醋泡黑豆,好朋友没有白发的秘密,原来是吃了它
网上搜了一下醋泡黑豆的功效,原来吃醋泡黑豆居然有这么多好处。
“补药一堆,不如黑豆一把”。
醋泡黑豆可以明目乌发,还有美容减肥、补肾强体的功效。
对女人来说,当然最吸引人的功效就是“明目乌发”、“美容减肥”。
醋泡黑豆怎么做?
醋泡黑豆的做法有两种:醋泡熟豆、醋泡生豆。
一、醋泡熟豆
1.将黑豆小火炒至表皮裂开即可。
2.将炒好的黑豆放入保鲜盒中,倒入陈醋,超过黑豆1厘米即可。
第二天就可以吃了。
二、醋泡生豆
1.黑豆洗净,放入保鲜盒。
2.倒入陈醋,超过黑豆1厘米即可。
两三天后,黑豆泡软,就能吃了。
其实,醋泡后,黑豆中的皂角素就被破坏了,不会有豆腥味,也不会拉肚子。
而且,醋泡生黑豆更能保留黑豆的营养。
醋泡黑豆怎么吃?
每餐吃8-10粒即可。
豆皮一定要吃掉,豆皮中含有花青素,美容养颜可全靠它呢。
醋有杀菌的作用,醋泡黑豆做好后,放在冰箱,可以吃上半年,也不会变质。