《给你一桌子美好》读后感精选10篇
《给你一桌子美好》是一本由余嘉方著作，九州出版社出版的168图书，本书定价：49.80元，页数：2016-7，文章吧小编精心整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。
《给你一桌子美好》读后感(一)：饭否
饭否来自那句“廉颇老矣，尚能饭否”。本书的描写，跟老矣没有什么关系，但却是一句亲切的“饭否”。这是翻开书页之后能够感受到的，来自作者的问候。如果，你还没有吃？我来教你如何布置一桌子的美好。如果你还不知道怎么吃，去哪儿吃，我教你什么地方的饭最考究，什么样的食材应该配什么样的桌子。这样极具艺术性的一桌饭，请问，您是否很有食欲。
心灵手巧的作者除了有一双发现美的眼睛，她还有一双创造美的书，通过这本书，你可以学习如何使自己的餐桌更加的高大上、文雅清晰。让食客更有食欲。如果你是一个居家的小女人，本书能告诉你如何装扮餐桌，促进家庭和谐。让来吃饭的家人有美的享受。让辛苦工作的爱人，感受到前所未有的格调和尊重，如果你是一家餐饮店的员工或是老板。本书的布置和选材推荐，也许会让你有了创新和更新的欲望，格局一改，财源滚滚，食客不断也不是不可能。
餐桌礼仪，自古有之，但像是作者这样有心，又别具一才的却少之又少。餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法－－－也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。这就是人们常说的酒桌上的文化。但在吃顿饭的这张大桌子上有的不仅仅是人的餐桌礼仪，还有桌面布局的礼仪、规矩。
作者集合百家之长，根据不同的食材、用料、以及设备材质将每一个餐桌布局弄得美美哒。令你确实觉得吃饭时一件及其美好的事情。真是妙，妙不可言。根据作者的指点。我也将早餐高大上了一把，如图。
《给你一桌子美好》读后感(二)：你本可以更好的享受美食——评《给你一桌子美好》
我们常常说自己是吃货，但是我们真的会吃吗？在读这本《给你一桌子美好》之前，我对吃饭的概念是等妈妈把菜都端上桌后，家人一起坐在饭桌前，然后就开动了，至于餐桌怎么布置，上面是否还留有昨天打开的一瓶汽水，或者为了方便而放置的一包抽纸，都是再平常不过了，日常嘛，谁会在意那些，比起关注餐桌，我更看重今天老妈做了什么菜，味道怎么样。
看了这本《给你一桌子美好》才知道，方寸之地，大有可为。大到餐桌餐椅的材质、造型，小到一个不起眼的勺子，不同的搭配，给人完全不同的感觉，而如果搭配合理，那你体验的才是真的色香味俱全的美食，更重要的是拥有了良好的进餐气氛，也自然提升了食物的美味程度。这大概是为什么人们会愿意花大钱去五星级酒店感受不同的用餐氛围吧，那才是享受生活啊！
其实，想在自己家享受五星级酒店般的待遇，并非难事，这就是《给你一桌子美好》的美妙之处，这本书具有很强的指导性和可操作性，书本从简入手，由餐桌、餐椅、餐具开始，教我们如何装扮属于自己的餐桌风格，并指导我们在各种不同情景下餐桌搭配，书中不时出现的Tips让人倍感贴心，比如下图这个，在此之前，我从未注意过杯子与杯子之间有那么多的区别，我也不过是知道高脚杯与普通玻璃杯的差别。
Tips
《给你一桌子美好》读后感(三)：细微之处见美好
在快节奏的现代生活中，电饭锅、空气炸锅、烤箱、面包机等厨房用具层出不穷，功能也越来越高端，尤其是年轻人对这些用具的使用更是乐此不疲，以往只能在饭店里才能品尝到的美食，现如今在百姓家也能被巧妇搬到自家的餐桌上，以供家人、朋友享用。善于且乐于制作美食的人们，除了对这些电器设备十分热衷外，也越来越重视餐具的美感，除了吃饱、吃好外，还要享受这个吃的过程和食物的美感，但是很多人忽略了一个很重要的问题，那就是就餐的环境是否也符合当时的心情与氛围呢？
作者余嘉方告诉了我们答案，“我深深了解餐桌对一个人、一个家庭的重要性。它不只是一个饮食的空间，也是每日生活的起点，更是情感交流的场所。”原来，小小的餐桌有这么重要的意义，一直以为它不过是一个摆放物品的平台而已，没想到会对心情、情感有这么重要的意义。
在《给你一桌子美好》中，作者首先告诉了我们餐桌对家庭气氛的决定性影响，然后介绍了餐桌、餐椅、杯盘刀叉的材质、形状、摆放的注意事项等，介绍完这些跟使用者紧密接触的物品外，作者又讲解了其他环境要素的重要性，例如餐桌底妆、桌面亮点，如果你还想要更丰富些，那么你可以学学高级搭配班，弄束小花、烛台摆个景儿，一定美呆了。
要接待亲朋好友，除了想好要制作的美食外，还要根据美食主题搭配好相关的餐桌风格，做到细节之处尽显温馨，我想在这样的环境下，享受着美食，畅谈着人生，是何等的惬意啊！当然，餐桌礼仪也是必不可少的，不注意餐桌礼仪的人，在大家用餐时不顾形象的行为可是很不受大家欢迎的呢，所以，作者又细心地告诉我们一些基本的餐桌礼仪，该做什么不该做什么一目了然。话说，作者真的是太细心了，围绕这个餐桌的一切细微之处都仔细的告知于我们，真的是让我深刻体会到了餐桌文化的重要性。
作为一个喜欢美食的人，自然也会非常喜欢跟美食相关的一切事物，我们要想精致的生活就需要善于发现美、制造美、完善美，让自己快乐、让家人开心、让朋友开怀。想想，在这样一个环境里，什么忧愁和烦恼都不会围绕着你了吧，尤其是劳累一天后的我们回到家中，看到如此美丽的餐桌环境，再累也会有心情做饭菜了呢！
《给你一桌子美好》读后感(四)：享受美食是一种幸福，提升品味是一种情趣
人们常说，唯美食不可辜负。人以食为天，吃对每个人来说都极其重要。享受美食是一种幸福，而精于布置餐桌更是锦上添花。作为家庭主妇，每天流连于厨房和餐桌，少不了与食物打交道。一桌美食需要用心烹饪，而餐桌上的精心布置更是让美食看起来香甜可口，幸福之感油然而生。
正如作者余嘉方所言，幸福从餐桌开始。她认为餐桌布置是为了表达我们对待生活的态度，以及无法言传的爱与重视。为了每一场难得的相聚精心布置，为了每一顿珍贵的饭局费尽巧思，这样的精心与巧思，就是餐桌上最令人珍惜的幸福。
餐桌是迷人又多变的，点亮餐桌可以营造美好的家庭氛围。不同的布置、装饰、配件搭配出不同的风格。比如欧式古典风需要欧式风格的餐桌，用大气的瓷盘、晶莹的红酒杯、精细雕工的餐具和缎面材质的餐巾点缀。这些描写细致又专业，彰显出作者对餐桌文化的热爱以及对生活品味的追求。美食搭配精心布置的餐桌，一道靓丽的风景跃然于桌上，美不胜收。
全书图文并茂，连图带字的说明形象生动，丰富了视觉效果。详细地介绍了如何掌握餐桌风格，餐桌的布置不是泛泛而谈，具体到形状、颜色、材质和尺寸。相信大多数人都有这样的感觉，去高级的餐厅吃饭心情会美好许多，美味的食物，高大上的餐厅设计，动人的音乐和精致的香氛蜡烛，令我们的精神感官如此愉悦。
餐盘承载美食，而摆盘是一门艺术。书中说，美食的最高境界是色香味“相”，一应俱全。“相”是卖相，人毕竟是视觉动物，精心设计的摆盘令食欲大开，还要考虑食材质地的搭配和顾及用餐者最舒适的品尝感受。我认为，不仅美食需要相，与餐桌布置有关的一切都需要相。满足视觉享受的同时也是对美好事物的追求。
从人们关心的选购重点，收纳技巧到搭配原则，这里都有详细的说明。不管你喜欢清新北欧风，乡村田园风，古典宫廷风，新古典还是loft工业风，作者都能向你一一道来，给你想要的答案。
对我来说，享受美食是一种幸福，提升品味是一种情趣。做有趣懂生活之人，从这本书开始。
《给你一桌子美好》读后感(五)：别有风情的家中餐——吃得味美，亦唯美
论自然界的周期更替，世间的五彩多姿，真的是美不胜收，美得让人陶醉，很多人欣然将自己置身于那些浑然天成的环绕中，用心感受着这份天然而来的礼物。但你可曾想过将这份自然的美好馈赠请进家中呢？
相对于外面的大环境，每个人的家都显得小了很多，同时也忽略了很多，日出日落，很多人习惯于去各种餐厅体验，未必说吃得有多好，只是那种来自主题装饰的风格会让人兴奋。有些人不喜欢在家吃，也许是相比较而言，家里的餐桌上少了些什么，也许是多了些他不愿看到的疲惫。说来说去，人们现在已经在吃的是一种感觉，是种兼五感于一身的体验。
作者余嘉方讲述的便是如何将这五感融到家中小小的饮食天地里，让这块空间源源不断地物质与精神食粮。从餐桌椅的材质、形状、颜色选择，到其中的桌布、餐具和植物的陈设，最后到是大种餐桌风格的详细介绍，让人感叹小小餐桌的奇妙，惊讶于一个细微的改变，竟也能营造出如此有情趣的家中餐厅来。
这本书相对来说还是蛮侧重可实践性的，不仅有让人向往垂涎的视觉配图，还有很多的做法指导，一些简单的改动，只需多留意下，就可以花很少的时间，收获到意想不到的效果。这一点是对于想提高生活品位的上班族们来说，真算是个大福利。就比如，可以通过挑选不同风格的几套餐具，分于宾客、西餐、清淡餐系、温馨暖餐、简洁早餐等多种主题使用，一种视觉的整体感不能不说是份享受。另外通过四季不同的植物，或者一支插花的花瓶，也足可以点亮整个餐桌。不同材质的餐具拿在手中给人的触觉也会有所不同，木质更贴近自然，给人踏实之感；而玻璃器皿则偏向于剔透的浪漫，尤其是在灯光的映衬下会折射出意想不到的效果；而最常见的陶瓷或塑质餐具则更多样化，通过改变餐盘上的色彩盘子边沿的纹理，便可以营造出奢华、喜庆、淡雅、暖心、浪漫等多种氛围。甚至是软椅硬座椅的不同，都会带来不一样的感受。
餐桌上的点缀也是有得选择的，除了主要餐具的变换，还可以配上款式多样的烛台，形状各异的杯子，餐垫杯垫等等。想想可供我们进行小变动的地方还真是不少呢。
人的生活都是基于各种衣食住行来展开的，就像再富有的人也离不开一日三餐，但也没比其他人多出多少，每个人依旧是早出晚归的工作，都需要找个家庭，也同样都有各自不可推脱的任务。但为什么又会让我们觉得人与人的生活是不一样的呢？在于工作的内容，工作的心情，家人的态度，业余生活的旅游，看看电影，与朋友小聚，还有一日三餐的食材和用餐的环境。那么为什么不来尝试下营造出自己生活的小调子呢？
将这一桌的美好，藏于家中，送个家人，愉悦的时光可是少不了的呀！
《给你一桌子美好》读后感(六)：一束花，一块餐巾，一桌子美好
现在才发现，原来我身边的大多数人，都是简简单单生活的人，把吃饭当作生存的必需，而不用费心去装饰，其实一顿饭，味道触碰到了味蕾，其他的，好像也就不那么重要了。但是对于一些很注重生活质量，活得有质感的人，并不会满足于此，比常人多的一块桌布，精心挑选布置的餐桌，桌子上摆放的一束花，也就多了一桌子的美好。
书里面配有很多图片，精致摆放的餐具，有情调的厨房一角，我甚至都不会想到这是厨房，或许用餐厅来形容这种格调会更适合，如果你想开一个特色餐厅，或者准备在家里请朋友喝下午茶，这本书会让你学会很多，从餐桌餐椅，到桌布餐巾，还有浪漫场合必不可少的烛台，花器，应有尽有，而且介绍非常详细，规格材质，搭配风格，使用时候的注意事项，适合装饰的场合……纵使一个不懂搭配的门外汉，也给你培养成装饰的高手。
刚开始看书的时候会觉得，这是一种贵族式的生活，而我们都是普通人，没必要花那么多时间那么多精力去打造一个只是用来吃饭的餐厅，但是到后面看到她说“只要几个小动作，比如更换桌巾、添购烛台、摆上当季花卉，质感立刻提升，气氛也能马上转换。”原来只是我安于现在的事物而不想换一种生活方式，这种改变很简单 只是很舒服的一株花，很简单的一幅画，或者添一块漂亮的桌布，这些小东西花费的时间不会多，金钱也很少，但是却能给我们另一种生活的感动，看着也舒心，心里可能还会在不经意间住进一个小小的太阳，这样的一个小改变，带来一天的好心情，真的很不错呢！
我们每个人都有自己独特的气场，换一种说法就是气质，这种气质通过我们的动作谈吐直接表现出来，另一种则是从穿衣打扮和家居风格体现出来，找到适合自己的风格，给家里的餐桌换换妆，给自己另一种从未有过的舒服感受，把自己的幸福通过餐桌传达给家人，即使是一顿简单的饭，也能吃到满满的幸福感。人幸福的意义，也许不过如此吧。
要不，明天去宜家转转，或者逛几家网上家居小店，淘几样简单的餐厅装饰品？一个小小的杯垫也行，一块漂亮桌布也行，当然，如果想改变大一点，换一方纹理特别的木制餐桌，一把舒服适合的餐椅，只要你搭配好了，相信装饰出一个不一样的美丽空间。
《给你一桌子美好》读后感(七)：我们为什么追求美好？
追求美好看起来是理所当然的事，但是当你去深度探寻这一行动的心理动机时，会发现更多的时候，我们以为来自于希望的驱动力并不如来自恐惧的驱动力强烈。也就是说，当你以为你是发自内心热爱美好的时候，更大的可能是你害怕你会被糟糕的生活围困。社会的市场化，让每个人都像一个带着标签的商品，商品要卖出去，就要有竞争力，害怕被淘汰、害怕卖不出去是我们不断追求美好、为自己贴标签的终极动力。
这样的发现也许会让人沮丧，但事实恰恰如此，好比我手中这本《给你一桌子美好》，毫不掩饰的说，当我想读这本书的时候，我的生活状态用一个词来形容的话，就是“一地鸡毛”。在这种状态下，选择去学习并试图走出困境去改变现状的勇气，我认为不亚于为爱情出走需要的勇气。我害怕我二十多岁的生命从此一蹶不振，所以我想通过读这样一本关于美好的书去稍作努力。
余嘉方，台湾景文科技大学讲师，教授料理文化、饮食趋势及国际礼仪课程。不论是个人履历还是照片，这都是位优雅、知性的美女形象，这样的美女写美好的书，恰如其分，顺理成章。《给你一桌子美好》聚焦餐桌美学，从幸福含义、实操技术、用餐礼仪等诸多方面为读者展示美好餐桌的百变可能性。全书图文并茂，大开本的页面容纳了百十张精美插图，为文字做出最 美的注解。
在我年轻一点的时候，嗯，就是生活还没有到一地鸡毛的时候，我对家居最感兴趣的莫过于餐具和家纺用品。后来我发现许多女性都有同样的爱好，逛超市必逛餐具区，看到美丽的杯盘碗碟爱不释手。我想，这并不是单纯对美好事物的热爱，更多的时候，是千百年来女性对家庭归宿的温暖企盼，不论是餐具也好、寝具也罢，它都是家庭的符号化表现，美好的餐具和家纺背后一定是一个温暖祥和的家。
有了动力，接下来就是如何操作的问题了，《给你一桌子美好》就是现成的操作指南。实用性之外，作者在字里行间流露出来的对生活的热爱溢于言表，这种热爱又会透过文字传达给每一位读者，我想，不论是作者还是读者，在本书中获得的最大收获并非是如何去摆拍一张漂亮的餐桌，而是如何通过布置一张餐桌去给生活添香增彩。
于我而言，除了餐桌布置，餐桌的终极目的还是为了承载美食，通过美食去传递爱意、联络情感。所以我选择了宝宝最爱的榴莲和芒果做了两个简单的小甜品，餐具上用了日式樱花餐碟，配合美貌的书本，就是一次养眼可口的下午茶。
《给你一桌子美好》读后感(八)：当美食遇上餐桌
【百味书屋】当美食遇上餐桌
民以食为天，中国人最讲究的就是一日三餐的精致与丰富。而餐桌，作为整体居家空间的重点，不仅一日三餐美食美味的堆积，更是家人、朋友、爱人享受爱与幸福的地方。这本书从餐桌布置的角度出发，详细介绍了如何将自家的餐桌打造出优雅的格调和温馨的氛围。学习到了很多知识，下面与大家进行以下简单分享。
餐桌风格的选择
首先需要确定餐厅整体的主题风格，季节的变换、节日的庆祝，都需要不同的材质和色调。作者详细归纳了十种餐桌风格，个人比较喜欢的有清新北欧风、华美乡村风、前卫工业风、都会波普风和异国度假风。不同的风格有各自不同的特点和适用范围，相信一定会选出自己喜欢的风格。
家具物件的搭配
确定了主题风格之后，就是餐厅家具物件的购买搭配。首先需要购买一套与整体家居相近的餐桌和餐椅，然后杯盘刀叉的餐具搭配，其中作者详细介绍了不同尺寸规格的盘子和杯具的用途。当然光有基本的物件还不够，需要用一些小的配件来提升餐桌整体的格调，包括颜色各异的桌布是改变风格的最大利器，雍容华丽的花卉是引人注目的焦点，再加上相辅相成的桌旗、餐垫、烛台、餐巾，营造出完整的一套主题风格。
一日三餐的装扮
不管是最简单但又十分重要的早餐，还是轻松惬意随性的下午茶，不论食物的多样性和丰富性，作者都通过精心的制作和装点精致地呈现在餐桌上面，当食物遇到器皿，整个桌上都感觉都有了活力与生机。此刻内心幸福感爆棚的感觉，忍不住通过镜头留下这美丽且美味的一刻。
餐桌礼仪的学习
当然物质方面的提升，并不能代表一切。即使美食精致环境优美，遇到一群粗鲁的人也会失去他原有的分为，人们学要从自身素质和修养来学习和传承餐桌上的礼仪和文化。美在餐桌，美也在心中。
最后是自己一个人的早餐日常，虽然现在还是学生党一枚，宿舍条件也没有那么好，但是也要精心装点一下，能够想象自己以后的家里面会有一张大大的餐桌任由自己布置，幸福感就油然而生。
《给你一桌子美好》读后感(九)：举家欢度 “月饼节” 3招打造餐桌风景
文/静待花开 图/摩卡羽毛
中秋佳节近在眼前，每逢佳节倍思亲。这恐怕是除了除夕以外，中国人最重视的思乡团聚的节日了。于是，不难预测，朋友圈里新一轮的晒月饼、晒团圆饭大赛又要开幕了！恰逢此时，我遇到了《给你一桌子美好》这本书，里面美美的餐桌布置和精美构图，真心的吸引了很久没有下过厨房的我。正如作者说的：“幸福从餐桌开始”。精心的设计表达了我们对于生活的态度，还记得有多少个“人生重要时刻”是在餐桌边渡过的么？可以这么说，除了睡觉，我们每天在餐桌旁的时间是最多也是最珍贵的，因为那是全家相聚的陪伴。
《给你一桌子美好》读后感(十)：会说话的餐桌美学
如果餐桌会说话，它会把所有关于它的美一一道来，而听懂它语言的恰恰是用心倾听的生活家。
若食器是食物的一种载体，那餐桌就是集成者。没有食物，没有食器，没有美的味道，只是一张没有生机的餐桌。生活中的有心人会有一双发现美的眼睛，餐桌美学的存在对他们来说是一种乐趣。
每天早上面对的第一道风景变是别有用心布置的餐桌，这边风景独好。一张桌布上的春夏秋冬，在主人精心地布置下显得十分应景。仿佛在眨巴眼睛的各式各样的餐具，微微一笑躺着的食物，旁边还有些含羞低头的花花草草，田园风格或是欧美范，亦或是古典风，在桌布的衬托下让享用食物的人有种舒心的感觉。
终日固定在那里的餐桌看惯了挂钟日复一日坚定不移地往前走，忙碌的人们下班后匆匆忙忙地解决一餐然后又匆匆忙忙离去，如果餐桌会说话，它不禁皱眉一叹，在看得见的价值和看不见的无价中人们终究会是这样的选择。随处摆放物品的是过日子，用心布置的是过精致的日子。过惯了快日子，慢下来的时候情不自禁地会走上快的节奏。当决定选择用心的时候，一定是同时丢弃了什么才做出了一个选择，那也不必遗憾，因为即将收获的是相匹配的快乐，至少是心里不在有那么多糙的杂念而是变得简单一点的快乐。
搭车看风景和徒步看风景，看风景的感受是不一样的，快餐式美学和自己动手体验的餐桌美学感受也是不一样的。有些食器可能因为破损已经丧失了盛食物的作用，但是无形间却有了装饰的作用。对于生活家来说，损坏是修复美的另一种开始。餐桌上，不一定要完美无缺才是美，不一定要熠熠生辉才是格调。每个生活家都有自己的态度，都有自己的发现和可以构造的风格。
从餐桌开始简简单单的幸福，一日之计在于晨，从早上开始感受幸福的美好，让家人感受到这份用心，实实在在的浅浅的幸福比什么承诺都来得踏实。有时候那张餐桌也像感情的纽带，把自己和家人的感情，和朋友的感情，和恋人的感情，紧紧地系在了一起。不会因为好久不见而显得尴尬，但是却可能因为这样的用心把自己和别人的距离一下子拉近而亲近。
餐桌美学是会说话的，它会告诉我们，一张桌子，一块布，一束花，三两器皿，都可以设计成不可亵玩焉的美学，有心人请用心听……