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过年美味——凉盘子

在我的 老家 武山,过年时家家都要用 胡萝卜 丝、 粉丝 、水焯 菠菜 、煎老 豆腐 丝、 黄豆 芽或者扁 豆芽 等调拌 凉菜 ,各种菜杂在一起,横切几 大片 早就卤煮的肥瘦相间的猪后墩肉,滚刀切一根 羊角 葱丝,撒盐、淋些许 上好 的四门或滩歌头醋,新榨的榆盘胡麻热油一泼,醋香、葱香立即四溢。然后趁势搅拌装 盘子 ,一道 美味 鲜香的凉菜便做成了。 如果家里 亲戚 朋友 多,这道菜往往要拌一 盆子 的,先不淋醋,用热油泼了,等

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家里有一套还算精致的餐具,是结婚时我和老婆一起在超市里选购的,不知什么时候其中的一只盘子被磕坏了一个小口,这个小破口并不是很大,所以尽管有点遗憾,不过还不至于影响使用。但就是这个不大的小口却在洗盘子时显示出了它的威力它不止一次的割破了我和老...

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日期:2017-03-22 08:55:49 点击:232 好评:5

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《美味毒妇》经典影评10篇
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《在阳台种美味》读后感10篇
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日期:2018-09-29 04:00:02 点击:89 好评:0

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乌鲁木齐的美味小吃 我曾在乌鲁木齐工作生活了很多年,对乌鲁木齐的人文、历史和风土人情可以说是了如指掌,但留存在记忆中最深刻的却是那里风味独到的小吃。至今想到那些美味小吃,依然感觉唇齿留香,甚至想着想着口水都流出来了。 乌鲁木齐最有特色的风味小...

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