《美食大冒险 第一季》经典影评10篇
《美食大冒险 第一季》是一部由孙海鹏执导,包强 / 伊巧巧 / 花小蕾主演的一部动画类型的电影,文章吧小编精心整理的一些观众的影评,希望对大家能有帮助。
《美食大冒险 第一季》影评(一):舌尖上的“郑和下西洋”
文/公元1874
我的一个哥们前几年移民,过年前回来一趟,把家人都接去了加拿大团聚过年。临行前和他吃饭,聊到移民这回事,他不停地对我说加拿大有多好,福利有多高,末了问我,为啥不想着去别的国家生活呢?我对他说,语言文化习惯什么的都好办,可以慢慢来,但我不移民的原因,排第一位最重要的,是吃。
我有另一个四川朋友移民美国十多年,虽然也时不时自己做菜,但调料根本没法备那么齐,他从小吃川菜长大,连花椒这样的区区小配料,其麻劲要到什么程度都挑剔,更别提他在超市里买到的那些墨西哥辣椒酱有多么的凑合了。去年据说他家旁边终于开了一家川菜馆,其在微博上奔走相告,说终于不开车也可以吃到辣子鸡丁了,看到这条微博的时候,不仅替他这种吃货默哀三分钟。所以如果没把好吃的嘴给戒了,我大概是不会考虑移民的。要移,也就是从北京“移”到香港去。
“吃”这回事,中国人认第二,想必没有哪个国家敢去认第一。虽然如法国菜之精致,硕大个盘装几片叶子还淋个汁,末了还搞个米其林来评星让众食客趋之若鹜,可除了真心佩服法国佬会包装,懂宣传,其他的则是乏善可陈。其三星级的餐厅在日本和欧洲吃过几回,除了价格很三星之外,味道,未必有你楼下的苍蝇馆子好。但是不得不承认,美食是很好的推广一个国家文化的窗口,就像我们都知道法国人做菜精致,波尔多的红酒好喝,日本人的寿司味道好,甚至美国人有炸鸡和汉堡可乐也算。吃进肚子里的东西,和虚无缥缈的国家这个概念结合到一起,就总能落到实处上。
对于小孩子而言,美食是一个很好的寓教于乐方式。好莱坞拍过《美食从天而降》这样以吃东西为主题的动画片,不过里面那些布丁汉堡薯条之类的就算是“美食”,我们中国人民大概就只能以“呵呵”冷笑飘过;日本也画过《中华小当家》,小川悦司的这套动漫把故事背景放到中国,取得了不俗的反响,人家倒是替我们把国粹发扬了广大——其漫画里的大反派“黑暗料理界”,如今则成了各种奇葩食物的代名词。
这么一看,在春节期间放映的国产动画片《美食大冒险》倒算是填补了这个空白。这套以3D规格制作的动画把故事放在一个食物世界里,这个世界,创造世界的是女娲,不过居住的都是些美食,主角由馒头、包子、油条、面条、烧饼、花卷、饺子等中国的传统食物组成,另外还有一个“外援”——名为武藏的寿司武士。这名字听上去就是日本友人,不过其实,寿司发源于中国唐朝,其时渔民出海捕鱼,用海里的紫菜包饭而食,那是寿司最早的雏形;只不过后来中国好吃的实在太多,寿司排不上号,倒是被日本人民给发扬光大了。
这群包子馒头加寿司的小伙伴,需在故事里驾驶着一艘名为“蒸盒号”(这船名无力吐槽,包子馒头是要把自己给蒸了吗)的大船冒险,在这个美食星球里不停冒险,寻找女娲留下的食谱。
从故事构架来看,《美食大冒险》有点像《西游记》,一群人在冒险里经历各种有趣的事情;而航海的故事也融入了郑和下西洋的历史,如果大人陪着小孩子看,倒是可以跟着讲解四大名著与中国历史。令我很意外的是,虽然这是一套在网络和电视里播出的动画片,但制作却并不马虎,没有像大部分你们都知道的,那些耳熟能详的国产动画那样敷衍了事FLASH般的粗糙画质,其3D的质感可圈可点,动作不僵硬,流畅自然,至少让我这个经历了日本和好莱坞动画洗礼的观众,都有看下去的欲望;而且,从舌尖上领略中国文化,也是一个很让小朋友乐意接受的方向。
整个故事在目前我看到的六集里只是一个开始——“蒸盒号起航”,馒头花卷们还要去经历九九八十一难,路途上凶险还会更多。我衷心希望这个制作团队能继续将动画完成,毕竟《美食大冒险》是一部有趣的动画,应该有让观众看到大结局的那一天。培养出了观众群,再登陆大银幕的话,总比现在电影院里那堆劣质的国产动画要好得多。至于期望,我希望这个八人冒险团队里能有点新的食物——馒头、包子、油条、面条、烧饼、花卷、饺子这七位主角,全是面食,唯一一个米制品寿司,还是个外援!以南方的米粉为首的大米党不服,有话要说!
《美食大冒险 第一季》影评(二):《美食大冒险》:古典神话故事的延续与创新
文丨郭苏一
初看《美食大冒险》这部动画片是在朋友家里,朋友四岁的小男孩看着电视里面馒头、包子、花卷、面条等动画形象乘坐“蒸盒号”大船去探险,不亦乐乎。我也受其影响看了其中几个篇章的故事。而最近更新的《波斯篇》(39-42集)给予我很深的印象,因为这个篇章是在原创故事的基础上引入了《阿拉丁神灯》的故事元素,是古典神话的延续与创新。
《波斯篇》主要讲述蒸盒号再遇悲剧号海盗的袭击,后者请来电鳗大哥帮忙。这条可以放电的鳗鱼把蒸盒号电回了“过去”,落到波斯国,而大家可以穿梭时空回来的唯一办法是请求住在神灯里面的灯神帮忙。
首先,动画片里面电鳗大哥的形象独特,虽然是个大反派但却是个文艺青年,他上场的第一句台词就是“我是个诗人,优雅如风,美妙如电。”他也总习惯用诗情画意的言辞去形容周遭事物,如他把电击比喻成“如诗一般梦幻”,要“优雅的战斗”等等。他自认为超凡脱俗,所以看不起身边所有人,包括从小一起长大的朋友—— 悲剧号的塔么于和扁口陈,原来这两只鱼的小时候竟是那么憨傻可爱!看到这里我终于知道悲剧号总是和蒸盒号为敌、意图霸占船舰的原因,也知晓了悲剧海盗从一开始就注定是个悲剧乃是灯神所为!
这就是这个篇章让我印象深刻的另一个原因——《波斯篇》再现了古波斯的民族风貌、传统文化等异域风情。与此同时《阿拉丁神灯》这个古典神话故事的核心要素——神灯、住在里面的灯神、实现三个愿望,也以极具创意的方式融入了故事里面。
进入波斯国后首先映入眼帘的是一片穆斯林风格的小房子,圆圆的穹隆屋顶,马蹄拱式样的门窗,中东地区那种雅致的颜色。村长萨义姆的形象创意来自于波斯饮食文化历史中的西域薄馕,他见到蒸盒号成员们的问候语“赛俩目” 是伊斯兰最常用的问候语,意为“愿真主的平安、慈悯和吉庆在你上。”村长和村民们的着装也按照穆斯林的服饰特征来进行设计,即主要表现在头部,如女性的盖头和面纱、男性的缠头或无沿小帽。除了这些视觉上的展现,这个章节的配乐也采用了阿拉伯风格的音乐,使视觉呈现和听觉呈现形成了完美的统一。
针对《阿拉伯神灯》故事的引用,我特意查阅了一些资料,以确定里面神话故事引用的正确性。根据维基百科所述,《阿》虽然是中东的故事,但故事角色不是阿拉伯人也非波斯人,而是中国人。实际上故事基于创作,和咱们真正的中国并没有太大关系,因为故事里所谓的“中国”是一个伊斯兰国度,大部分人都是穆斯林,每个人在这个国度里都拥有阿拉伯名字,其统治者更像波斯王而不是中国皇帝。这种故事背景的构思在童话当中是很常见的——突显了故事不至于过于写实而失去意境,同时也是一种匠心独运的编排技巧。由此可见《波斯篇》是在保证故事生动有趣的基础上也确保了引入故事的基本信息的准确性。
衡量一部动画片的好坏可能与电影电视剧的标准不尽相同。孩子会喜欢生动有趣、色彩艳丽的作品;而家长希望一部好的动画片能在带给孩子欢乐的同时,启发孩子的创造性、以及通过动画片增长对这个世界的认识。所以我认为娱乐性、创意性、启发性、教育性是一部优秀动画片必备的四种元素。
《美食大冒险》无论在人物的设定、画风、色彩及故事构思上都极具娱乐性和创意。同时一个好故事会启发孩子提问,启发家长和孩子一起思考,从而产生潜移默化的影响作用。比如孩子会在看完《波斯篇》的故事后向父母发问,波斯是哪里?是否有灯神?或者是否自己也能许三个愿望等要求,父母也可以向孩子讲述《一千零一夜》的故事。又如塔么于一直在努力拥有自己的船舰,则也会启发和教育小朋友,虽然他是在为自己的梦想而努力,但需要判断出哪些事情能做,而要伤害到他人或抢占别人的资产的事情就不能做……
《波斯篇》在对古典神话故事的延续和创新上所做的探索与努力值得肯定,也基于一直以来《美食大冒险》表现出的真诚用心的制作态度,我会继续关注后续的故事。
《美食大冒险 第一季》影评(三):小孩的心思你必须猜
在电视上看到的,后来上网搜,果然还是习惯用电脑看,高清版的看着很爽。
制作上非常有质量、用心的作品。
人物造型,每一个角色都能一眼认出,不像其他片子的主角群,像奥运福娃一样半天对不上座。
小细节很用心,食物世界的代入感非常强。
受众最广,也是最成功的国产TV动画有两种类型。
狼吃羊,人抓熊,这是无需交代,天然存在于小孩子认知中的动机和矛盾,无需铺垫大量的故事背景,一拉出来就可以作戏。
然后是双方卖萌卖傻围绕矛盾核产生笑料,轻松愉悦,这是比较低龄一点的,因此人物反应和行为要童趣一点。
实际上包括经典的叮当猫都是这个模式,一个百宝道具猫来解决主角每天的烦恼,正如灰太狼用各种方法来抓羊一样,但是机器猫的现实内涵更高。
一种是小魔仙、铠甲勇士类等宠伴历险剧,实现小孩子寻求自我,外界认同的功能。
宠伴历险剧,其实就是小孩子的YY小说,一个小孩偶然获得超能力(自身或者宠伴提供)去面对、解救世界的故事,是屌丝逆袭剧的儿童版。
又可细分为:
机甲系:变形金刚,快乐酷宝,果宝特攻。
魔法系:小魔仙巴拉拉,魔法少女樱
道具战斗:卡牌类的游戏王、小车子的四驱兄弟,棋类的的棋魂等。
不管是变身还是召唤,总有一个和主角日常沟通、解释、出谋划策和战斗的生物(或道具),它是现实和异世界的连通角色,因此我称之为宠伴历险。
相比前一种喜剧,这种剧满足了成长的需要。当小孩长大一点,就不那么爱看幼稚的闹剧啦,他会开始寻找个性和自我,想要脱离父母管束和证明自己,寻找社会认同。
当小孩子在用金手指秘密地拯救着大人的世界,或者在同龄人前大展威风时,这带给了儿童极大的满足和自我证明、认同。
他心里在呼喊:我不是小孩子了!
这是他渴望成长的呼喊,希望外界重视他的存在。
这种剧满足了这个需求。
这类剧的三个关键点是:
一是角色的代入感
二是金手指的唯一性和隐秘性。(瞒着大人有自己的秘密,是小孩成长需求的一部分)
三是反派的强大
正因为每个小孩都需要娱乐、都有成长心理的需求,所以这两类的受众最广,最容易成功。
再返过来看《美食大冒险》。
看得出来制作方在这两种类型间的游移和不定,这样一种混杂糅合的模式能否经得起市场考验,这是我最担忧的地方。
《美食大冒险》借鉴了冤家相斗型的人物设置,反派海盗抢船的目的贯穿全剧,跟狼吃羊一样,同时角色性格也是按喜剧的路子来。
它的不同之处在于,在主角一伙这边,加入了一个冒险目的,要补全女娲食谱,在反派那一边,加入了各地反派BOss来相助。这实际是添加了一个历险剧的外壳。
这样的缺点是:
作为冤家喜剧来说,故事显得相对复杂,所以该剧不得不折中成六集或四集一个篇章。
而作为历险剧来说,它缺少带入感。
因为沿袭了喜剧的人设,没有明显主角。
而热血冒险总是需要一个视角来带入,自卑落魄、不合群、叛逆或者正派有意志力的主角都很容易让小孩产生带入,凭着战斗中的关键作用而威风四方,来满足观众小孩获认可的心理。
但目前来看,船长过于软弱,包子过于一根筋,面条的御姐性格决定了支援型的角色地位,卖萌的饺子、贪财怕死的油条、古灵精怪的炸弹花卷,老实巴焦的烧饼,作为喜剧来说,是非常有张力的组合,但是作为历险剧,这都是从属角色的性格设定,担不起主角的任务,也就无从形成高契合度的带入感。就无从谈起从剧中获得心理满足。
而喜剧是不用代入感的,喜剧是用蠢来让人喜欢。
但是,相应地,这种糅合也继承了两者的优点。
作为冤家喜剧,他扩充了内涵,不止是单纯的闹剧,而是融入了各地的食物风情,建筑特色,有历险剧的悬疑、打斗,层出不穷的场景、角色,让剧情的起伏跨度更大,元素更丰富,可看性更强。
而作为历险剧,它的基调轻松诙谐,反而扩充了观众面,让大人也能够乐在其中,而不是只让小孩沉醉的单纯的动作戏码。
这是值得肯定的尝试。
总的来说这部剧的创新之处在于用冤家喜剧的人物关系装进了冒险剧的壳子。
效果如何,等待由市场来决定了。
剧集成功与否在于故事模式,因此我才说担忧制作方用力用错了方向,纸糊一样的喜洋洋和游戏场景般的熊出没,还有各种违和感的真人特效互动,这些作品在同行中遭受了大量诟病,但是在市场端的表现却是风向标式的。
而洞悉这故事模式的背后是洞悉小孩子的心理,因此做动画,小孩的心思必须猜的透。
《美食大冒险 第一季》影评(四):《美食大冒险》:功夫美食打造味觉饕餮盛宴
昨儿参加美食家大会,被吃货们娓娓道来的美食文化彻底征服。美食品尝环节,知名吃货亲自下厨,翻炒蒸炸煮闷烹制出的各式菜肴更让人回味无穷。舌尖爽了,肠胃肚子爽了,全程直播吃货如何烹制精美佳肴的过程让眼睛也爽了,对祖国各地四面八方菜系菜品的了解更爽了心灵...总之,让人爽到停不下来。晚上与孩子分享美食经历,不禁想起近日狂追的国产动画《美食大冒险》,一次动画版美食家大会,好玩、好看、好乐,欢得让人停不下来。
《美食大冒险》动摇了我对国产动画片的传统看法。首先,角色形象的设计灵感源于日常食品——馒头、包子、花卷、面条等,常出现在饭桌上的它们变身动画形象,让人倍感惊奇,欢喜无限;其次,美食、功夫合二为一。美食、功夫是值得我们傲娇的传统文化,更走向世界征服全球。《美食大冒险》以此为结点,使动画的趣味性、文化力大大提升;再次,以人所共知的郑和下西洋为历史背景,急剧强化了海上冒险的刺激性、惊险性、可视性、励志性;最后,功夫美食、航海冒险与成长励志主题相得益彰,与好莱坞同类影片一脉相承,价值观的输出也颇有全球性。
《美食大冒险》在形象设计上不再拘泥于传统动画中以人、动物为角色的局限,将日常美食拟人化,新颖、考究,又不乏喜感,完全满足了当下观众尤其是小观众对动画形象必须萌宠、可爱的要求。有网友直言,他家孩子以前不太喜欢吃饭,但看了《美食大冒险》后,食欲大增,胃口超好。《美食大冒险》的对白台词既有网络热点又不乏生活运用,口语而不口水,通俗而不低俗,简易而不简陋,非常适合孩子的接受力、理解力。
故事情节上,《美食大冒险》求新、求奇,想象力无穷。我家孩子看后喃喃自语道:这不是海上版《西游记》吗?的确,各种海上妖魔鬼怪与包子馒头花卷面条等的邪正之战,一如唐僧师徒四人的奇幻之旅,时时处处充满危险与杀机...不但如此,《美食大冒险》还吸收了《海贼王》《天方夜谭》精髓,将波斯、希腊等地的神话故事纳入其中。中西文化的交融与碰撞,与郑和下西洋的使命宗旨有异曲同工之妙。
表现形式上,《美食大冒险》借助了中华传统文化——功夫,美食功夫合二为一,功夫美食热闯荧屏。其中既有李小龙似的拳拳脚脚,也不乏成龙、李连杰般的妙拳(脚)生花,同时还有对周星驰无厘头功夫喜剧的模仿与致敬。尤其是包子包强,角色可爱萌宠喜人,形象鲜活立体丰盈,恰似动画版黄飞鸿、方世玉。《美食大冒险》美食形象乖、萌、呆、贱,美食文化博大精深,美食航海惊险刺激,美食角色馒头包子花卷面条亦奇葩与极品共存。对喜欢它的老老少少而言,观看它就是尽享新、奇、乐、爽的过程。
近年来,国产动画片一直被好莱坞压的喘不过气,虽进步可见,但仍旧摆脱不了低幼乏味的诟病。可喜的是,国产动画并没有就此放弃,以《喜羊羊》《赛尔号》《美食大冒险》为代表的国产动画片正成为电视荧屏是主角,大银幕上也不乏票房过亿甚至数亿的国产杰作。但说句实话,与好莱坞相比,我们依然有着不小的差距。撇开制作水平与技术创新的差距,单就人物角色的丰富性、多样化,故事情节的趣味性、通俗化,成长励志主题植入的生动性、随意化而言,都有待进一步提高。
回到正在热播的《美食大冒险》,个人觉得在角色形象的设计上应该更加多样化。主要角色包子面条馒头花卷多为面食产品,系北方美食,能否加入更多南方美食动画形象如汤圆、混沌等。能否着力打造一个或几个颇具拳头性、代表性的动画形象,如《神偷奶爸》中的小黄人,虽不是主角,却足够经典,引全球狂热。不可否认的是,包子包强也极具中国特色,但特点还不够鲜明,形象也欠奉经典。如果要走向大银幕,面对更加挑剔的观众群,这方面势必要做出更多努力。超越《功夫熊猫》《天降美食》或许是神话,但在保持本土特色优势的同时,学习借鉴好莱坞动画的前沿科技与理念,这对国产动画片来说并非难事。
《美食大冒险 第一季》影评(五):人不能被欲望所左右——《美食大冒险2》"失落文明"篇剧评
第一次在豆瓣写剧评,写的不好请见谅.《美食大冒险》系列我自认为啊,是那种小孩看了能欢笑(搞笑的人物对白,情节等),成年人看了能深思(思索中国的小食族们去到的那些国家,岛屿等在现实中对应哪些国家,地区)的动画片,此片与《熊出没》和《喜羊羊》系列不同,它采取了章回体的形式说故事,每一季对应一个大洲,每四集或六集讲述一个国家或地区的故事,而在第二季中出现的"失落文明"篇,除了向孩子们展示"失落之城"的神秘之外,还告诉孩子们不要被欲望蒙蔽了双眼."失落文明"篇讲述了包强(包子),小蕾(花卷),四海(馒头),锅奎(烧饼),巧巧(面条)和武藏(寿司)等人来到了失落的城市亚特兰蒂斯的首都"波塞迪亚",遇见了悲剧海盗(胖头鱼)及它们的新老大绿曼巴(东非绿曼巴蛇),这条不知何故长了两只手但却没长脚的大蛇正在逼迫当地居民建造形状怪异的"地理符文",妄想借助"地理符文"的力量召唤出早已沉入海底的城市,包强等人想尽办法阻止它,它的弟弟对它也是好言相劝,说这一举动会消耗大量能源,可它不听,因为它认为只要能让沉入海底的城市重新浮出水面,做出什么牺牲都愿意,最终"海底城市"没浮上来不说,"波塞迪亚"也因能源耗尽而沉入大海,这情节正如亚特兰蒂斯的传说一般,亚特兰蒂斯有领先于全世界的文明,其中的居民智商都奇高无比,生活在如天堂一般的环境中,但最终,在一个电闪雷鸣的可怕夜晚,这个国家沉入了海底.而造成这一切的是人无穷大的野心,在观看时家长可告诉孩子过分追求某些东西,最后必将为贪婪付出惨痛的代价的道理,最后,愿这部动画越做越好.
《美食大冒险 第一季》影评(六):国产动画的高水准作品
某日在某个视频网站的首页看到了这部《美食大冒险》,出于吃货的好奇心就打开看了一下,结果发现竟然是国产动画。顿时觉得很感慨,现在视频网站的动漫区,一打开满目的日漫,看得很High的同时总有些遗憾,什么时候我们的国产动画也能达到这种水准该多好。
说起国产动画,一贯都是差评,直至日漫欧美动画席卷市场,它们精准的市场定位,用心的制作以及对观众的尊重使他们成为了动画市场的大赢家,国产动画到了必须要靠政策保护才能上映的东西。直到前几年,《喜洋洋和灰太狼》还有《熊出没》在一片烂片中异军突起,总算为国产动画挽回了点面子,让我们看到了国产动画的进步。但在个人看来,这两部动画依然算不上是高水准的作品,真的就只是不错而已。国产动画的标准已经低到这种程度,不能不说有点悲哀。
说到国产动画,不得不提《秦时明月》,这是个人大爱的一部作品,也是目前来说国产原创动画的翘楚,没有之一。《侠岚》本来也有成为国产动画先驱的潜质的,但是这片子的剧情跟人设太让人无语,看过日漫《火影忍者》的都知道就不多说,白白浪费了这种制作和某些其实还不错的创意。《魁拔》也算一位,但它只有电影,虽然第一部挺好,第二部却看得有点坑,这让我对接下来的几部的质量也产生了疑问。幸而这时候又出了这部《美食大冒险》,个人觉得在原创性和制作上看,是能跟《秦时明月》相提并论的一部优质动画。
《美食大冒险》跟《秦时明月》一样具备非常浓郁的中国风,《秦时明月》讲的是楚汉相争,表现中国古代各种思想流派,当然现在来说这些也不算过时。《美食大冒险》建立了一个食物的世界观,隐喻“郑和下西洋”,中国的传统食物包子等去传播中国传统文化。
制作上来说,个人觉得《美食大冒险》其实更精致一些,人设跟场景看起来都非常美。但因为我是《秦时明月》的脑残粉,所以我还是更喜欢《秦时明月》。
思想性来说,《秦时明月》显然更胜一筹,它更有浓厚的历史感和文化风。但这也是《秦时明月》在青少年观众群体中更受欢迎,在低幼市场反响平平的重要原因。《美食大冒险》正好填补这一空洞,它的受众定位是低幼少儿,思想性欠缺对低幼市场来说也不算硬伤。《美食大冒险》的几个主角都显得比较单一平面化,反而是反派的海盗头塔么于让我有惊艳之感,他属于一个“有梦想的”小人物,带着几个衷心却不怎么中用的手下执着地追逐蒸盒号,能屈能伸,对手下是不是就开个动员大会,进行激情演说,个性非常特别。隐隐有种现在流行的屌丝文化,只可惜它不是主角……
希望制作人员再接再厉,让《美食大冒险》也像剧中的主角一样,走向世界。
《美食大冒险 第一季》影评(七):盘点《美食大冒险》中的美食(坑慎入)
半夜里被《美食大冒险》勾引出一大波口水【再次提醒:肚子饿的时候观剧要慎重啊慎重……】,于是楼主决定也来做一下考据党,盘点一下《美食大冒险》中的美食~~
第一篇:中国食物篇
这一篇出现的都是一些大家都蛮熟悉的食物。
1 馒头(满蒸馍,四海),包子(包强),花卷(花小蕾)
因为这三个的制作方法大同小异,所以把它们放在一起。
馒头,包子,花卷的历史可追溯至春秋战国时期,《三国演义》中有诸葛亮用馒头祭祀泸水神的记述。
把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条的称为馒头,在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料就变成了包子,加上椒盐、麻酱、葱油等,捏成褶皱状就是花卷。
作为《美食大冒险》的主角们,包子武艺高强,四海学识渊博,花卷小蕾则有着调料包炸弹特技。当然作为蒸属性的面点,它们也有怕水,怕干的特性。
2 面条(巧巧)
面条也是中国传统美食。它是用谷物或豆类的面粉加水磨成面团(即和面),之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。面条的花样繁多,品种多样。如北京的炸酱面、河北的捞面,山西的刀削面、上海的阳春面、四川的担担面等。
面条巧巧身材窈窕,相貌美丽。因为不怕水,在最初遇上包子馒头花卷的时候险些被当成了妖怪。呵呵。
3 饺子(斗斗)
饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。和面以后,以冷水和面粉为剂,刀切成若干个小面团,再擀成中间略厚周边较薄的饺子皮,包裹馅心,一个饺子就做好啦。
饺子斗斗是个调皮的小孩,一出场就抢了馒头船长的帽子。技能目前似乎还在开发阶段。
4 油条(万金)
将和好的面揉成长条状,下到油锅里炸成一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲。
油条万金贪财又怕死,小小的狡猾还是挺可爱的,呵呵。
5 大饼(呙奎)
这是一种由面粉,淀粉或小麦粉经过中国传统手艺炮制加工制成面饼,再由地方工艺加入独特原料制作而成的面饼。
大饼呙奎忠厚老实,是个技术男啊。
第二篇:越南篇
和精致丰富的中国菜或法国菜比起来,越南菜实在是小巫见大巫,但传统的越南菜却具有独特的地方风味,值得食家们好好品尝一番。
1 越南卷粉
越南卷粉制作简单,口感香滑。它是用精选大米浸泡后磨或打成米浆,后加入适量米糊搅匀,再通过热锅蒸煮成薄薄的一块块园形粉片,接着用抹上花生油的专用竹刀快捷地从热蒸茏布上捞出来,并趁热在粉片中加入诸如或木耳或芹菜或韭菜拌碎猪肉等各种炒熟的可口菜肴,最后人工把放了熟菜的粉片卷成粉筒,吃时在粉碗中加入调有适当米醋、食油、酱类等配料,这样的越南卷筒粉很有风味,有的人一次吃上十根八根还想再吃。
2 鳎目鱼
悲剧海盗是塔目鱼无疑。这个楼主认为应该不属于当地特色食物吧,所以就不写了。
第三篇:泰国篇
泰国位于东南亚地区,地靠亚洲大陆又面向大海,食材丰富又新鲜~泰菜因地域性味道独特,而且最主要他们的做法非常健康,许多美食的传统做法里都有草药加入,好吃还能强身健体。
1 碳烤大虾
烤炉预热至高温,或预热上火烧烤器。鲜虾用盐和胡椒调味,喷上橄榄油。鲜虾放在距热源10厘米,每面烤2至3分钟,至卷起呈粉红色。味道美味可口。
2 烤蛋
烤蛋分生烤和熟烤两种。生烤以烤鹌鹑蛋比较常见,将鹌鹑蛋打碎倒入放着竹签的烤制模具中烤熟,可以根据自己的口味撒上食盐、味精、五香粉、孜然、辣椒面等。熟烤的烤蛋以烤卤蛋比较常见,将各种蛋类煮熟、腌制,然后放入烤箱烤制,烤出的烤蛋色泽金黄、口感筋道、口味鲜香。百年孔氏烤卤蛋拥有世界第一条烤卤蛋生产线,可以烤鸡蛋、烤鹌鹑蛋、烤鹅蛋、烤鸭蛋甚至还可以烤鸵鸟蛋。
《美食大冒险》中的烤蛋们外形完好,显然是烤熟蛋。
第四篇:印度尼西亚篇
地处热带的印度尼西亚属于热带雨林气候,主产稻米,故其最普遍的主食是大米,其次是玉米和薯类。此外,印度尼西亚人还喜欢用香蕉叶和棕榈叶把大米或糯米,包成菱形蒸熟后吃,有点类似于中国的粽子,不过在印尼名为“克杜巴”。各类面食类的美食,印尼人也很喜欢,如面包、面条等。
印尼人喜爱吃米饭,但是并不像中国人样用筷子吃饭,他们喜欢用手抓,用右手将米饭揉成一小团再送嘴里吃。饭桌边上要放一碗清水,边抓饭,边不时用手沾沾清水,以免使米饭沾粘在手指上。喜欢手抓饭的人,觉得这样吃很开胃。
印度尼西亚本地菜的口味比较重,辛辣味香是印尼美食的最大特色,他们喜欢在各种菜肴中加入椰浆及胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各种香料调味,而辣椒酱也是餐桌上的必备。以油炸和辣味重而闻名的巴东菜,是印尼最著名的美食,喜欢吃辣的旅客可以去尝试,辣味十足。
1 娘惹糕
巴巴娘惹Baba Nonya(或称土生华人/侨生)是指十五世纪初期定居在满剌伽(马六甲)、满者伯夷国和室利佛逝国(印尼、新加坡)一带的中国明朝商人与当地马来人通婚生下的子女。男性称为“巴巴”,女性称为“娘惹”,通称为“巴巴娘惹”。此外,娘惹更是一种饮食文化,主要是中国菜与东南亚菜式风味的混合体。因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿十足。娘惹糕Nonya Kuih很美,很甜,像个凝脂的美女,一见就想一口把它咬下去。
《美食大冒险 第一季》影评(八):中式美食从天降
去年看好莱坞动画《美食从天降2》,望着那些活蹦乱跳的汉堡、热狗和三明治,我想,中国美食文化博大精深,也该拍一部表现一番,营销策略现成就有,可以冠名卡通版《舌尖上的中国》嘛。不料有动画人早想在了我的前头。过年前,有朋友请我留意他们公司出品的《美食大冒险》,一看简介,我乐了,这不就是中国版《美食从天降》吗,只不过更进一步,把美食由动物提升到拟人地位,开口说话、领衔主演了。年后节目正式开播,我认认真真看了一些,写一篇感想,算是给朋友一个交代。
首先让我好奇的是,剧名全称是《食功夫之美食大冒险》。看到“之”字,本能产生“系列”的联想,不查不知道,导演孙海鹏2004年就创造了包强这个动画角色,推出过《大战寿司侠》、《龙拳》等多部作品,把李小龙、周星驰、周杰伦戏仿个遍,国际上获了一通奖,被网友誉为中国动画的新希望,来头不小。之前几部都是短片,重风格轻情节,适合网络传播,人气攒足之后,便有这部连续剧登陆电视台。
补习完短片后,我发现《美食大冒险》用的是漫画概念中的“重启”,主要角色还是之前那些,性格和外貌也不无继承,但背景和关系大有变化,故事有了完整的前因后果,格局更为庞杂。如果通稿是我写的,肯定要加上“食物的史诗”等字眼。
朋友要我给“意见和建议”,对于动画制作技术我是门外汉,只能简单从观赏体验上说说。国产动画优劣,当然不能拿国际标准衡量,去年我看了一部院线动画《郑和1405:魔海寻踪》,场面十分浩瀚,细节上却有啼笑皆非的地方,比如马走路的时候仿佛脚不沾地。单纯通过电脑显示器上的呈现,《美食大冒险》并无这样扎眼的短板,只有毁坏镜头里的物理运动偶有迟滞之感,不同光影下海面有时候显得不对劲,但瑕不掩瑜,对于电视动画,成就已是不俗。导演似乎对液体效果十分得意,一再安排水花四溅和油浆翻腾,此外还常见爆破后烟雾四溢的画面。孙海鹏在访谈提到,他是皮克斯的粉丝,追求的起点自然够高。光前几集就出现了惊涛骇浪,机关冒险,山崩地裂,大船相撞等大场面,属于自己给自己设置难题。据称《美食大冒险》也将进军大银幕,电视版不啻为练兵良机。
在远航冒险的阵容里,包强并非统领,退居男二号,毕竟不是唯船长颠倒众生的《加勒比海盗》,因此包强的存在感仍强过男一号四海师兄。身为馒头的四海性格温和,循规蹈矩,其原型是郑和,在团队中的定位更接近唐僧,比较单纯中庸,亲和力强,做事缜密靠谱,当领袖自是无可挑剔,但不如个性强烈的包强吸引眼球。包强延续出道以来的热心肠和正义感,勇往直前得有点鲁莽,人气不坠,看宣传稿,依然是吸引观众的第一红星。
看过短片,对其余常驻角色都不会陌生,在此挨个评点下,并根据笔者的影视见闻,各举一两个熟悉的角色对应。
大叔油万金的性格恰如身份,是根老油条,天生商人头脑,贪得无厌,好逸恶劳,斤斤计较,夸夸其谈,尚不到亦正亦邪的地步,虽然私心太重常令团队陷入困境,是冒险片中插科打诨的那一类团队公敌,类似《盗墓迷城》里令人扶额的乔纳森舅舅,出场时那句“谁也不许动我的宝贝”,很明显致敬了《魔戒》的咕噜姆。
烤面饼呙奎毫无疑问是按照沙僧设计的,憨厚的声调,慢条斯理的动作,任劳任怨的做派,手工活儿扎实,遇事缺少主见,本来存在感偏弱,但导演安排他大秀魁梧身手,遇到强敌便手拎巨锤挺身而出,横扫千军,威猛不亚于雷神。
伊巧巧是一捆性子泼辣毛躁的面条,专横独断不亚于职场电影的女白领上司,身手敏捷,功夫一流,嘴上不饶人,也时不时透着冷幽默感,叫人想起方世玉电影里的苗翠花,如果好莱坞来拍,肯定要安吉丽娜•朱莉或米拉•乔沃维奇出演。由于面条这一食物太难拟人化,只好让伊姑娘拖了一个面条头,不知道的还以为拖把呢。
花卷MM花小蕾是个天才发明家,招牌武器是辣椒炸弹,威力轰天。花MM浑身青春期少女的活泼好动,人来疯、热情过度的弄巧成拙和各种恶作剧是她拿手好戏,和笔者小时候看过的《魔神英雄坛》的魔法少女西米格大有相似,即使把事情搞砸,旁人也只会苦笑,却狠不下心来斥责。
最年幼的饺子斗斗还未成年,一颦一笑萌到翻天,令人万分怜爱,剧情没有交代性别,个人倾向于是个小正太,他兼具《星球大战》的圆筒机器人R2D2、默片巨星马克思兄弟中从不开口那位的表演风范,无需说话就能传达丰富的讯息,并有幸运之神相伴,在最危险的环境依然有惊无险。
随着故事进展,每隔两三集就会介绍新的食物种族登场,以供四海完善他的“女娲食谱”,每到此处便有李时珍附体之感。目前被记载的,有横霸汪洋的海盗咸鱼,供奉龙蛋作圣物的卷粉族,占岛为王、不怀善意的碳烤族烤蛋和烤大虾,以及武功犹如托尼贾的酥族高手榴莲酥。动画还充分利用食物特性,例如鱼的短暂记忆、虾的厚实硬壳等,编织出种种谐趣,五花八门的食物汇聚一堂,按照这个升级频率,单论“种群多样性”,还真能将《美食从天降》比下去呢。
整个故事发端于面仙屯,走的是顽徒耍宝、严师训斥的套路,风格上近似张卫健主演的港剧,待到“蒸盒号”起航,才演变成章回冒险片。由于角色们体质特殊,此大海航行犹如人类作宇宙探索,蒸盒号的独特功能,有点宇航飞船里维生系统的意思,仿佛蒸汽朋克的“古拙科技前卫功能”。蒸,煮,炸等多个种族,对应食物的多种烹饪方法,类似武侠故事的门派,联手寻找食物保鲜秘籍,大有“五岳剑派同气连枝”的感觉。武打风格不止这一处,好几位主角都懂得闪转腾挪,飞檐走壁,各有招牌武器,包强的打狗棒可以变成招牌的双节棍,巧巧的笛子暗藏短剑,又可化作长弓,油万金的算盘是绝妙暗器,只是打斗时强调效果的特写和升格太多,如果能做出《功夫熊猫》那样绵密而流畅的过招,就更出彩了。(文/方聿南)
《美食大冒险 第一季》影评(九):小小大人梦
卡通片自从诞生百年来,一直是小孩子们的心头肉,到了现代,由于题材丰富情感动人,连我们这些“大小孩”们也统统被卡通片的魅力所征服。然而,随着越来越多的片子登上屏幕,其中能让小孩们记住的却是寥寥无几,经典程度甚至远远比不上每个暑假都在重播、被当作卡通片来看的央视版《西游记》。
我们的卡通片怎么了?是什么令孩子们失去了那种打从心底里产生的共鸣?
而就在我们这批当年的小观众变成了大人的现在,才明白,探索世界是从孩子到大人的不变追求,尤其在孩子心里,总盼望着一眨眼就长大,翻雪山,过大河,斩恶龙,救世界,成为大人的模样,做大人做的威风事!
因此,在看到这部《美食大冒险》的时候,我眼前一亮:这不就是久违的小小大人梦?花卷、包子、馒头,船在手,跟我走,打海盗,四海游……遥想当年,哪个孩子不是坐在饭桌旁,就着盘子里的豆浆饭团各式点心,脑海里灵光一闪就能编出如此精彩的戏码?来一段不讲理的冒险,说走就走的旅程,天马行空的奇遇,正是最能勾起小孩子们内心共鸣的音符,也是熏陶小孩们养成敢闯敢拼敢争先性格的好素材。愿小小大人梦,永不褪色。
《美食大冒险 第一季》影评(十):片名太糙少一星
朋友推荐看的,一口气看完20集。
先说说制作,确实比过往的国产动画精良不少,从设定水准很高角色场景,摆脱能不动就不动的动画,到最后的数量繁多的特效,用光苛刻的渲染,都能看出每个环节都在尽心尽力去做。这是国产动画难得的进步。
不过,要批评一下剪辑和配乐,剪辑混乱,常有的莫名其妙的转切严重打乱了叙事节奏,该快的地方不快,该缓的地方又一笔略过,而配音也处理得更为粗糙,时不时违和要烘托气氛,更甚的连对白都盖住了。
再来讲讲故事。首先,它选择了个大航海冒险故事,这是相当有远见的决定。唤起每个人内心深处的冒险本能,是最有效的赢取观众群的方法。这点能在硕果累累的日本动漫画作品看出,冒险故事绝对是他们首选的模式。试想一下,相对于喜洋洋,熊出没那种情景喜剧式打闹剧,一群中国食物漂洋过海大冒险,带着观众见识到越来越多出乎意料的奇妙事物,哪个更吸引人?
所以说故事模式算是找到了个好方向,但问题是要达到模式效果要求更高的执行力。因为冒险故事把舞台尽可能的扩阔了,你需要越来越多,又越出乎意料的场景,人物,更多紧张刺激,奇妙精巧的故事来填充。这些都意味着越来越高的编剧压力和执导难度。
遗憾的是编导只筑好了模式框架,而不是呈现出完整的精彩的冒险故事。
首先,它缺乏明确的叙事目的。故事的架构是以每个国家为基点,设计一个个精巧奇趣的独立故事,但每个故事完全为了解决遭遇到的危机而设计。虽然这些情节紧张刺激,巧妙有趣,但人物的成长,要表达的友情之类的情感诉求,要说的道理统统没有,没有内核,再好的情节也只得个壳。
再者,情节编排不够成熟,每次主角们来到当地后,遇险,营救,战斗,4集的片长就这样被挤满了,最佳卖点——当地独特的美食文化没有巧妙的融合进去,只作为摆设性的展示。而且叙事节奏也很有问题,除了剪辑的干扰外,很多情节没有展开到足够的地步就匆忙推进到下一个。
但无论怎样,作为罕见的,不是那种左抄右套的国产动画,原创作品出现的这些不足都是情有可原。作为长达5,6季的大长篇,前面多走弯路,后面自然就顺畅多了。