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广东人是讲究补的

2019-01-02 05:42:36 作者:浅水 来源:文章吧 阅读:载入中…

广东人是讲究补的

  后来知道,广东人是讲究补的,据说冬季吃塘鱼比较补,当然他们还吃蛇,还吃青蛙等等,这是我们北方人所不上饭桌的。广东人对于吃是十分讲究的,所以有食在广东之说,陆地上长腿的以座椅板凳不吃;天上飞的以飞机不吃,海里游的以轮船不吃为全国津津乐道。粤菜以精致美观考究营养著称,而且广东靠海,为什么偏偏对塘鱼情有独钟呢?

  我喜欢广东菜,但是广东菜不实惠领导去广东看我们(实际他们是旅游),在饭店要了一个鱼,吃完了上面该吃下面了,一翻是鱼刺,一条鱼当两条鱼卖,大家这个乐呀,你说广东人精致不。

  一方水土养一方人,我们北方人是讲究大鲤鱼的,如有鲤鱼是绝不吃鲫鱼的,这可能与北方人的实惠有关。现在人都讲究营养了,可能鲫鱼要比鲤鱼营养?还是南北方的文化差异?多年没去广东了,不知那里的塘鱼还受宠不?

  早晨,天还没有大亮,墙上的广播喇叭准时的响起了“东方红,太阳升,中国出了个毛泽东……”,这是大队广播站开始广播了。这种有线广播是40多年前农村的主要媒体,就是这一根线就把千家万户同党中央主席紧紧地连在了一起了,那时收音机是奢肆品,很少人家有。

  这时的喇叭响,更主要的作用是告诉社员天亮了,上工去吧!

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