咖啡馆变酒吧

　　咖啡馆变酒吧

　　文/赵元波

　　韩国首尔的景福宫一带人流密集，寸土寸金，房租高昂，商家竞争激烈，租金步步上升，由于经济形势严峻，房租压力大，一些商家为了减少成本，一家店铺有两个老板经营，共同承担租金。

　　景福宫附近有家不起眼的小咖啡馆，外表看起来没什么特别。白天卖的的是咖啡，一到下午六点，这家咖啡馆就会“变身”成为酒吧，为顾客提供美味生啤和小吃。小店由两个老板联合承包，一个人白天用，一个人晚上用，共同承担租金。这就是韩国正在流行的“共租”。由于双方共同负担租金，这就减少了成本，降低了售价，吸引到了更多的客人。一店两用，按时间，店里开店，这是无奈形式下的无奈之举，用咖啡馆老板娘的话来说就是：“谁能受得了不断上涨的租金？共租一家商铺能减少成本，对我们的咖啡店经营很有好处。”(好文章阅读 www.wenzhangba.com)

　　“共租”模式的出现，打破了以往咖啡馆只经营咖啡，酒吧只经营酒水的传统模式，为创业者提供了一种新的选择，降低了在人流密集的大城市创业的成本。