文章吧-经典好文章在线阅读:做面包作文大全

当前的位置:文章吧 > 经典文章 > 读后感 >

做面包作文大全

2022-06-30 00:39:07 来源:网络 阅读:载入中…

做面包作文大全

  作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?做面包作文大全,欢迎阅读与收藏。

  做面包作文大全 篇1

  啦啦啦,马上就可以吃到我们自己做的面包了。“你自己做的面包?”可不是吗——

  今天下午两点,我和同学们去牧院做面包。牧院的大姐姐们给我们讲解了做面包所需要的成分,并领我们认识实验工具。这里的实验工具令我十分新奇:一个像巨人般顶天立地的烘焙箱,一个三层的烤箱,还有一个像滑梯般的面包机。

  “下面,到了最激动人心的时刻——做面包!”大姐姐话音刚落,我们便像猴子般一蹦三尺高,都快跳上屋顶了,就像面包在屋顶一般。“耶”的声音此起彼伏,震耳欲聋。有些同学还激动地拍起手来,但拍手声如一叶小舟消失在茫茫大海之中。最夸张的是张庆宇了,他猛得把手举了起来,活像自己是拯救了世界的英雄。

  “安静,由于机器只有一台,所以我们按分好的组来依次做面包,第一组先来。”

  “不!我的心情由‘晴空万里’变成了‘狂风暴雨’——我是第四组,得最后一个做!”

  看着第一组的同学欢天喜地地去做了,我的心里有些失落。但我转念一想,“大不了等个二十几分钟,还可以观察一下别人是怎么做的。”

  可现实大大出乎我的意料,第一组已经做了20分钟了,仍然丝毫没有要停下来的意思。我十分着急:照这样计算,三个组做完还要等一个小时多!

  我仰天长叹一声,心里如乱了锅的蚂蚁——团团转。只恨那个机器不能分身,好让我们同时做。

  同学们也都很烦躁,不停地走动,一声不吭,眉头紧紧地皱着。

  老师似乎也意识到了这一点,便让我们出去自由活动。

  听到这一消息,同学们都像获得自由的小鸟,欢呼着去玩了!

  玩耍时,第二、第三组的同学陆续被喊走了。最后,偌大的草地上就剩下我们这一组了。虽然游戏还在继续,但我的思绪已经飘到了面包室,盼望着早点轮到我们。

  “第四组。”老师那美妙的声音终于传了过来。我们六个人以百米冲刺的速度飞奔到了实验室。

  实验室的姐姐拿出一个如刚出生的宝宝般又白又胖的面团,放到面包机上,让我们操控把柄。我们一个个抢着去试,争到最后,由于我是组长,所以第一个试。我按着姐姐的要求,一会儿让把柄往左倾斜,一会儿又往右倾斜。看着那把柄像跷跷板般一上一下,面包从机器洞的左边滑到右边,感觉像开车般爽。“下一个。”大姐姐的声音骤然在我耳边响起,这时候我觉得大姐姐原本甜美的声音突然变得刺耳起来,我极不情愿地走开了,可心情依然沉浸在刚才的无限喜悦之中。

  我正准备去看看其它组的进展,但一个问题猛得从我脑海里“跳”了出来,让我百思不得其解。于是我去问大姐姐:“这样遥控把柄是为了干嘛呀?”大姐姐微笑着说:“为了把面团压长啊,虽然做起来很简单,但很费时间,要半个小时才能完成呢!”

  “半个小时!难道它就是让我们等了一个多小时的罪魁祸首?”我有些不太高兴。

  “可不是吗,不过你们的已经快好了。”

  大概又过了十分钟,原来的面团已经面目全非,变得像蛇一般长。大姐姐帮我们把面团切好,让我们自己包。“看好了,包牛角包其实很简单……”大姐姐说道。

  “切,这有什么难的?对我来说是小菜一碟。”我不屑地想道。果不其然,我三下五除二就包好了两个,别的同学也包得很快。几十块面包片没过几分钟就“蜕变”成了牛角包的形状。

  “距离你们的面包完成还差一步了——烤面包。”大姐姐高兴地边说边把面包放进了烤箱。

  看着我们亲手做的面包放进了烤箱,我们开心地蹦了起来,因为——马上就可以吃到我们亲手做的面包啦!

  做面包作文大全 篇2

  二年级的暑假里,我学会了做水果味的麦片面包。

  首先,把面包机放在厨房的平台上,拿出内胆,清洗干净。面包机上有三种重量选择,我做的是最大重量,1000克的大面包。在内胆里倒入准备好的牛奶或水120克,盐一勺,糖五勺,一勺大约两克。

  接下来要放水果了,我这次放的是20克去皮去核的葡萄,也可以放苹果,梨或香蕉,根据每人的喜好来定。加水果完毕,还要倒入30克色拉油。做1000克的面包,要放550克的面粉,我把40克麦片和550克面粉一起倒入内胆里。

  最关键的环节到来了,就是放酵母。放酵母的好坏,直接关系到做面包的成败。我按要求把3克酵母均匀的洒在面粉上,不能接触到下面的水。这就是做面包的秘诀:均匀撒酵母,避免见水凝结,发酵不完全。看来要做好一块“小小的面包”并不简单啊!

  万事俱备,只欠东风。我把内胆放进面包机里,接上电源,调到“全麦面包”那一档,按下“开始”按钮,面包机就自动开始工作了,我也开始了焦急的等待。

  经过“搅拌”,“休息”,“再搅拌”,“发酵”,“再发酵”,“烘焙”等12道工序。三个小时以后,香喷喷,热乎乎的“葡萄味麦片”面包出炉了。

  我轻轻揪下一块尝了尝,软软的,有一点葡萄的酸甜和麦片的清香,真好吃啊!我要感谢爸爸,教会了我做面包。我要把我第一次做出的面包送给爷爷奶奶,祝他们永远健康!

  做面包作文大全 篇3

  妈妈给我买的面包机终于到喽!我和妈妈去超市买了做面包的材料,迫不及待地动手做起面包来。

  我先把面包机中的面桶拿出来,再将搅拌头插入面包桶内的旋转轴上,然后把准备好的牛奶、黄油、白糖、食盐、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶内。把面包桶放入面包机,机器通电后,“菜单”选择“2”(松软面包),“重量”选择“1000克”,“口感”选择“标准”(程序默认),按“开始/停止”键,面包机就开始正常工作了。

  面包机正在进行第一步工作——搅拌。面包桶内的配料在搅拌头不停的旋转下慢慢凝聚,成了一个面团。过了20分钟,面包机开始第二步工作——发酵,只见桶内的面团,经过不断的发酵已经变成了一个胖

  乎乎的大面团。终于,面包机进入最后一个步骤——烘烤,我一眼不眨地盯着面包机,观察里面那个面团的变化。只见里面的面包已经从浅黄色变成了橙色,我一听见机器“叮”地一声响,连忙按“开始/停止”键,拔出插座后把面包从桶里倒出来。

  新出炉的面包里面雪白一片,又松又软,但外面又硬又焦,还带点烤焦后的苦味。我边吃边想:是不是我黄油放的太少?或者是面粉太多?等吃完这一个,我一定要好好向姑妈取取经,争取下次做得更好。

  通过做面包,我明白了一个道理:有些事情看似简单,但要想做好却是很难的,需要我们不断磨练,不断积累经验。

  做面包作文大全 篇4

  十八般武艺,样样都是好戏!谁都有自己的拿手好戏,如:唱歌、画画、做面包等,而我的拿手好戏就是做面包。

  我为什么会喜欢上做面包呢?那是因为我去过的一家面包店,那里的面包会让我感到有精神,让我触碰到温暖,所以,我爱上了面包。

  今天说我妈妈的生日,我想亲手为她做蛋糕,可我没有奶油,所以我要制作妈妈最喜欢吃的小兔面包。首先,准备材料,把面粉、巧克力、鸡蛋、白糖等准备好。然后揉面团,让它发酵一直到看到像蜘蛛网的形状就可以了。其次,就是把面团做成自己喜欢的图案,最后把它们放进烤箱,烤几十分钟就好啦!我把闹钟定在一个小时左右,就不管它了。但是直到厨房飘出烤糊的味道,闹钟还是没有响。我心想:“谁家的面包烤糊了?但为什么味道那么浓呢?会不会……”想到这里,我心头一紧,脚像踩着风火轮似的,一下子跑进了厨房,“哎呀!”我惊叫道,”我的面包!“我赶紧将面包从烤箱里取出,看着黑得像炭的面包,我十分不开心。但,我可是一个坚持不懈的女孩,所以我要把小兔面包重做一遍。在我准备开始烤时,我突然想起那个”坏“了的闹钟。我将闹钟拿起来,把闹钟后盖打开……啊!原来说我忘了在闹钟里放电池里呀,嘻嘻!放好电池后,我把闹钟设为20分钟,就开始和妹妹玩了。玩了一会,只听叮的一声,面包烤好了,我正往外拿面包呢,一扭头就看到了妹妹,她流着长长的口水问我:”姐姐,我可以吃一小口吗?就一小口。“”嗯,等等吧,一会儿妈妈就回来了。“我一边忙一边回答。我在面包上撒上一层糖粉,再在上面放上即刻巧克力就完美了。我正得意呢,突然,妹妹一下子拿走了一个面包吃了起来,”有那么好吃吗?“我问妹妹。这时,妈妈回来了,我拿着面包和妹妹一起大喊:”妈妈生日快乐!“

  这就是我的拿手好戏,十八般武艺,样样是好戏!你的拿手好戏说什么呢?

  做面包作文大全 篇5

  今天,我和妈妈做了好吃的面包。我的妹妹也帮了忙。

  我和妹妹要先准备好材料:500克面粉,6克酵母,10克盐,一点橄榄油和320毫升水。因为妈妈说不用做那么大的面包,每个材料只需要用一半就够了。所以我把每一个材料都除以2。列式就是:500÷2=250克,6÷2=3克,10÷2=5克和320÷2=160毫升。但是每个材料的测量工具都不能装正好的数,所以只能分次装。我们知道装面粉的量具一次能装200克,所以250克可以一次装200克,一次装50克。我们还知道酵母的量具一次能装1。5克,所以可以分两次装。装盐的勺子一次能装2克,所以可以两次装4克,再加半勺,也就是1克。装水的容器一次能装200毫升,所以可以直接量出160毫升,但要注意装的是冷水而不是热水。接下来就要把所有材料混起来,这里要注意,先不加冷水,要先放一点橄榄油,然后一点一点的倒冷水进去。接下来就要开始揉了,反复揉10分钟就够了。再盖上盖子发酵,等面团长到以前的两倍大就够了。这时撒些面粉上去,把面团弄成想要的形状,再次发酵。这次需要1-2个小时。最后,轻轻用刀在表面切几下,然后放进烤箱里烤25分钟,就好了。这种面包里面软,外面脆,涂上黄油或果酱更好吃。

  原来学了数学还可以帮妈妈做面包,真有趣!

  做面包作文大全 篇6

  做面包

   今天,我爸爸给我们带来了一个面包机,我非常高兴。我妈看我这么高兴就决定,明天晚上给我做面包。

   到了明天晚上,我就给我妈说:“这次我来做面包,你在旁边看着,指点一下!”我妈同意了。我在面包机里放了高筋面粉3杯,再砸个鸡蛋,往里面放入260毫升牛奶,再放入3大勺黄油和0.5小勺盐,然后放入3杯糖和1.75小勺的酵母,最后把时间调到3小时,一个香喷喷的面包就完成了!

  做面包作文大全 篇7

  今天,妈妈做出了一个令我和妹妹都兴奋不己的决定,用我们家的烤箱,做一个烤面包!

  下午六点整,随着妈妈一声令下,烤面包行动便正式拉开了帷慕。我们一齐冲进了厨房,妈妈做后勤工作(说白了就是指导我们如何做蛋糕了),我来打蛋,姝妹负责拿调料。

  我从冰箱中取出两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离开来后,妈妈负责打蛋请,我负责打蛋黄。

  我取出一双筷子,学着妈妈的样子,用筷子在蛋黄里搅,可是,那些蛋黄在我手里就像笨拙的小丑,几次三番地从碗里酒出,妈妈笑了笑对我说:“你那样做是错的,让我来示范给你看看吧!“说着,就接过碗,拿起筷子揽了起来。奇怪,那些蛋黄在妈妈的手里,就像一个芭蕾舞演员,飞速地转着圈圈。在妈妈的指导下,我也慢慢掌握了打蛋的技巧,笨拙的小丑终于变成了灵活的芭蕾舞演员。

  然后,我们又把面倒进蛋黄液中,搅拌均匀,再把蛋清液倒了进去,搅拌均匀,最后倒到了模具里面,放到了烤箱,倒计时开始!

  终于,“叮铃铃”时间到了!满屋子弥漫着面包的香气!我咬上一口,真好吃!果然是自己的劳动成果“无比甜蜜”啊!

  做面包作文大全 篇8

  寒假到了,二姨在电视上订购了一台“美的”牌子的面包机,可是她却不会用,不是烤焦了就是像一个小馒头似的发不起来。于是,二姨就把面包机借给妈妈,叫我和妈妈一起研究。我和妈妈把说明书看了好几遍儿,于是开始准备材料做面包。

  嗯,我俩把可以做面包的食材凑到一起,准备做一个“紫薯果仁面包”。需要的材料有:紫薯、各种果仁(瓜子仁儿、杏仁儿、黑芝麻、白芝麻)、面粉、牛奶、黄油、鸡蛋、糖、盐、酵母。把这些材料都放到面包机的内胆里,选择模式,就OK了。

  我拿起手电筒,往面包机的“小窗户”里照,只看见——面包机内胆里的搅拌棒(像是一个小旗子似的东西)把巴掌大小的小面团甩来甩去,还时不时地发出“噌噌噌”的声音,像一个发疯的蜜蜂似的。

  三个小时等待的时间可真漫长,中间每我隔几分钟就去看一下,真是迫不及待地想让它自己蹦出来,让我看几眼。可不妙的是,当它开始烤的时候,“小窗户”上面蒙了一层水蒸气,我怎么也看不到里面的样子了,直到还剩到十几分钟的时候,它才能被我看见,因为它长得老高,这可把我吓了一跳。它在十几分钟内长了将近两分米。离得老远就能闻见面包的奶香。

  面包烤好了,外皮是棕色的,还很脆,瓤很软,淡紫色的,是放了一点儿紫薯的原因,还有许多果仁。自己做的面包就是好,吃起来又香又软,还没有防腐剂,像面包店里面的商品一样,也告诉了我们一个道理——自己种的果实自己吃,我们的人生不也是这样吗?

  做面包作文大全 篇9

  今天下午,我和妈妈一起做面包。

  首先,我们要准备一个干净的大碗,1:100的酵母和面粉。什么叫1:100呢?就是1克酵母,100克面粉。还需要几勺糖、一碗温开水、泡打粉,砧板、小刀和一个小碗。

  准备好材料以后,把1:100的面粉放入大碗,再把同比例的酵母放进小碗中,倒入温开水,再加几勺糖和泡打粉,最后用筷子搅拌均匀,倒入大碗中。

  第三步,用筷子把面粉和其他材料搅拌均匀。然后用手把“混合物”掀起来,压下去,掀起来,压下去。如果太干就加点水,太湿就加一点面粉……最后,“混合物”会变成一团跟橡皮泥似的东西,软绵绵的。它被称之为“面团”。

  我也试着揉面团。刚开始,它粘乎乎的,妈妈告诉我:“压下去的时候要把面粉粘起来。”但面粉像是长了吸盘似的,就是粘不过来,最后,我还是给妈妈揉了。

  第四步,把面团放入温暖的地方发酵1——2小时。也可以隔水放在温开水中,加快发酵速度。

  第五步,等面团发酵至两倍大的时候,把它拿出来,再用力揉一揉,挤掉气泡,搓成条,用小刀切成几段。再把它们捏成自己想要的形状。最后,把这些捏好的面团放进蒸锅里蒸熟。美味的面包就做好啦!

  不过,这次的面包做得不好,没有发好,不Q弹。有可能是酵母太少了,也可能是酵母过期了,也有可能是其他原因。等下次再买新的酵母,再尝试一次。

评价:

[匿名评论]登录注册

【读者发表的读后感】

查看做面包作文大全的全部评论>>

评论加载中……