文章吧-经典好文章在线阅读:什么茶具泡什么茶,都帮你搭配好了!

当前的位置:文章吧 > 经典文章 > 经典美文 > 经典精选 >

什么茶具泡什么茶,都帮你搭配好了!

2019-01-14 07:31:34 作者:杯小茶说 来源:茶的故事 阅读:载入中…

什么茶具泡什么茶,都帮你搭配好了!

  星 / 期 / 一

  欣赏美美的茶席,开启美好的一周

  什么茶具适合泡什么茶,是很多人常常问起的一个问题

  在布置茶席的时候,也要考虑茶具与茶的搭配首先要泡得好喝,其次还要具有观赏性、艺术性,这才是一个成功的茶席布置。

  今天杯小茶就来给大家介绍一些搭配,不仅泡茶好喝,还好看

  ···绿茶···

  “碗泡法”泡绿茶很有优势,一方面碗口大散热快,另一方面可以方便观赏茶叶在水中的姿态。冲泡方法是这样的:先把热水注入大碗,待水温下降至85摄氏度左右,投入绿茶,用勺子轻轻搅动,随后再把茶汤舀入杯中。

  青瓷大碗与绿茶的搭配,让人感觉一片绿意沁人心脾,再配上玻璃杯,给人一种清凉视觉感受,尤其适合夏季。

  ···红茶···

  红茶可以用陶器冲泡。陶中的矿质元素对茶汤有一定的修饰作用,还能增强茶的喉韵,产生比较悠长的后味。

  黄砂釉盖碗与红茶的搭配,色泽协调,玻璃公道杯又能透出红茶鲜艳颜色,方便观赏。

  ···乌龙茶···

  自古以来冲泡乌龙茶都讲究使用小壶小杯,所谓“壶必孟臣,杯必若琛”。

  浓香型,或者说焙火程度较重的乌龙茶,适合用紫砂壶冲泡,有助其深厚韵味清香型乌龙茶适合用盖碗冲泡,有助其高扬的清香。

  ···生普···

  生普可以用盖碗或者紫砂壶冲泡。用盖碗冲泡,能清晰表现生普细腻香气富有层次滋味

  浅色的盖碗和茶杯,亦能很好的展现茶汤颜色,给人一种清新淡雅的感觉。

  ···老白茶···

  烹煮老白茶,可选择玻璃壶、陶壶、金属壶等。用玻璃壶有一个好处,可以很方便地观察茶汤沸腾情况和茶汤颜色变化,以便及时结束烹煮。

  高而深的杯子,茶汤散热慢,在冬季里饮茶,再合适不过了。

  不同的茶具适合泡不同的茶,其中有大智慧。茶具的材质、颜色、大小形状都会影响这杯茶最后喝到你嘴里的感受。

  选择对的茶具,好好布置一下茶席,喝茶的心情也会变得美美的。所以,下次泡茶的时候不妨多花点心思吧~

  今日茶话

  说说你对茶与茶具搭配的心得吧!

评价:

[匿名评论]登录注册

评论加载中……