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绿色黄金经典读后感10篇

2018-04-18 21:29:02 来源:文章吧 阅读:载入中…

绿色黄金经典读后感10篇

  《绿色黄金》是一本由[英] 艾伦·麦克法兰 / [英] 艾丽斯·麦克法兰著作社会科学文献出版社·甲骨文出版的精装图书,本书定价:56.00元,页数:372,文章吧小编精心整理的一些读者读后感希望对大家能有帮助

  《绿色黄金》读后感(一):勘误

  1. P118 Para2 Line12 “茶怀”应为“茶杯” 2. P255 Para1 Line1 删去“集” 3. P266 Para1 Line9 "anti-communist"显然不是"反苏联",应为"反共产主义" 4. P290 Para4 Line3 “19世纪70年代”似有误,根据上下文,原文应为“1970s”,故应改为“20世纪70年代” Chap.12中的Mr.Dass还真是依附原宗主国的后殖民地精英典型啊,而Macfarland则给出了客观得多的态度. 想拜读麦神的《英国个人主义的起源》.

  《绿色黄金》读后感(二):一片树叶奢侈品/国际贸易/帝国/殖民

  上了豆瓣,才知道此书已于10多年前,有过一版汉译本。

  决定购买,也是一时的冲动好奇喜欢历史的,大可看看这一本。

  来自于英国贵族的自我反省,也是有意思观点,难免也会有一些语焉不详情形,毕竟不是每件事都很光彩

  打动我的,首先是母亲回忆

  试读片断,引起我强烈的好奇。充满谎言宣传,一如我们自身的经历有趣的大英帝国的优越感

  接着是作者作为人类学家的一些反思,他提出了几个问题,也恰恰是我很好奇的地方

  也要感谢其他 书评人,至少让我一睹茶叶在十七十八世纪的全貌。

  anyway,如果你对历史有兴趣,对茶叶也充满好奇的话,倒是可以购买一本来读一读。

  《绿色黄金》读后感(三):茶叶传入西方后,为何只在英国风靡?【书摘】

  [英]艾伦·麦克法兰(Alan Macfarlane) / [英]艾丽斯·麦克法兰(Iris Macfarlane )

  自17世纪后期以来,茶的供应和需求迅速增长。在需求方面,尤其是荷兰和英国,可支配收入经历了几个世纪的增长,人们已经能够买得起生活中的一些小奢侈品——好肉、好面包啤酒、煤或泥煤、高档保暖衣料、皮鞋、好房子。这一过程一直在继续,待到17世纪后期,在西北欧的很多地方,人们对殖民扩张带来的新产品有效需求相当大。烟草、咖啡巧克力、丝绸、香料的需求都很大,对茶叶的需求也一样,而且不断增长。

  然而,耐人寻味的是,欧洲范围内的需求是不平衡的。饮茶行为仅仅普遍于荷兰和英国,而法国、德国、西班牙、意大利甚至都不把这种饮料当回事儿。这是故事中最让人好奇,原因尚不清楚的地方之一。为什么茶一开始时主要限于英国呢?荷兰人确实也喝茶,尤其是女人,但男人喜欢喝啤酒,而且持续着对啤酒的嗜好同时将大量的茶叶出口到英国。为什么茶没有在法德两国大受欢迎?有人推测,促使英国茶叶行业迅速发展的一系列独特条件——人们不喜欢喝白水,麦芽税推高了啤酒价格,建立在海运基础上的贸易系统——导致了不同结果。如果再考虑到英国中产阶级相对富裕,有能力尝试这一新型饮品,再加上垄断茶叶进口的东印度公司对茶叶的大力推广,我们就能够知道饮茶习惯之所以风靡英国的原因了。历史一再证明巨大差距往往始于一些细微差异。因此,法国人将咖啡当作奢侈饮料来喝,德国人也是如此。荷兰人和英国人有远东的优势(那里产茶),而法国人、德国人、意大利人和葡萄牙人,如果有什么贸易关系的话,也主要集中在非洲、印度的一部分和南美。这一点很能说明问题。

  如果换一个角度问问题,同样令人困惑。从1660年开始的半个世纪里,咖啡的传播速度要快于茶,咖啡馆数量在这个时期里迅速增加。接下来,咖啡的增长势头慢慢减退,而茶在英国后来者居上。这是为什么?原因可能有很多个。茶可以现喝现泡,不需要焙烤和研磨。茶通过海运而来,这比穿越中东的陆路(咖啡来自中欧和南欧)更为可靠(至少对于英国是这样)。茶可以泡很久;冲泡时可以多加水,还可以反复冲泡,并且它的成本相对较低,部分原因是茶树的产叶量非常高。后来,茶的生产与东方贸易联系在一起,因此,如前面所述,实力强大的东印度公司不遗余力地向人们推销茶叶。政治资本都站在茶这一边,价格还下降了,以及政府也将它作为税收来源予以大力支持广告营销对茶的推动力度胜过了咖啡,尽管19世纪的可可饮料也同样大做广告。

  政治也很重要。早期有相当一部分欧洲茶叶进口量被转移到北美。经销商认为,北美人也会像英国人一样喜欢上喝茶。在很多方面,情况确实如此。19世纪,虽然北美人口相对少很多,但持续消费了相当数量的茶叶。但是,在波士顿港口发生数百箱茶叶被倾倒入海的事件(即有名的“波士顿倾茶事件”)之后,茶就成为英国傲慢自负和不经北美代表参与表决就对北美征税的象征。此后,虽然北美人大都在私下里喝茶,但在公开场合以喝咖啡者自居,以示有别于爱喝茶的英国人。

  打破平衡的另一个因素是茶叶的供应。在17世纪后期和18世纪初期,海洋航运的安全实现重大突破,长途航运利润随之大幅增加。再加上地图完善、造船技术的改进、用于击退海盗的大炮火力的增强,以及用以确定经度的六分仪和后来用以确定纬度的航海经线仪的出现,为货船绕行好望角开辟了一条直接海运航线。另外,新型商业组织股份公司,以及向英格兰银行(Bank of England)、大型荷兰银行等机构贷款越来越便利,所有这一切都便于组织和资助需要长途运输的贸易活动。荷兰和英国的大型贸易公司纷纷寻找有利可图业务,它们有能力进行这样的投资

  这意味着,在18世纪20年代,从中国出发的第一批直航货船开始抵达欧洲。由于茶叶分量轻,易存放,便于长途贩运,且销量不错,它越来越受到人们的喜爱。这种宝贝东西瓷器、丝绸一起涌入欧洲。有一段时间,欧洲能够用来自南美和中欧的矿山的白银(这是中国唯一喜欢的西方产品)来与中国交换茶叶。

  我们可以看到价格和数量方面的影响。虽然英国政府竭力通过征收消费税来获利,但相对于酿造啤酒的必需品麦芽来说,对茶征税要困难得多。茶很容易走私,因为它分量轻,容易压缩存放。走私会导致税款流失。和如今的雪茄或红酒一样,如果政府税率过高,其税收收入就会减少,因为走私活动的利增加,走私货物的数量就会增加,最终导致合法贸易减少。

  就这样,茶最终和啤酒一样,成为英国的全国性饮品。没有太多证据证明茶的巨大消费量和它被认为具有的药用价值有关,尽管以此劝说人们饮茶的文章很多。让人对茶青睐有加可能是它的刺激作用和给人的愉悦感受及相对便宜。另外,不同于中国、日本,英国很快开始在茶水中加入牛奶和糖,这种饮茶法更增加了茶的吸引力。在一个很快就开始通过殖民贸易获得蔗糖的农牧业国家里,这种方法让人在饮茶的同时增加了能量蛋白质的摄入。

  本文节选自 [英]艾伦·麦克法兰、艾丽斯·麦克法兰 著,扈喜林 译 ,周重林 校,《绿色黄金:茶叶帝国》,社会科学文献出版社,2016年11月。

  《绿色黄金》读后感(四):内容简介推荐理由

  内容简介:麦克法兰在全世界历史写作者中的地位毋庸置疑,而这部作品解剖了茶叶这一植物传奇历史。尽管作者对于茶叶与世界历史发展尤其是与工业革命、欧洲近代历史发展等的关系的论述似有夸大之处,但作为一家之言无可厚非

  推荐理由:

  1.作者的母亲与其一同进行了本书的写作,而她本人则是一位茶农兼茶商的遗孀。独特的身份使得这部作品的内容视角不同于一般学术作品,而是带有某种回忆性质

  2.书中充满了关于茶叶的有趣事实数据,对于大众读者而已,这会是一次精彩阅读体验

  3.有外媒评价说,这本书生动描述了茶叶在过去和当今对于人类文明的重大贡献,让人手不释卷

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