“红酥手，黄縢酒”中“黄縢酒”是什么酒？诗词大会难倒30位高手

　　“红酥手，黄縢酒”中“黄縢酒”是什么酒？诗词大会难倒30位高手

　　大诗人们为爱人写诗，并不是什么新鲜事，但像陆游一样，为前妻写这么诗词的，千年文坛只他一人而已。

　　对于陆放翁的诗作，后世们当然是一致叫好。确实，以陆游的诗词水平，能有资格说不好的人文坛寥寥无几。笔者和很多人一样，从小读着“夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来”、“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”、“王师北定中原日，家祭无忘告乃翁”等诗句长大，粉了陆游20多年。

　　然而在陆游众多的经典作品中，唯一令我不是很能接受的是这首《钗头凤》：

　　红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。东风恶，欢情薄。一怀愁绪，几年离索。错、错、错。春如旧，人空瘦，泪痕红浥鲛绡透。桃花落，闲池阁。山盟虽在，锦书难托。莫、莫、莫！

　　很多人因为这首词，爱上了陆游，并给他冠上了一个大情种的帽子。但在笔者看来，这首词其实真的是陆游最不该写的作品。与唐婉和离后，对方早已嫁于他人，嫁的也是一个名门望族，再见面时陆游却把这样一首词写在沈园的墙壁上。这在古代打的不只是唐婉的脸，更是扫了她夫家的颜面。可以想象，以陆游在文坛的名气，当时会有多少人在唐婉及其丈夫背后指指点点。

　　当然，我们理解陆游，他是一个文人，一个不太善于控制自己情感的文人。所谓诗词歌赋，从一开始就是有感而发，他与唐婉和离本就是被逼无奈，故地重游让他怎能不伤感。陆游和唐婉如今都已先逝多年，本来作为后辈我们也没资格谈论他们感情的对与错，但近期笔者却发现网友们对这首词的一种趣解，所以分享出来，让大家看看有没有道理。

　　网友趣解的是词中“红酥手”这3个字。一般来说，正统的理解方式都是说这首词的上阕，是陆游在回忆昔日和唐婉在一起的幸福时光，所以这红酥手显然就是指唐婉的手。但却有不少网友认为，这“红酥手”指的应该是红烧猪蹄。说实话，笔者首次看到这样的解释，也着实是被网友的惊讶到了。一直有人称“红酥手”应该是江浙的一种佛手形状的点心，这个理解方式其实是可以接受的，江南确有类似的糕点。但这“红酥手”是猪蹄的说法，到底有没有道理呢？

　　网友之所以会这么理解，原因无非就是两个：首先，红酥手后面接的是黄縢酒，在很多网友眼里猪蹄确实是极好的下酒菜；其次，诗词讲究的就是意思上的对仗，红酥手是吃的，黄縢酒是喝的，吃的和喝的一起用，显然更登对。

　　但这种理解方式却忽略了词的意境之美。从全词的意境上来看，写得都是极为凄美的，若是首句来个红烧猪蹄，显然就打破了这种绝美的意境。事实上，除了苏轼会用打油诗为黄州猪肉写《猪肉赋》，一般文人都不太可能将红烧猪蹄写入词中的。所以个人认为，“红烧猪蹄”这种理解方式，确实有些让人接受不了。不过，咱们不是陆游，自然不能百分百地对此事下定论，所以大家也只能是见仁见智了。

　　其实关于这首词，诗词大会上也曾出过一道挺有意思的题目，还难倒了百人团30位高手。当时的题问的是“黄縢酒”到底是什么酒？共有三个选项：A. 用黄藤泡的酒；B.黄颜色的酒； C.黄丝或黄丝带封口的酒。这道题是有明确答案的，应该选C，很多人可能会选A。但大家要注意，这个“縢”字没有草字头，它在古汉语中指的是丝带。