萝卜开花
萝卜开花
文/赵元波
那天到路边去散步，麦花雪白菜花稀，不时有蝴蝶在头上飞舞，地头的一角，星星点点的白色花朵点缀在菜畦里，犹如白色的满天星，不由得让人眼前一亮，这是菜地，根本就不会中花花草草的，那会是什么开花呢？
我拿起手机，摆好角度，一连拍了好几张。这种花呀，以前我可是从来没见过，今天能一饱眼福，算是够幸运的了。
一位菜农从我身边走过，见我在拍花，就停下了脚步，驻足观看，我于是就问道：“大爷，这是什么花呀，以前怎么就没见过？”
大爷用小锄头把这棵花表面的土刨去说：“看到了吧，这是萝卜开的花。”果然，露出了萝卜的果肉，就很容易看清楚了，这就是平常最常见的萝卜开的花。不过，另外一个疑问就接踵而至：“可是，平常我们很少看到萝卜开花呀！”
大爷回答说：“平常呀，都是趁萝卜还没有开花就把萝卜给拔了，为了留种子才让萝卜开花的，像这样一个萝卜结的种子就可以种好些呢，还有呀，只要一开花，这萝卜就变干瘪了，糠了，心也空了，表面坑坑洼洼，颜色也由白色变成青黑色，也就吃不成了。”
原来是这样，难怪很少看见呢。