淡去的年味
淡去的年味
年，消消的过去了。随着年龄的增长，再也找不到小时候对年的渴望。越近年关。压力越大。欠账的、还账的压力山大。在过年的时间里，不是吃吃喝喝就是打打麻将。听着外面响个不停的鞭炮声，竟有些许烦燥。关起门，点开连续剧看了起来。几天假期就这样消耗掉了。
想起小时候过年，特别有意思。在年近的那几天，每天都追问着母亲还有几天过年？母亲总会说快了。把卫生搞搞，把年糕做好就差不多了。
我们就数着手指头，天天乐开了花。因为到过年这段时间，家里会买许多好吃的。虽然平时生活很困难。但过年就不一样了。就算没钱也要搞得非常隆重。
妈妈没钱给我买新衣服，会想着法子，买来花布帮我裁缝出漂亮的衣服。所以在新年的那天。总能穿上新衣服。吃上好吃的。
年糕在广东这边最盛行的了。家家户户都会做，这年糕的制作说简单也不简单。用糯米，片糖搅拌均匀，在上面洒点花生油。然后用手按平，再放大锅用大火蒸熟。这个火候要十个多小时才可以。期间会揭开盖子，父亲拿着木棒搅拌，然后会搅拌点出来给我们品尝。我们拿着木棒里的年糕，吃得津津有味。
到大年三十那天，家家户户就开始杀鸡杀鸭了。母亲先烧开一锅水。待水烧开后就可以杀鸡了。我们就在旁边帮忙打打下手，拔鸡毛鸭毛。三十那天父亲很早就做饭了。我们最开心的是，那个时候父亲都会给我们每个人大大的鸡腿。我们并排地坐在椅子上津津有味的吃着鸡腿看着春花，别提有多高兴了。
那时的年味很浓，浓得你长大了还回味无穷。