今日芒种丨养心防暑
芒种,麦子成熟的季节。2018年6月6日01:29:04,我们迎来了芒种,它是夏季的第三个节气,代表仲夏时节的正式开始。
仲夏农历五月,田野里开始弥漫新麦的清香,此时,农人们必须抓住短暂的晴好天气,抢收麦粒。除此之外,还有一个需要操心的事情就是稻秧了。俗话说:“芒种芒种,有收有种。”它预示着农人开始了忙碌的田间生活。
芒种三候一候,螳螂生丨小螳螂此时破壳而出。
二候,鹏始鸣丨伯劳鸟开始鸣叫,其声鹃鹃然。
三候,反舌无声丨反舌鸟停止鸣叫。
芒种习俗送花神丨芒种时节,百花开始凋零,民间会在此刻举办祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达内心对花神的感激之情,盼望来年再次相会。
安苗祭丨每到芒种,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,家家户户会用新麦面蒸发包,把面捏成各种形状作为祭祀供品,祈求五谷丰登、平平安安。
煮梅酒丨我国南方,每年五、六月正是梅子成熟的季节,人们会在芒种日煮梅酒。早在三国时期就有“青梅煮酒论英雄”的典故。
芒种养生芒种节气里,气温升高降水多,空气湿度增加后,体内汗液无法通畅地发散出来。湿热之下,人难免感到四肢困倦、萎靡不振。在日常生活中,要注意如下几点:
NO.1 起居养生
起居方面,要晚睡早起,以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。夏日昼长夜短,中午小憩可助恢复疲劳,有利于健康。
芒种过后,午时天热,人易汗出,衣衫要勤洗勤换。为避免中暑,芒种后要常洗澡,这样可使皮肤疏松,“阳热”易于发泄。但须注意的一点,在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话,“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮。”
NO.2 情志养生
在精神调养上应该使自己的精神保持轻松、愉快的状态,恼怒忧郁不可有,这样气机得以宣畅,通泄得以自如。
NO.3 运动养生
夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行,场地宜选择在空气新鲜的地方。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好,不宜做过分剧烈的活动,若运动过激,可导致大汗淋漓,汗泄太多,不但伤阴气,也宜损阳气。
NO.4 饮食养生
孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说:“善养生者常须少食肉,多食饭。”在强调饮食清补的同时,告诫人们食勿过咸、过甜。在夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。
老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度地硬化,饮食宜清补为主,辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品。
自古补血第一汤:四物汤
夏季对应心,芒种一过,就快到夏至了,在最强悍的夏气到来之前,我们已然要给自己补补心血,应对炎夏的这一番苦楚。
四物汤
【原料】
全当归8g、熟地10g、白芍5g、川芎5g、大枣10个、生姜5片、土鸡半只
【做法】
➊土鸡斩成大块,去皮,烧锅开水放进去汆一下水,出出血沫,捞出;(煲汤时鸡一定要去皮,去肥油,不然煲出来的汤会很多油哇!)
➋ 大枣去核,所有材料放入煲汤锅,加足水,大火煲开后转小火,40分钟-1小时后鸡肉软烂即可。
➌ 盛出来再加盐调味。
四物汤是一个古老又神奇的方子。从唐代就开始用了,是自古补血、养血的第一方。
心主血,藏神,血虚则心神失养,所以容易心悸失眠;我们用四物汤这个方子,表面是补血,其实也养了心,濡养了肝脏。
最好喝的补血汤,没有之一。补养心血不论男女,都需要,小孩子一般不需要补,可以给他们吃鸡腿。这个汤方还适合妹子们例假后补血,例假后的7天是补血的最佳时间,每次结束后连喝四天,整一个月容光焕发。
芒种小疗方:绿豆蛋花茶
“心开窍于舌”,舌头就是心的窍。芒种时节,心火旺时容易烧到舌头、嘴巴上,频发的口舌生疮,跟初夏旺盛的心火有很大关系。
这里有一个对付口舌生疮的小食疗方──绿豆蛋花茶,消心火,除口疮,又不伤身,口腔溃疡者不妨多试下。
做法
先将一个鸡蛋打入碗中调匀,取适量绿豆放入砂锅,冷水泡10~20分钟后煮沸,沸后3~5分钟,将鸡蛋冲入沸绿豆水为蛋花饮用,每日早晚各1次。
“稻子的背负是芒种,麦穗的承担也是芒种。”行走在芒种的节气里,站在大江两岸的麦田上,总会被农人们劳作的激情所感动。对于他们来说,生命的丰厚来自于耕作,耕作的过程必定繁忙。种地如此,人生亦然。对于身处繁华都市的我们,“芒种不种,过后落空”,那么,就在此刻,为自己种下一亩心中所愿吧。
芒种时分,北方到了“正好眠”的时候,南方则开始进入梅雨季节,潮湿闷热,眠亦难得——只好写诗。
芒种读诗
【时雨】
【宋】 陆游时雨及芒种,四野皆插秧。
家家麦饭美,处处菱歌长。
老我成惰农,永日付竹床。
衰发短不栉,爱此一雨凉。
庭木集奇声,架藤发幽香。
莺衣湿不去,劝我持一觞。
即今幸无事,际海皆农桑;
野老固不穷,击壤歌虞唐。
注:陆游具有多方面文学才能,尤以诗的成就为最,自言“六十年间万首诗”,存世有九千三百余首,大致可以分为三个时期:46岁入蜀以前,偏于文字形式;入蜀到64岁罢官东归,是其诗歌创作的成熟期;晚年蛰居故乡山阴后,诗风趋向质朴而沉实,表现出一种清旷淡远的田园风味,并不时流露着苍凉的人生感慨。
【咏廿四气诗·芒种五月节】
【唐】 元稹芒种看今日,螳螂应节生。
彤云高下影,鴳鸟往来声。
渌沼莲花放,炎风暑雨情。
相逢问蚕麦,幸得称人情。
注:元稹首创以古文制诰,格高词美,为人效仿。其传奇《莺莺传》(又名《会真记》)叙述张生与崔莺莺的爱情悲剧故事,文笔优美,刻画细致,为唐人传奇中之名篇。
【芒种后积雨骤冷三绝】
【宋】 范成大良苦吴农田下湿,年年披絮插秧寒。
梅黄时节怯衣单,五月江吴麦秀寒。
香篆吐云生暖热,从教窗外雨漫漫。
一庵湿蛰似龟藏,深夏暄寒未可常。
昨日蒙絺今挟纩,莫嗔门外有炎凉。
注:范成大,字致能,号石湖居士。平江吴郡(郡治在今江苏吴县)人。南宋诗人。他与尤袤、杨万里、陆游齐名,号称“中兴四大诗人”。有《石湖居士诗集》、《石湖词》等。本书选其诗《州桥》、《四时田园杂兴》(选四)和《横塘》及词《秦楼月》(楼阴缺)。
◆ ◆ ◆
梅雨季的湿热总叫人恼,
但其实也可以尝试爱一下下雨,
譬如,它的打开方式也可以是——
“最美的不是下雨天,
是曾和你躲过雨的屋檐。”
- END -