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新手也会用的异国酱料经典读后感10篇

2018-09-24 03:32:01 作者:文章吧 阅读:载入中…

新手也会用的异国酱料经典读后感10篇

  《新手也会用的异国酱料》是一本由洪白阳著作,河南科学技术出版社出版的平装图书,本书定价:32.00元,页数:131,特精心网络整理的一些读者读后感希望大家能有帮助

  《新手也会用的异国酱料》读后感(一):旅行中那些特别味道

  同样也喜欢这本装订形式范儿,可以摊开来照本宣科。平时爱吃泰国菜,也爱吃土大力,还想煎牛排,所以想试着自己整一整,太花哨的做不成,这个倒比较草根,万材俱备,只欠酱料,总之酱料一浇就OK。如何配酱,这本我个人觉得比较亲民和亲超市的。

  《新手也会用的异国酱料》读后感(二):美味的酱料

  很喜欢美食,但是每次吃到异国风味的美食机会不是很多,一般价格都比较贵。看着本书的名字,就很想看看到底怎么自己调配,书中介绍容易买、使用最高的12种调味料,可以做非常多的异国酱料,虽然里面很多调味料还是没办法买到,但是只要用能买到的调味料做出几种美味的酱料就很超值了,看着书里漂亮图片口水都快流下来了。

  《新手也会用的异国酱料》读后感(三):值得研究的酱汁书

  自从婚后便习惯了自己下厨,总觉得外面的东西卫生程度让人担心。以前爱吃有酱汁的菜,但没像书里的选择性这么多。

  书里面的菜都太精致了,垂涎三尺。孩子喜欢吃鱼,书中浇盖了酱汁的鱼,配色和口感都很好的样子材料子不难找,自己做出来的虽然没有太多卖相,但味道确实比平时的要好吃多了。

  有空了要好好研究做出异国风情的酱汁。

  《新手也会用的异国酱料》读后感(四):新手也会用的异国酱料

  这本书的装订很特别的,和台历很相似,可不是线装订的哦。

  好多菜名听也没有听说过,都是西式、泰式、日韩料理,平时酒店里才吃得到。不过看图片就知道非常好吃。

  每个菜都详细的介绍配料,酱汁,制作方法,还有完美的烹调宝典。大多数酱料是超市有现成的,所以制作起来也算简单,新手也不怕。

  里面80道简单美味易做的料理,可以挑选简单,材料方便购买的做做,非常有意思

  《新手也会用的异国酱料》读后感(五):挺好看的美食书

  最近吃了几顿韩餐,被不同中餐的味道所吸引,我这个吃货,好吃是我动手制作食物的原动力,琢磨着自己动手,可是超市货架上玲琅满目的外国调料啊,不知道怎么用,还是来本速成的书学习一下吧,这本《新手也会用的异国酱料》很符合我的要求,它介绍了欧式、泰式、日本和韩国许多食品的酱料制作配方,看上去也不是很难的样子啊,除了介绍蔬菜凉菜的做法外还有一些如鸡、虾、肉片、牛排等相应的酱料做法,都是我喜欢吃的呢,这本书的设计上我也很喜欢,像是一本台历哦,质量非常不错。赞一下吧!

  《新手也会用的异国酱料》读后感(六):私房菜很给力

  一直很喜欢吃酱,酱的用处真的很多。下面条时候,用面酱,烤饼的时候抹上肉酱,蒸鱼的时候再弄上点酱料抹在鱼上,味道会更加的鲜美。有时候会去超市买制好的酱料,有时候心情好了,也会自己做一些。但是异国酱料却从未尝试过。

  作者用12款常见调料,配出西式,泰式,日式等风格酱料,最强大的是在基础酱料的基础上加以变幻出80道好吃的料理,书上的菜式都是由这些酱料烹饪而成,让人对美味无限向往

  凉菜,热菜,烧烤沙拉。。。各式各样,色香味俱全,作者CC将私房笔记贡献出来了,值得一看。

  《新手也会用的异国酱料》读后感(七):口水直流三千尺的书

  看完这本书,我的口水真的是如那黄河泛滥一样,奔腾不息啊~~~喜欢美食按我男友的话就是,你就是个不合格的吃货,喜欢吃,又懒得做!哈哈,这个是实话麻烦的我还真做不来,但是这本异国酱料里的制作过程看起来好像一点都不麻烦,只要材料齐全了,想要做出美味的酱料不是什么难事。做梦都想去世界各地吃不同口味的美食,奈何木有那么多银子啊,这本异国酱料里面世界各地的美味酱料都囊括在里面了,整本书和笔记本一样,想要做啥直接摆旁边边看边边操作就OK。和我一样的吃货们千万别放过这本书啊。

  《新手也会用的异国酱料》读后感(八):让你的餐桌美食具有异域特点

  这本《新手也会用的异国酱料》书的图片非常清晰颜色亮丽照片上的食物让人看了垂涎三尺啊!书皮的设计很讲究,用的是那种老式的穿环式的设计,很有特点。看了书中的内容你会发现容易上手,就是酱料上的一些改变,就会使做出的美食味道具有异域风味,书中仅以市面上最容易得到、使用率最高的12种酱料为调味料,就能很快地调配出相应的西式、泰式、日韩料理常用酱料,并以此变化出80道简单美味易做的料理。

  平日里在饮食上做些这样的变化,一定会深受家人欢迎亲爱家庭主妇们,不妨备上一本,早晚你会用得上。

  《新手也会用的异国酱料》读后感(九):异国酱料也可以做的非常美味

  前段时间一个朋友请我吃顿泰国菜,里面有一道咖喱螃蟹超级美味,于是就这样,我爱上了咖喱这种异国酱料,回家以后 就马上冲去超市买了咖喱粉想试着做,结果...真的不太好吃,于是就开始搜索关于咖喱做菜的秘决,正好在豆瓣上看到有姐妹推荐这本书,就马上去买了下来,收到以后觉得这是一本非常有特色的书,可以说集合了各种美味的异国酱料的食谱,对咖喱粉菜谱有很大篇辐的介绍,正是我需要的,当然除了咖喱还有其他很多,象泰国甜辣酱,味噌,塔塔酱,韓国泡菜等都提供了美味的参考食谱,让我这个吃货恨不得马上把这些酱料都买齐了,把每道菜都试着做出来尝一尝!

  《新手也会用的异国酱料》读后感(十):看完书,我饿了。。。

  最喜欢买适合新手的书来看,因为我是万用型的菜鸟啊,什么都不会,什么都白痴

  老公最近爱吃酱菜,可是我对酱料真的是一窍不通,好在现在资讯发达,想学做东西只要有心,可以找到很多参考资料

  这本适合新手的异国酱料书可真是帮了大忙了。里面的菜色拍的太有感觉了,看的我是口水横流啊。。

  要过年了,必然少不了在餐桌上摆上几盘凉菜,书里的凉拌肉片太实用了。材料挺简单的,都是生活中常见的食材,做法也不难,肉切成片,腌料拌匀,煎多久,食材要如何搭配都讲的一清二楚心动不如行动,马上做了一盘,老公夸赞不已啊,过年的时候有显摆的资本了,窃喜啊。

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