不会生虫子的秘密
文/赵元波
前不久，买了两百来斤优质的大米放在家里，差不多够一家人吃上一年了。这不是普通的大米，是有名的遮放贡米，这种米是当地的特产，具有香松酥软、热不粘稠、冷不回生、营养丰富、食之不腻的特点，这么多的米放在家里，一时间吃不完，又是夏天，不容易保存，很容易生虫子的，一想到米会生虫，我就有点着急了，生了虫子的米成了一包灰，哪还吃得成呢。
那该怎么办呢？于是就向一位家在农村的朋友请教，朋友一听，哈哈大笑，防止大米生虫，那就是小菜一碟，他家的大米呀，就是吃上一年，也不会生虫子呢！究竟是什么办法呢？朋友跟我一说，这种方法也便于操作，可是能行吗？
索性试试看。我找来了几只塑料桶，把这些大米放进塑料桶里，在每一只桶里的大米里埋上一包特制的秘密武器。直到最后一只桶里的大米吃完，都没有生虫子。
秘密就在那一包包特制的布包里，里面包的就是常见的几瓣大蒜和十多粒花椒，把布包埋在米里，会挥发出一种刺鼻的味道来，虫子在米里根本就待不住，就这么简单的方法，还挺实用的，他家呀，就是用这种方法保存大米的，还从来没有出现大米生虫子的情况呢。