们深思？
在我们心里或许都有着某种邪恶，那么，我们皈依文明吧，它让我们走出丛林，让我们懂得和解和宽容。这部人性寓言的电影获得了2004年布鲁塞尔国际幻想电影节评审团大奖
【附录：影片资料】
《绿色屠夫The Green Butchers》2003丹麦
编导：安德斯·托马斯·简森Anders Thomas Jensen
主演：康麦雷·邦狄克斯Camilla Bendix、尼古拉斯·宝罗·阿克塞尔Nicolas Bro Aksel
片长：95分钟
奖项：2004年布鲁塞尔国际幻想电影节评审团大奖、2004阿姆斯特丹国际幻想电影节评审团大奖等
个人评价：艺术性5.5，欣赏性5.5
2006年7月29日 星期六 上午04时47分 云间 寒鸦精舍
独立影评人：卡夫卡·陆（KavkaLu）
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